珍酒怎么样

珍酒怎么样?200元左右性价比高的酱酒良心测评推荐(珍酒珍五、潭金酱、习酒银质、普郎、茅台王子酒、武陵飘香)

喝酒能助兴,品酒能图乐。

前晚闲来无事,顺手拿了几瓶酒品了起来,这几款酒我都喝过,但放在一起对比还是第一次,在我饮酒的体验里,评说一款酒的好坏,给它找几个对手是最佳的判断方法。于是我在品鉴普郎的时候,顺便加了几款酒来对比,它们分别是珍酒珍五、潭金酱、习酒银质、茅台王子酒,这些酒有两个共同点,他们都属于价格不贵,品质不错,性价比很高入门级酱酒,他们各有特色,但差距又不至于出现天壤之别。

普郎属于郎酒系列的入门款,为消费者所熟知,同场对比来看,风格和潭金酱很相似,都是川酱,并且潭酒以前还给郎酒提供过基酒,比茅台王子、珍5更显纯粹一些,无塑料陈曲香,并带有一二轮次酒的生粮面粉气息,酒体入口整体较柔,微有一二轮次酒的生涩感,唯一缺点是碎沙酒,中段收口端,回味短,难免头重脚轻。

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茅台王子酒,入口纯净,酱味足,曲陈香突出,入口微苦,后有甜味,前段醇厚,中段后段乏力,回味几乎无,典型的头重脚轻。从回味短等特点,可以看出碎沙的酒质不是很好,但茅台的勾调很出众,硬是把口感的分给加回来了。

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银质的路数是偏向清新淡雅的风格,闻香饱满度欠缺,酒体单薄,入口柔,下咽顺,略带苦味,收口快,回味短。平衡度欠佳,但因为整体偏淡,反而让缺点暴露得没有那么明显。

珍5这款酒,闻香是典型的茅系风格,焦糊味突出,香味含蓄舒适又持久,入口则相对平庸,虽然酒体醇厚,但复杂度较弱,尾段邪杂味明显,多少有点拉胯。

说起来,珍酒一直有这个毛病,尤其近两年酒质感觉有所下滑。

金酱和珍5、茅台王子的差别比较大,和习酒有点比较接近,闻香是新雅型酱香风格,酱香、果香突出,入口清甜,口感纯净,较为饱满,余味适中。

金酱和前面几款酒相对,有几个特别之处。

(1)它是这6款酒里,唯一的大曲坤沙酒。其他几个产品都是碎沙酒,从回味也能看出来,它相比起来酒体更加醇厚,口感更细腻。

(2)它采用3年基酒(98.5%)+10年老酒(1.5%)的勾调而成,喝的时候,确实能感觉到一丝陈味,这种将年份配比和轮次配比标在瓶身做法,确实是行业一股清流,不由得让人心生好感。

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武陵酒糟香、糟陈明显,但曲香弱,香艳感强,而这与突出曲香的茅系酱香酒形成鲜明的区别,有酱香感,但不够浓郁,有窖香、糟香,以及复合花果香其,入口酒体更似浓香酒口感,还有点兼香的意思,中后段的回味很短,不太过瘾。

这几款酒从我的饮用角度而言,郎酒>=潭金酱>茅台王子酒>银质习酒=武陵飘香>珍5,这些都是入门的酱酒,唯一的缺陷就是,百元酱酒都有些头重脚轻,回味偏淡或不足的缺陷,虽然这些酒 在这种大厂的嫡系产品末端,但他们确实是我们生活中比较好的性价比口粮酒。

百人百味,虽然大家看法可能不一样,但是有点不同的声音和想法才能让酒变得更有趣,不然就是固步自封,闭门造车了。

最后提醒各位,小酌怡情,大饮伤身,加强锻炼,保证身体健康是很重要的。

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珍酒、潭酒、茅台...21款酱酒对比,500以内一网打尽

对比 潭酒、珍酒、茅台,三个品牌的主要系列产品,各位做个参考,习酒、郎酒在之前的文章中说的太多了,不重复。

潭酒最近炒的比较火,先来吧

1、潭酒

上一篇文章说过白酒行业已经进入白热化阶段,大撒钱投广告效果甚微,下半场比拼的是各大酒厂的基本盘,也就是年产量和总储能,在这方面,潭酒作为曾经的中国酱酒产量三强,优势是有的,也难怪如今行情上涨。

潭酒的真年份系列应该说风格表达都类似,酒质有明显区别(摘自潭酒官方):

抄自潭酒官方公告

潭酒的嫡系产品还是比较靠谱的,口感表现除了银酱稍有杂味外,其他都比较干净、整齐。

尤其推荐红潭红的发紫,这两款的把品质和性价比做到极致了,特别是红的发紫,入口老熟感、厚重感是特别特别的强,整个一喝下去非常舒服。红潭稍放一放会更好喝

金酱银酱属于入门级口粮酒,这类酒通病就是层次厚度和回味上要弱一点,银酱不是纯坤沙带点杂味;

至于紫潭,一分价钱一分货,肯定是好酒,我都觉得没有什么大的缺点,不过没喝过的朋友还是建议从红潭或是红的发紫开始。

2、珍酒

茅台亲儿子,早年的“异地茅台”试验酒厂,把窖石、窖泥、原料、设备等原封不动的从茅台酒厂搬来,珍酒多多少少都带点茅台的感觉。不过珍酒可是竭力香要摆脱了茅台的影响,自己发展。

珍酒我也是多次推荐,珍酒和习酒有一个共同的毛病,就是低端酒很一般,中高端很不错,个人认为珍酒还是从珍8往上买比较好,尤其珍15性价比高,珍30真的是找不到什么缺点。

珍酒经常拿来和习酒对比,珍15对标的也是习酒窖藏1988,不过终归还是稍弱了一筹,

只论口感风味,个人认为:珍15 ≈ 红的发紫 < 习酒窖藏1988

本身珍酒和习酒的产地靠近,本身酒品质也差不多,只不过习酒这两年发展劲头足,眼看着就要赶下郎酒争当酱酒界老二了,价格也是飞涨。相比起来,珍酒在品牌上竞争上优势不大,但考虑性价比的话,习酒已经不算是个好选择了,特别是中低价位的酒。

“珍珍”“老珍”两款低端酒觉得一般,同价位不如金沙武陵飘香,就不说了。

3、茅台系列

茅台和茅台集团旗下的系列酒实在太多,说不完,只挑着茅台主打的“一曲三茅四酱”(贵州大曲,赖茅,华茅,王茅,王子系列,迎宾,汉酱,仁酒)都是茅台旗下

茅台这一大家子,各种王子占了一半,众多“王子”中,珍品王子略胜一筹,带些茅台的风度,只是这么多的王子都没能解决一个问题:头重脚轻,后段乏力,不过王子系列的闻香都挺好的,酱香感很足。

汉酱也是茅台旗下的一个主线产品,有飞天的感觉,但是不能和飞天茅台去比,在整体的厚重程度上还是比飞天茅台弱很多的,但是相对于其他茅系酱酒来说,我觉得这款还是非常优秀。

汉酱和赖茅本身也是极受欢迎的口粮酒,经常被问:赖茅和汉酱哪一个更好?我在这篇文章做出过解答:

10款热门白酒测评,200-400元左右白酒推荐,酒质差不多,风格不一样,还要看你拿的什么价格。

之前的老贵州大曲确实深入人心,常有人提起,在90年代前,一直作为茅台酒厂员工的内部福利酒,但中间停产了一段时间,2015年才重回市场,以前的贵州大曲什么味儿,我也没喝过,不过现在的贵州大曲70也还不错,我拿价比王子系列划算。

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