1.冰镇后直接饮用。在欧美国家，冰镇后的苏打水是很受人们欢迎的饮品之一，原因在于苏打水是含有二氧化碳的最清爽的消暑饮料，不象其它碳酸饮料含有糖的甜腻物，也不象白水一样平淡
2.品评洋酒：1盎司威士忌(白兰地)配1盎司苏打水;往品酒杯中到入1/5杯的威士忌(白兰地)，然后按1：1的比例加入苏打水，苏打水中的气体和水汽能把酒的香气带出来，人们能轻松的'感受到酒体丰富的香气;此比例比较适合品酒
3.水割饮法享受洋酒：一瓶700ml威士忌(白兰地)配6听苏打水，此比例适合畅饮洋酒。威士忌(白兰地)的度数一般较高，大多为40度及以上，太高的酒精度容易使口腔变的麻木，以至不能很好地享受美酒，因此往威士忌(白兰地)中加入苏打水就成为人们的首选。降低了较烈的酒精浓度，但却不减其丰富的香味，口感也更胜一筹;轻轻晃动酒杯，品味逸出汽泡中的香气，在率性中流露出一股自信与优雅。这种搭配可以使威士忌的风味及饮用口感达到最佳平衡点，除能品味其特有的醇厚外，因为水冲淡了酒精浓度，更能激发出蕴藏在威士忌中不同的香气。此外，『水割』饮法之所以能风行，主要是以酒佐餐时，1:3比例的威士忌，适当的酒精浓度不会影响味觉，进餐者不但能够品尝到食物的美味，同时也能享受到威士忌醇美芳香的风味
4.享受葡萄酒：1盎司干红葡萄酒配1盎司苏打水;苏打水的水汽有助于把葡萄酒混合的香气带出，让人能轻易的感受到葡萄酒果香酒香;同时在大量饮用时可改善干红葡萄酒酸涩的口感，使葡萄酒的口感更加柔和爽口;另外，调和后的葡萄酒的酒精度降低了，不容易醉，让人可更放心的畅快痛饮
