米家净烟机p1怎么样

为什么要 “净烟”

经历过这么多年的空气质量科普，相信大多数年轻人都了解或至少听说过 PM2.5 是什么，也知道这东西多了对人体健康不好。但常见的对人体危害最大的空气污染，除了不合格的工业排放，汽车尾气，二手烟外，另一个最容易被忽略的空气污染源，就是家里做饭的油烟。2015年关于油烟致癌的新闻就一度传播，早前已有研究证实，女性肺癌的高发，和过量吸入油烟有直接关系。长海医院呼吸内科董宇超医生说，“醉油综合征”是家庭主妇常见的一类症状。炒菜时冒出的油烟中有害物质可以损伤人体细胞膜，食油加热温度过高，尤其是加热冒油烟时能产生大量有害的致癌物质。

老家的抽油烟机是多年前第一次装修时父母随便买的某国产品牌（看面板的颜色就知道装修年代了），价格未知，吸力一般。

这台抽油烟机，堪称最好的做饭提醒帮手。有时候我妈炒菜，我在三楼都能知晓，因为油烟味会顺着楼梯爬上来。就更别说猛火爆炒了 — 每次猛火炒菜，我都会被呛到咳嗽，空净也会自动调整到最高转速，这种油烟空气对人体肺部的伤害是非常大的，不亚于二手烟。

下图：这台普通的抽油烟机，哪怕只是煮个菜，也能让厨房空气 PM2.5 由 61 上升到 92，5米外的大厅空气也上升到 77。

自从有了孩子后，我就特别注重空气质量，因为他们的肺部和大脑还在发育，空气污染中的神经毒性化合物会影响儿童的认知发育，所以光空气净化器我就购买及测试过不下10台，但是抽油烟机却是我忽视的一环。所以这一次小米在十周年发布会上隆重推荐的米家智能净烟机P1，我认为是一款相当有价值的产品。

安装服务

大家电其实有一个不成文的 “潜规则”：使用效果七分靠产品，三分靠安装。如果安装不当，例如空调没抽真空，例如油烟机没装好单向阀烟管，使用效果就要大打折扣。

这里值得特别夸赞东莞米家的安装服务。因为家里厨房老旧，需要拆除橱柜上部才能更换烟管（原来的排烟管拆下来才知道破损了），电插座也是旧得不能看，但师傅都在没有收取任何额外费用的情况下非常细致地帮我完成了，比其它新厨房多花费了时间也没有任何抱怨，我多少是有点感动的，这样专业的家电安装服务，如今真的不多了。

所以安装完毕后还会进入机器的厂测模式测试运行5分钟检查机器是否正常安装。

产品功能

顾名思义，这款产品最大的特性就是 “净烟”，而它的所有设计都是为了这个特性服务的，例如：

一，PM2.5 连续动态实时监测，默认发现环境 PM2.5 读数超过 75 就自动开启净化，这个条件可以在 App 里设置；

二，相对于传统烟机的隔油网设计，米家净烟机P1用的是无油网设计，中间的长条形增压吸风槽能达到在13m/s大风速和900Pa大静压，吸烟更彻底，也杜绝发生油烟倒灌。

三，机器两侧带有可拆卸玻璃板，具有聚拢油烟的效果，可以防止油烟逸散。在顶灯两侧还设计了防溢阻隔气帘，进一步防止油烟跑掉。

整机的纹理很有质感，烟腔采用了有机硅涂层，方便清净，日常的保养仅使用湿抹布擦干净即可。

净烟实测

接下来我将用产生油烟最多，气味最大的—爆炒香辣豆豉酱来测试一下净烟机P1对重油重味厨房的净化能力。

开始前先测试下对照环境的PM2.5读数，厨房是 39，五米开外的客厅是 38。

然后我把米家净烟机的自动净化功能关掉，用猛火翻炒从四川人肉带回豆豉酱，空气 PM2.5 读数很快就飙升了。一分钟不到，厨房空气读数来到了 117，饭厅读数 95。

片刻，厨房 PM2.5 已经去到 539（外置空气检测仪读数 454），然后很快就爆表了 （600 和 500，分别为净烟机和空气检测仪的读数上限），这时候厨房和饭厅已经充满了呛人的辣椒和油烟气味，已经不能待下去了。

这时候开启米家净烟机P1，并把档位调为 “爆炒” 模式，这时候可以看到空气 PM2.5 读数在飞速下降。

大概1分钟后厨房空气的 PM2.5 飞速降到了 50 以下的健康标准（28 和 43）；

饭厅的读数为 57。

我制作了一张图表记录了开启米家净烟机后，厨房空气 PM2.5 的变化趋势；

米家净烟机 P1 的净烟能力已经证明能胜任最严酷的中式家庭厨房环境。

最后烧水清洁掉已经被烧焦粘锅底上的豆瓣酱，也能直观地看到米家净烟机的吸力。

最后在手机 App 上除了能实时查看 PM2.5 的读数，还能看到历史的 PM 2.5 曲线，调整档位以及设置延时开关。

因为父母喜欢中式炒菜，所以我把延时关机设为了2分钟。设置后在手动关机后，净烟机还会自动以最低速的一档风速运作两分钟后自动关机，以吸走厨房的余味和余烟。

总结

体验数周，我最喜欢米家净烟机P1的特性：

1. 吸力非常大，油烟难逃逸；

2. PM2.5 实时动态监测，超过设定值自动开启排烟净化空气；你也能使用手机 App 远程查看 PM2.5 状态，关爱家里的老人和小孩。

3. 无油网设计，有机硅涂层易清洁；

这是迄今为止我用过最 “爽” 的抽油烟机。

缺点暂时发现一个，免油网的进风口在极低概率下可能会吸入异物（我不会告诉你我妈非常好奇地为了测试吸力，让它 “吞” 了一张纸巾），后续版本的设计不妨考虑加入一个防异物装置。

从第一代米家油烟机开始，小米已经发布了多款高颜值、高性价比的爆款产品，借助高完成度的米家智能家居生态，成为了国内烟灶市场的一个有力的“搅局者”，而今天米家发布的新款净烟机，则试图成为烟机领域的颠覆者。

在8月11日晚举行的2022雷军年度演讲发布会上，米家发布了新款的旗舰级油烟机：米家智能净烟机P1。采用高速气旋锁烟技术，做到不跑烟、没味道，最大静压高达900Pa，同时有效降低烹饪环境的PM2.5，相当于搭配了一台空气净化器，努力成为烟机技术的颠覆者，其售价仅为3699元。

首先让P1颠覆传统拢烟技术的，是基于空气动力学原理的动态微粒捕集技术，通过一字型吸烟口和顶部吸烟口，产生一个抗扰、防逸的动态捕集流场；在烹饪器具上方形成四个捕集气旋，相当于两个更加集中的低压区，高效聚拢污染颗粒，抓得住不泄露，从源头捕集油烟、气味、PM2.5等烹饪污染颗粒，不逸散的油烟，自然更易吸净。

同时一字型吸烟口搭配高速BLDC电机，动力劲猛，形成13m/s大风速，看不见的油烟也能吸净，通过康达效应后倾吸排油烟污染物，形成健康呼吸“黄金三角区”，让油烟离人更远。搭配防逸阻隔气帘技术，使域内烹饪污染颗粒不向环境逸散，保持厨房空气质量优。而900Pa的最大静压，也能保证做饭高峰期时，公共烟道不会形成倒灌，顺利排烟。

内置的空气净化器同款PM2.5传感器，可以实时监测烹饪空气质量，烹饪时TFT屏幕实时显示PM2.5数据。经过实测，米家智能净烟机P1能将烹饪区内的PM2.5降低至安全的两位数，而同级别的传统油烟机，已经测出接近爆表的数值。

烟机的清洁往往是家务劳动中非常让人头疼的事情，P1通过高速气流，无需油网即可实现油烟高效分离、低油污附着，真正的无油网设计，免去日常油网拆洗烦恼，烟腔采用有机硅涂层，一抹即净。同时烟腔也采用易洁材料与设计，烟腔易清洁，风道无卫生死角，风轮低油污附着，性能不衰减。

另一方面新一代手势感知技术，能够轻松捕捉细微指令动作与识别多种手势，而烟灶联动的设计，可以根据灶具的开关控制烟机的开启或延迟关闭，同时随火力大小自动控制烟机风速，让你不用触摸就能轻松操控烟机，避免了面板上沾染油污。

米家智能家居产品在智能联动方面的优势更是先天性的，你不仅可以通过米家App、小爱音箱或者手机，随时远程控制净烟机，工作状态下可查看厨房PM2.5情况，还可以设置待机PM2.5安全值，数值超标自动启动换气，并且联动小米天然气卫士、小米烟感卫士，实时监测厨房情况，如有害气体泄漏，米家APP远程控制净烟机及时排出，保障厨房空气质量清新。