孕妇一般能吃冻榴莲，但建议适量。具体分析如下：
女性怀孕之后，身体对营养物质的需求量会增多，需要在平时的饮食上保持饮食多样化，吃一些种类丰富的高营养食物，可以满足身体对多种营养物质的需求，有助于胎儿的生长和发育。榴莲的营养价值是比较高的，含有人体所必需的多种营养成分，比如脂肪、维生素、膳食纤维、微量元素等，在怀孕的过程当中吃一些冻榴莲，能补充营养，可以起到改善食欲的效果。
需要注意的是，冻榴莲的口感虽然比较好，但是榴莲属于一种燥热性的食物，经过冷冻之后口感偏凉，偶尔吃并不会对身体健康造成影响，但若吃得过多可能会对胃肠道产生刺激性，吃的时候需要注意控制用量。
