材料：
糯米300克，猪肉馅200克，五花肉50克，香菇4朵，葱1根，姜1块，盐适量，糖适量，生抽适量，料酒适量，油适量，粽叶适量。
步骤：
1. 将糯米洗净后浸泡2小时，将五花肉切成小块，香菇洗净切成小块，葱姜切末备用。
2. 热锅加油，将五花肉煸炒至表面微微焦黄后，加入葱姜末煸炒出香味，随后倒入猪肉馅翻炒至变色。
3. 加入香菇块、盐、糖、生抽、料酒等调料，翻炒均匀，熄火备用。
4. 将粽叶用开水冲洗干净，将两片粽叶叠在一起，用手捏成一个小杯状，将泡好的糯米填入粽叶中，然后加入一勺肉馅，再用糯米将肉馅包裹住。
5. 将包好的粽子放入蒸锅中，大火蒸1个半小时即可。
小贴士：
1. 糯米泡水时间不要太长，否则口感会受影响。
2. 猪肉馅可以根据个人口味加入适量的葱姜、蒜泥等调料。
3. 在包粽子时，可以根据自己的喜好加入蛋黄、豆沙等馅料。
