618电饭煲购买攻略

618电饭煲选购指南

俗话说的好,民以食为天

吃一顿好吃的,可能一天都会很开心,而东亚各国的饮食习惯决定了电饭煲肯定是家庭厨房中不可或缺的一件电器。还记得之前英国留学的时候,过去第一件事就是买电饭煲没的说

这次618不巧家里老人家的电饭煲坏了需要换一个,选购的任务自然就交给在大人心目中是网购小能手的我啦 我也就顺水推舟,来大妈这里把我选购的整个心路历程还有最后所选产品的晒单一并发出来骗骗金币咯

这次选电饭煲给我最大一个感觉就是现在的电饭煲简直太牛,各种功能各种定位简直让我眼花缭乱 不过为了骗金币大业我还是尝试着稍微归纳了一下,因为一直用的是美的家的电饭煲,所以产品也都举得是美的家的例子

按体积来选

首先一个可以成为选择标准的就是电饭煲的体积了,这个参数虽然看起来不起眼,但实际上还是有很大影响的,试想一个单身男子/女子独守空房,晚上下班回家准备给自己煮一锅米饭,结果买了一个5L的电饭煲,把一人饭量的米倒进内胆里都铺不满一层的,简直就是大写的尴尬好吗

一般来说,独身人士或者小俩口的话,2L及以下的电饭煲就足够满足日常的煮饭需要,下面列了京东在售的几款,其中前两款虽然便宜,但是功能比较简单,连预约都没有,所有并不是太推荐,而倒数第二款虽然各方面都很好,但是价格略贵,都可以买到一些带IH加热技术的大体积产品了,所以也不是太推荐,于是比较好的选择大概就只有列出来的第三款了,对于IH技术有信仰或者不差钱的值友也可以选择最后一款

而对于饭量比较大的小俩口或者是一般的三口之家来说,3L的产品是一个更好的选择,而且这个体积也是比较主流的体积,产品非常多。列出的前两款因为没有预约功能依然不推荐,不过预算紧张而且对预约功能没要求的倒是可以放心购买。中间这四款一两百价位的产品因为都没有配备IH加热技术,所以在我看来并没有本质上的区别,挑个看得顺眼的就行了吧 而最后一款配备了IH技术的产品则适合预算充足而且追求生活质量的值友选择

3L再往上,还有4L和5L的产品,这两个体积我觉得对比3L的来说并没有本质变化,其存在的意义我个人觉得有两点,第一是更适合那些三代同堂的大家庭,第二则是能提供更大的蒸笼,比较适合有这方面需求的值友,比如热爱蒸馒头花卷饺子的 而且从厂商角度来看,这两个体积的产品加起来绝对是主流中的主流,从推出的产品数量上就可见一斑,下面会有一大波卡片前来刷屏

而其中更主流的是4L的型号,一共有好多好多种,不过大致还是可以分成三类,最低档的自然是不带预约功能的机械式电饭煲,只有第一款是,适合预算紧张或者要求不高的朋友,中档的则是不带IH加热技术的各种微电脑式电饭煲,适合中等需求的朋友,最高档的则是各种带IH加热技术的电饭煲,同样适合追求生活品质不差钱的朋友。这里面我个人觉得比较典型的选择有三个,低档就是109这款,中档则是200以下的这三款微电脑式,高档则是那款399带IH和wifi功能的,个人觉得这应该是追求性价比的选法了

而5L的地位其实和3L差不多,都是对于4L的一个补充,一共只有5款。主要区别也就是IH和非IH的区别,预算足够就上IH的两款,反之则选择前三款即可

而5L以上基本都是餐馆饭店用了,因为家用实在用不了这么大,除非有二十口人等着吃饭 如果真是这种情况,下面这款9L的能满足你们


按功能来选

上面将体积作为选择的标准之后其实可以看到即使按体积细分之后,每种体积下面还是有好多种型号会把人弄得头晕目眩,这个时候就应该引入第二个选择标准了,那就是功能

上面那么多型号看下来,相信大家心中已经有了一些粗略的印象,没错,如果按照控制方式来分的话,电饭煲可以分为两类,第一类就是最传统的那种只有煮饭和保温功能的机械式电饭煲,依靠一个开关来控制两种状态,而第二类则是微电脑式的,因为有着更为强大的性能做支撑,所以可以得到预约和不同的烹饪模式这样的高级功能。一般来说现在如果新买电饭煲的话都会选购第二种,因为能带来很实用的预约功能(单身上班狗一定能体会那种回到家就有做好的热喷喷米饭的感动),但是如果没有这方面的需求,电饭煲就是拿来单纯的做饭的话,也可以选择第一种,因为毕竟最便宜的微电脑式电饭煲也比机械式电饭煲贵了50到60的样子

而在微电脑式电饭煲内部,又可以依据是否搭载了IH加热技术分为两类。应该说IH技术肯定是有一定用处的,而不是玄学。因为煮一锅米饭,决定最终成品品质的除了大米本身的品质之外,就是煮饭过程中的压力和温度变化了,这也是为什么前一段火起来的日本米饭仙人花了几十年时间醉心煮饭的原因吧,《寿司之神》里同样提到了煮饭时保持巨大压力的重要性,这让我想起来小时候家里用高压锅煮出来的饭,感觉能秒杀现在的电饭煲几百次

而且因为国内厂商的给力,IH技术已经不再只能通过买日本的天价玄学电饭煲才能获得了,这次618就有很多做到300左右价格的廉价IH电饭煲,比如下面这几个

如果预算不紧张的话,个人还是推荐选择带IH技术的产品,毕竟技术上一步到位之后如果觉得煮出来的饭还是不好吃,就只能怪自己舌头了

另外,随着智能家居的概念越来越多的出现在实际产品中,目前带wifi功能的电饭煲也不少,虽然个人认为这些功能目前并没有太实用的样子,不过有毕竟比没有好,大家在选购的时候也可以根据自己的实际需求和预算来做出相应的选择


晒单

说了这么多,还是来晒晒我最终的选择吧

因为是老人家用,用不了那么大的,所以选择了3L的规格,而3L带IH的型号有些贵,加上我始终觉得IH不如一袋好大米的作用,所以还是选择了常规的微电脑非IH电饭煲,就是这款了

618期间标价是199,用了减20券之后179入手,不算好价但是也可以了,最低价据说是天猫的129

京东的快递还是很靠谱的,盒子完好

开盖可以看到表明了箱子里所有的内容,方面核对

内部保护的相当不错

拿出来感觉好闪亮好漂亮,想换掉现在自己的电饭煲了怎么办

表面是金属拉丝的质感,不过好像还是塑料

能耗等级是3,没办法了,就算是最差的5级也得用啊,谁叫人是铁饭是钢呢

有提手真的是很方便,特别是搬家的时候,憋问我怎么知道的

控制面板的按钮很多,功能也足够一般家庭用了

打开看看内部,米杯和蒸屉都在

内胆被袋子装着,保护的不错

外部好闪亮,带的这个蜂巢花纹据说能让米饭更好吃,不过我觉得是玄学

内部图层完美,而且有刻度,配合米杯的刻度简直拯救我这种厨盲

加热底座和附送的饭勺

说明书里面有好多好有趣的功能,不过这些模式根本在控制面板就没有好吗,什么鬼

最让我满意的设计就是容易变脏的部分都可拆卸,清洗起来相当容易

嗯,总的来说这算是一款足够一般家用的电饭煲,当然对米饭品质有更高要求的值友也可以选购300价位左右的带IH技术的产品,相信能更上一层楼

那么这次的经验分享就到这里,希望能帮助到大家

那么下次再(如果还有的话)见吧

小编注:六月最值得关注的节日是什么?对于剁手星人来说,当然是一年一度的618大促了。在上半年里长出的一片草原,终于到了拔掉的时刻。本期征稿邀请大家互相种草618值得买好物,您可以是专业的:欢迎各路行家发烧友深度剖析对比品牌产品线,帮助小白们选择更适合自己的一款;也可以是热心的:只要您认真分享,全面展示手中好物,就可以给大家最棒的参考。用心分享还有机会获得美队定制vivo xplay5 旗舰版智能手机,快快动笔吧!

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618电饭煲

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618低价电饭煲推荐

创作立场声明:本文所测商品中,布谷电饭煲为自费购入,米家电饭煲为朋友家自用,未涉及任何厂商相关利益。

使用多年的飞利浦电饭锅因为内胆涂层脱落只能被迫退役,恰逢618大促销,便想试试升级IH电饭煲,购买目标容量3L,最高不要超过400元。本来准备直接入手米家IH电饭煲,但在张大妈看到了美的新推出的布谷IH电饭煲3L版,首发价只要299元,比米家活动价还低,看产品宣传完全是对标米家,果断下单~

布谷是美的推出的互联网家电品牌,这款电饭煲在宣传和功能上很明显直指米家电饭煲,我特别想知道布谷比米家究竟强还是差,于是便借来朋友前不久买的米家电饭煲,做个对比测试,也给值友们一些购买参考。

基本情况

布谷电饭煲型号BG-R2,容量为3L,额定功率1000W,一级能效,热效率89%。米家电饭煲型号IHFB01CM,容量3L,额定功率1130W,一级能效,热效率90%。参数上还是米家更胜一筹。

设计做工

外观漂亮与否见仁见智,我在这里不做评价,直接谈谈做工质量和人性化设计情况。尺寸上,布谷电饭煲更加紧凑,占用面积更小一点点,相比而言米家电饭煲的高度更低,同样容量,还是占地面积更小的更加有优势,毕竟省操作台面积。

布谷VS米家

米家电饭煲为传统按键,功能选择采用隐藏式设计,通电才显示,布谷则为纯平全玻璃面板全触摸设计,触摸很灵敏,不过功能选择没有隐藏,我比较喜欢全玻璃面板,这样方便清理擦拭。

面板对比,布谷全触摸,米家传统案件

通电待机后,米家显示时钟,这一点比布谷贴心

做工上,两款都算比较精致,但米家还是更加出色一些,米家除了上盖一个接缝外,机身塑料为一体成型,布谷则有上下两处接合部位。不过值得夸赞的是布谷电饭煲外形进行了磨砂质感处理,所以看上去还是蛮有质感的。

机身对比

锅盖开关和锅盖弹簧阻尼也是米家更好,布谷电饭煲有一点点松垮,开盖声音也比米家大。

开盖连接,米家更精致

两款电饭煲的蒸汽阀设计有所不同,布谷的蒸汽阀安装在锅内盖上,米家电饭煲的则在锅盖主体上,布谷电饭煲的蒸汽阀内有两颗固定螺丝让我有些疑惑,这里频繁的蒸汽积水难道不会让螺丝生锈吗,这一点我要观察一阵子,相比而言,米家电饭煲的蒸汽阀设计更好,清洗也更容易

蒸汽阀对比

总体而言,在设计和做工上,还是米家更胜一筹,总体更加人性化,做工更精致,布谷的优点主要则是外形紧凑和全触摸玻璃面板。

内胆

后釜为米家,玄铁釜为布谷

两款电饭锅内胆形状有所区别,这也是让两者外形比例不同的原因,米家的内胆口径更大,锅更浅一些;布谷的内胆底部则设计了花纹来增加受热面积。两款的主材都是精钢和合金铝层,布谷电饭煲用的PTFE涂层,并且拥有备长炭涂层(内胆内部标明,很像东芝内胆),米家电饭煲配备了大金PFA粉体涂层

布谷内胆重961g,米家重882g

称下重,布谷电饭煲的内胆更重一些,而米家电饭煲的侧壁摸起来更厚一点点。

布谷内胆底部的纹路,为了增加受热面积

接下来煮一锅饭看看两个内胆的不沾情况,都很出色,布谷的更好一些,几乎不用清洗,用布擦一下就行了,不过测试的这个米家电饭煲已经用了2个月,不排除涂层老化的因素。

不沾测试

在内胆保温性上,米家要更出色,这可能要归功于更厚的内胆,煮好饭后放置相同的时间,米家电饭煲锅内的饭稍微热一些。

国内,IH加热部分,布谷的带有纹路,应该是为了增加受热面积。

烹饪

接下来就该真刀真枪的比试啦,两款电饭煲各煮一杯米的量,水量均为内胆标注的一杯米标准刻度(同样的米同样的水),烹饪模式均为各自默认的标准煮米,布谷叫香甜饭模式,米家叫精煮模式,口感均选择为Q弹(硬)。

米量都是一杯

实测后,虽然布谷电饭煲的额定功率比米家低了130W,但蒸煮速度却更快,实测标准煮饭模式下1杯米的煮熟时间为37分钟,米家则多出10分钟,为47分钟。煮粥的时间差距就更久了,同时煮1/4杯米的稀粥,布谷用时58分钟,而米家用时1小时33分钟,煮出的稠度并没什么区别。布谷的速度优势非常明显

实在是吃不出差别

不过在烹饪过程中,米家要比布谷安静很多,布谷的散热风扇噪音有点大

口感上,我是真的吃不出来两者的差别,比我之前的底盘加热电饭煲好,米要劲道,且米饭粒粒之间比较分明,我很满意。

顺便再提一句米家的人性化设计,煮饭完成开盖后,米家上盖结水很少,并且不会往下滴到内胆里,而布谷的结水多一些,并且会往下滴,好在锅胆和锅身有个高度差,不会滴流到锅里。

布谷的结水更多,米家则很干净

在烹饪过程中,两锅煮饭的口感几乎为什么差距,而布谷有较大速度优势,所以这一轮比较我更爱布谷电饭煲。米家的优势是噪音低,上盖结水少。

软件

两款电饭煲共同的最大卖点就是互联网功能,我个人认为这些东西确实能起到锦上添花的做用,但并不紧要。布谷电饭煲需要下载布谷智联APP,按照说明书设置电饭煲连接家中无线网,绑定设备,操作很简单。米家电饭煲可以使用米家APP,也可以使用知吾煮APP连接,两者功能没什么区别,米家的体验其实还更好一些。

在智联功能上,米家和布谷能实现的功能几乎完全一致,可以使用云端海量食谱,还远程操作电饭煲,实时查看工作状态,米家得益于运营时间长,所以食谱多出不少。两者的软件使用体验也相似,交互逻辑都很简单明了,算是比较好用的。

总结

总体而言,米家电饭煲比布谷更加精致,主要体现在做工更好,人性化设计考量更多。布谷电饭煲的烹饪效率则比米家更高,确实算得上米家的强劲对手,个人决定布谷的内胆也更好一些。两款电饭煲都很对得起各自的价格,应该是目前市面上性价比最高的两款IH电饭煲。


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