上次小小值跟大家分享了关于日用百货的理性消费知识,今天咱们少点理性,多点感性,来聊聊口粮该怎么选?毕竟口粮这种东西,不能总通过各种参数来评判,更多的是通过口感以及一点点颜值来评价不是?
我们总说唯有美食不可辜负,这句话的道理大概是,虽然食物作为生活的必需品,本质上是为了补充能量延续生命,但因为口感和做法得到了美好,却让延续生命这件看似无趣的事情多了趣味和意义。
我们可以不睡最好的床,买最好的相机,用最好的护肤品,但我们却不能不吃最好的食物,对不起自己的生命。与食物相比,其他东西呀都是锦上添花,不一定要有,只有食物于你是真正的雪中送炭。
所以这一篇,小小值想跟你分享的是,从酒水饮料到生鲜零食,有哪些最好的口粮?
小小值选取了酒水饮料、牛奶咖啡、休闲零食、牛排海鲜、黄油奶酪这些日常接触到的食物品类,整理了站内值友们的经验分享,只为让你不光618买得好,日常也可以吃得好~
一、酒水饮料
1、白酒
清香、酱香和浓香(排序分先后)三种香型深得我心,本能喜爱的口味很难改变,喝酒本身就是为了悦己,调动情绪,享受生活。喝好酒自然要选自己喜欢的,品牌也有应该有所偏爱,若是老铁也喜欢汾郎五茅,不妨一起品鉴
2、啤酒
特在618囤货季甄选广受欢迎和投我所好的21款大牌佳酿与值友共享,这21款啤酒是我平日购买比较多的酒款,每一款都有我的真实口感评价、推荐理由、真实订单截图和参照真实订单给出囤货价格。待抢到618日百和啤酒神券后不妨参考本文再行下单,毕竟能抢到的神券有限,尽力把神券用到好处,本篇致力做到全而精,建议先收藏
再行阅读。
中国的精酿啤酒市场从荒芜到现在,前前后后得有十年之久。从2015年开始,国内的精酿啤酒市场呈现了井喷的趋势。不管你是不是认同这一点,精酿啤酒已经火遍了大江南北,传遍了长城内外。虽然这些啤酒大多数都是在新千年之后才为中国的酒客们所熟悉,但不得不说其实其中的绝大多数早就诞生了。
日本丰岛屋酿酒师田中孝治说,“伴随着饮酒,人与人之间会有交流,大家在交流中会增进感情,这就产生了我们所说的‘人与人之间的缘分’,酿造酒,就是在酿造人与人的缘分”。就像是在世界杯的时候,啤酒一定会大卖,摆上一叠酒鬼花生,几样小吃,一边高举酒杯,一边快意球场恩仇。
3、洋酒
从红酒、甜白、威士忌到朗姆、金酒和龙舌兰,这20款最爱的口粮酒与你分享
4、日本清酒
当你拿到一瓶清酒,酒标上总会看到本酿造、纯米大吟醸等名称,这些日本清酒的专有名词代表什么含义?每个字都认识,放一起就懵逼了?本篇将做详细解析,猫叔让你彻底搞懂清酒的分级体系。
二、牛奶咖啡
1、牛奶
有朋友问我:有没有好的牛奶推荐?
面对这琳琅满目的牛奶品牌确实容易心生迷茫迷茫?心想着与其做推荐,不如来一次测评更加直观,这样大家对牛奶选择有更好的认识,也更容易买到适合自己的牛奶。备注:阅读全文大概需要5分钟,如果想知道最终测评结果,请直接拉至文末!
2、咖啡
速溶咖啡
眼看年底了,KPI完成了吗?该加班了吧?脑细胞又死不少吧?该囤点咖啡提神醒脑加班续命了吧?精品咖啡就算了,有功夫喝你也没功夫磨,认清现实。我帮你们测评了28款常见速溶咖啡,告诉你哪款最好喝!
精品咖啡
精品咖啡的概念也流行这么几年了,现在的接受度已经非常高了,而且网红几乎是层出不穷!现在就跟大家分享那些年我喝过的好喝的精品咖啡。
三、休闲食品
1、方便面
被誉为「泡面之神」的美国博客Hans Lienesch日前发布「2018年度十大泡面排行榜」。今年仍然是东南亚面食的天下,新加坡的百胜厨叻色拉面(Prima Taste Singapore Laksa Wholegrain La Mian)依然无敌,蝉联第一名。中国港版方便面代表日清出前一丁亦杀入十强,但排名下跌1位,去到第9,中国台湾有两款方便面入选,创下排名新高。
2、每日坚果
每日坚果的概念最近越来越受欢迎,营养均衡并且方便携带成为了其大卖的主要原因。然而面对不断涌入的每日坚果品牌,恐怕每个人心里都有自己的心仪品牌。今年趁着过年买年货的机会,楼主分别购买了中粮旗下的几种每日坚果,并且花了些时间对中粮旗下的每日坚果品牌进行了分析梳理,希望能够从客观数据的角度对中粮旗下的每日坚果品牌做出数据上的分析和比较供大家参考。
3、粽子
虽然距离端午还有一个月,但是已经开始惦记端午的粽子了!电商平台上售卖的粽子种类实在繁多,花样百出,到底什么粽子好吃了?今天就给大家推荐几款自己觉得好吃的粽子,希望大家在端午节也能吃到好吃的粽子哒。
四、生鲜食品
作为京东生鲜的老plus用户,基本站内推荐过的单品我都买过,经过钱包--嘴巴--胃的层层筛选,评出了十大最值得买的单品,这些单品的选拔标准都是至少复购了两次,确保品质和口感均在不同品牌的同价位商品对比中获胜而出,每件单品我都提供了历史低价,以供参考。
多亏了这几年生鲜电商与国内物流的发展,让很多内陆的人也能吃得到不错的海鲜,而像我这种沿海长大的人,也能吃到内蒙宁夏的羊肉。因此,买得到已经不是难题,买得好才是关键。下面就几样楼主比较熟悉的生鲜,聊聊一些可以网购的生鲜食材如何选择。主要是牛腱、牛排、潮汕牛肉丸、沙茶、牛腩、牛筋、金钱肚、扇贝、濑尿虾、三文鱼等。部分食材如果有往期写过菜谱的,也会附基本做法或菜谱链接给大家。
1、三文鱼
三文鱼应该算是非常广受欢迎的一种海产食材了,无论是欧美还是亚洲,都有着巨大的销量和市场。三文鱼不仅营养价值高,Ω-3不饱和脂肪酸含量丰富,最关键的是,好吃!得意家也非常喜欢吃三文鱼,无论是生鱼片、还是煎、烤、炸、煮,任一种烹饪,操作都很简单,而且容易得到好结果。
基于本人高校所在位置和行业特点,我所学习的专业方向是冷水性鱼类养殖,主要学习的是淡水鱼,因此,三文鱼家族中的虹鳟自然是学习的重点,但是实习的时候去了一个海水养殖的实验站,所以实际操作又是海水冷水性鱼类养殖,算是都有所涉猎吧。
2、牛排
这篇会系统性地从选材、设备及操作上,讲讲采购与烹饪牛排需要注意的点,以及需要避开的坑,各种入门及冷门的知识。文章中还会偶尔穿插引用各种涉及烹饪的生物、化学、物理等知识,不仅仅适用于牛排,也可能适用于其他肉类,虽然可能枯燥,但是如果你耐心读完,我相信你对烹饪的理解会更进一步。本篇最后一节也会兼顾实操性,讲讲如何用简单的家用小烤箱等设备与厨具,在家做出堪比专业西餐厅的厚切牛排,顺便介绍一款还不错的黄油酱做法。
去哪买牛排才能物美价廉又靠谱?厚切难度太大,薄切的怎么做?刀叉怎么买?锅怎么买?好吧,既然这么多问题,那么索性就再再另开个小帖,集中回答下大家提问到的这些问题,也推荐些可能你会用到的周边产品。
五、乳制品
1、酸奶
喝酸奶益处多多,酸奶在发酵过程中乳酸菌可产生人体营养所必须的多种维生素,目前在超市中的酸奶品牌琳琅满目,国产和进口品牌众多......问题来了:哪款酸奶好?实力酸奶测评为你揭晓答案!
2、奶油
都说一入烘焙深似海,既然入坑就更要理智的买买买。山贼君秉着严谨的吃货态度,给大家从价格、性价比、颜色、质地、打发时间、稳定性、口感等进行了一场全方面评测,希望给大家选购淡奶油这件事上做参考,也少花一些冤枉钱。
3、黄油
想必进烘焙坑已久的大家,在日常的使用中早已有了自己心有所属的黄油了。但是为了让大家更了解自己所用的黄油和其他品牌黄油的特性,这次我就选择了6个品牌的黄油进行了实践测评。