⽊糖醇的甜度与⽩糖相当，但热量⽐⽩糖低很多。⽊糖醇在体内的代谢途径与⼀般糖类不同，不 需要胰岛素的参与，不会升⾼⾎糖，因此⽊糖醇常被作为糖尿病⼈的甜味剂，⽊糖醇除了提供甜 味以外，还具有⽩糖所没有的作⽤，⽊糖醇在⼝腔中很难被微⽣物利⽤，不能产酸，所以不会引 起龋⻮。因此⼝⾹糖加⽊糖醇，是为了保护⽛⻮。
不过⽊糖醇毕竟不是糖，不具有糖的普遍特点。因此，⽤⽊糖醇代替糖做出的点⼼肯定会有所差 距。另外，糖吃多后会使⾎液中性脂肪增多，从⽽使身体发胖。⽊糖醇则能减少⾎液中的游离脂 肪酸，调整脂类的代谢，具有控制体重和减少肥胖的作⽤。
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作为糖尿病患者的糖代用品。木糖醇片其实主要的功效以及作用，便是作为糖尿病患者的糖代用品。大家都知道，糖尿病患者是需要糖尿病饮食的，此时便需要在饮食之中，选择升糖指数比较低的以及干食进行食用。对于木糖醇片的主要作用还是在饮食之中使用，这样可以作为糖尿病患者的糖的调节替代用品。对于糖尿病患者来说，其实如果是在饮食之中尽量的做到了低糖低脂低盐饮食，对于血糖的控制还是比较好的。具体药品使用及治疗方案请结合自身情况在专业医生指导下进行。
