滴漏式咖啡机怎么使用

1、首先在使用滴漏式咖啡机前，要将咖啡机进行预热，加半壶水后开启电源，预热的目的是将机器中残留的不新鲜的水顶出来，顺便清洗咖啡机里的各个系统以及管道。

2、预热后需要在咖啡机的漏斗里放一张相匹配的滤纸，然后按照每杯咖啡7-9克的咖啡粉放进滤纸中，将漏斗的门关上，之后将电源打开。

3、在冲咖啡时最好使用过滤之后的水，一定不能使用含有氯的水冲泡咖啡，使用过滤器的水最好，能够避免水中的一些杂质。

滴漏式电咖啡机包括仅用于冲制咖啡末的普通咖啡机，可以自己研磨咖啡豆的二合一咖啡机和可以打出奶泡的意大利式蒸气咖啡机。

如何在家使用滴漏式咖啡机：每天煮制咖啡前先要预热一下咖啡机，水槽内加半壶水，开启电源。

1.把机器里面不新鲜的水顶出来。

2.清洗锅炉及煮制系统各管道。

3.清洗咖啡煮制漏斗。

4.预热咖啡壶。

在咖啡机漏斗内放一张相匹配的过滤纸，按每杯7－9克咖啡粉放入过滤纸内（小心咖啡粉进入滤纸与漏斗壁夹层），关好漏斗门。按每杯咖啡用175毫升加入水槽后开启电源。

最好使用过滤后的水来冲煮咖啡，尤其不能使用含氯的水.若使用自来水，采取净水器与装活性炭的过滤器，也能够避免水中的杂质及气味。

水 ，大约可以分为软水和硬水。将溶解于水的钠、锰等换算后，量少的是软水而量多的是硬水。一般的矿泉水即是含有纳、锰、钙、镁等的硬水，因硬水会将导致单柠酸的释出而使咖啡的味道大打折扣。普通的纯净水就可当成软水使用。