苦菊凉拌怎么拌好吃

原料：苦菊.花生.盐.生抽.醋.白糖.鸡精.香油。

做法：

1.平底锅烧热，倒油，放入花生，炒熟。

2.去皮，敲碎。

3.苦菊洗净沥干水分备用。

4.掰段，放入碗内。

5.生抽.醋.白糖.香油.鸡精，调成酱汁。

6.将花生碎放入。

7.倒入酱汁。

8.搅拌均匀，即可。