奶茶店冰沙机怎么用

奶茶店冰沙机怎么用

1、沙冰机在打磨热豆浆或者是热玉米汁的时候,不要加入太烫的水或是原料,过热的原料和水会迅速提高刀组内部温度,加速防水胶圈磨损;

2、因沙冰机马力较大,属高速转机,为了避免蘑菇头与轴承不正当操作产生磨损,放杯需把杯子完全放正连接底座,可以放下去后左右转动一下,感受到杯子卡着的感觉,保证充分接触方可开始运行。

3、打磨完关机时不要立即将杯子从机座拔出,需等待机器停止平稳再取杯,否则蘑菇头很容易被拔松或变形;

4、打磨好的冰沙、豆浆或玉米汁应立即倒入其他容器,不要留在杯内,长时间浸泡也会使得刀组更快老化;

5、打磨完立即清洗杯具,将杯内残渣清理干净,记住清洗时只可冲洗杯子内部,千万不能将杯底刀组齿轮部分弄湿。清洗完毕将杯具倒置晾干。

沙冰机非常好用,在保养方面也有一套自己的规则与方法。沙冰机里面常用的刀头以及相关的连接件是非常容易出问题的。对其的保养方法也是很多的,首先是观察,一旦发现发热、升温的现象,一定要停止使用,让其恢复后再进行工作。这会大大延长使用寿命。

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