对于工作起来天灰地暗,来不及好好吃饭的工作狂们来说,坚果必须算得上常备救急食品。工作间隙,半夜追剧,嘴总是停不下来,吃膨化食品不健康,吃正餐又太饱,这时候来点开心果、松子、杏仁……又香又解馋,刚刚好!
坚果既营养美味又健康,它含有丰富的蛋白质、维生素 E 和维生素 B1,钙含量也不错,大量的膳食纤维可以促进肠胃消化,容易增加饱腹感,无事吃些坚果,确实令人快乐~
但坚果唯一的缺点就是:太好吃,一不小心就吃多了! 一是容易发胖,二是营养补充的不够全面,坚果是具有诸多健康益处的营养食品,往往被认为是“最健康零食”,但是大部分人往往不知道怎么搭配着吃才最健康,其实只要把握住几点就可以了,控制食用量,购买不做添加的坚果。
早晨吃这些!
不管是工作、学习还是外出,早上都是每天效率最高的时间段,能量的补充、唤醒沉睡的身体是非常有必要的,首推抗氧化之王核桃,它含有大量的不饱和脂肪酸,对改善脑力,提高思维运转速度有益。另外所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等也可以呵护人体心血管。
红葡萄干但含有高能量、易吸收的葡萄糖,还有铁元素、镁元素、磷元素以及钙元素等细胞新陈代谢所需的微量元素,糖类能刺激多巴胺分泌,快速消除疲劳。多吃点糖类,心情也会变好啦。
榛子本身富含油脂,使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收,果仁本身也有一种天然的香气,具有开胃的功效,丰富的纤维素还能促进消化。
午后吃这些!
午休后有点困倦,吃完饭血液涌上大脑,让人打不起精神,这时迫切需要促进的肠胃蠕动、解除疲劳、集中精力的坚果来开启下午的工作。
南瓜子仁是好东西,它富含南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白质、及维生素A、B1、B2、C, 亦含胡萝卜素。其中丰富的泛酸可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用,很适合工作压力大的人食用。
醒脑助消化的菠萝干,午饭过后肠胃中积聚了大量的食物,消化这些食物需要消耗能量,而且血液涌上脑部,容易让人感觉困倦无力。菠萝干中有着大量的膳食纤维和蛋白酶,能促进食物的分解和肠胃的蠕动,它酸甜的口感亦可以刺激味觉,提神醒脑。
晚上吃这些!
有什么比能晚上好好的睡一觉更好呢,劳累了一天,需要快速的进入睡眠。
香蕉片中含有丰富的钾元素,能放松肌肉,部分色氨酸能够缓解大脑压力,促进良好的睡眠,扁桃仁则是起到了饱腹的作用,吃点可以减少其他食物的摄入。
巴旦木内含有丰富的蛋白质、消化酶和杏仁素酶,对安神、缓解压力也有着重要作用,光是每天睡觉前几个小时细嚼几枚巴旦木,就能明显改善睡眠质量。
希望大家每天都能吃到自己喜欢吃的坚果!