1. 如果饭盒在微波炉加热后打不开，可能是由于内部压力变化导致的。具体来说，饭盒在加热过程中内部空气膨胀，部分空气流出，取出后冷却时内外压强不平衡，外部大气压强大于内部压强，使得盖子难以打开。

2. 解决方法之一是重新加热饭盒，并在加热后立即打开。这样可以平衡内外压强，使盖子更容易开启。如果条件不允许再次加热，可以将饭盒放在热水中浸泡几分钟，利用热胀冷缩原理，让饭盒材料稍微膨胀，从而更容易打开。

3. 对于金属饭盒，可以用不锈钢调羹或刀轻轻撬开饭盒边缘，释放一些空气进去，也能有效解决问题。但要注意操作时避免划伤手或损坏饭盒。

4. 如果饭盒是前一天做好饭放进冰箱，第二天带到公司打不开，这同样是因为热胀冷缩造成的外部压强大于内部压强。此时可以尝试用热水浸泡或加热一下饭盒，使内部空气膨胀，从而容易打开。

5. 为了避免类似问题发生，建议在将饭盒放入冰箱前留一个小透气孔，防止密封过紧。此外，在使用微波炉加热时，确保不要用金属容器和密封容器，以免引发安全隐患。推荐选择美的PC23M7W、松下NNSM2000等高性价比且安全可靠的微波炉产品，以确保日常使用的便利性和安全性。