1. 白砂糖的主要成分是蔗糖，甜度通常被定义为100，作为其他糖类的甜度基准。白砂糖在许多食品和饮料中广泛使用，但过量摄入会对健康产生多种负面影响。

2. 过量摄入白砂糖可能导致肥胖。白砂糖中的葡萄糖和果糖会转化为能量，当摄入过多时，这些多余的能量会被身体储存为脂肪，从而导致体重增加和肥胖问题。

3. 长期大量摄入白砂糖会增加患糖尿病的风险。高糖饮食会导致血糖水平升高，加重胰岛功能负担，长期下去可能引发胰岛素抵抗，最终发展成糖尿病。

4. 白砂糖还与心血管疾病有关。过多的糖分摄入会使体内胆固醇和甘油三酯水平上升，增加动脉硬化、冠心病等心血管疾病的发生风险。

5. 白砂糖摄入过多会影响钙的吸收和利用，进而影响骨骼健康，长期下来可能导致骨质疏松。此外，高糖饮食还会削弱免疫系统，使身体更容易受到病毒和细菌的侵袭。

6. 白砂糖对口腔健康也有不良影响。糖分会在口腔内滋生细菌，促进酸性物质生成，腐蚀牙齿，增加龋齿和牙周病的风险。

7. 为了保护身体健康，建议控制白砂糖的摄入量，适量食用含有天然糖分的食物如水果、蔬菜，并保持均衡饮食和适当运动。