米醋怎么吃

1.米醋可以单独食用。米醋微酸味美,在家常饮食中最简单的食用方法就是直接用食物蘸着吃。可以调节口味,增强食欲。

2.米醋也可以调制凉菜来食用。把苦瓜和彩椒洗净切成丝,焯水后加入适量蒜末,米醋,香油,盐,味极鲜酱油,用筷子搅拌均匀,即清火又爽口。

3.用米醋泡蒜来食用。把去皮的大蒜,放在瓶子里,再把米醋倒入,泡上一个星期即可。吃醋泡蒜可以平喘止咳,消毒散淤。

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