1.大红袍在冲泡的时候一定要掌握好茶叶的用量，正常情况下他应该占到容器的2/3处，如果想喝比较清淡的大红袍茶汤，则可以让茶叶占到茶具的1/2。正常情况下，在冲泡大红袍的时候，每一克茶叶需要加入25毫升的水
2.冲泡大红袍的时候一定要掌握好水的温度，因为大红袍属于半发酵的乌龙茶，它的耐泡性特别强，在浸泡这种茶叶时应该使用95~98度的开水，特别是在第1次冲泡时，如果水的温度不够，会影响大红袍中有效营养的析出，也会影响茶汤的口感
3.冲泡大红袍的时候，还要掌握好浸泡时间，把茶叶放入茶具以后，第1次冲水15秒左右里面的茶汤就能泡好，在第2次冲水时，则需要30秒左右里面的茶糖才能泡好，而第3次冲泡时要需要1~2分钟才能取出，里面的茶汤每次放入到大红袍，茶叶可反复冲泡7~8次，每增加一泡出汤时间就要适当延长
