压力锅怎么使用

压力锅怎么使用

不正当地使用高压锅,会造成爆炸,后果非常严重,在使用高压锅中要注意哪些呢?

合盖前应先检查排气管是否畅通。

锅内食物不可太满不超过五分之四。

合盖时要对好锅盖和锅身的标记。

合上锅盖后有较多蒸汽再扣上限压阀。

当限压阀工作时,调小火力。

再次开盖前必须等压力完全降低。

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压力锅推荐

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压力锅漏气怎么回事

电压力锅是高压锅与电饭锅的结合,它比高压力更安全,比电饭锅更省时省电,因此,电压力锅就成为现代家庭必备的小家电。不过,电压力锅长期使用也容易出现一些小毛病,像电压力锅漏气等,那电压力锅漏气怎么回事?

电压力锅漏气怎么回事

1、故障现象:浮子不能上升 分析:此现象一般是由:浮子阀漏气,锅盖漏气及浮子上升时被连推杆连板顶住引起。

处理方法:如是浮子阀漏气,更换浮子密封圈,如锅盖漏气可以更换密封胶圈、锅胆及锅盖等部件。若是浮子上升时被推杆连板顶住,可用小螺丝刀把推杆连板推开。

2、故障现象:.浮子上升后浮子阀漏气分析:此现象一般是浮子密封圈粘有食物或损坏所致。

处理方法:检测浮子密封圈,如果粘有食物,清洗即可,如果坏,则换新的。

3、故障现象:锅盖漏气分析:此现象一般由密封圈未放好、沾有食物或损坏,锅盖钢圈不平衡,锅胆损坏引起所致。

处理方法:首先清洗锅盖密封圈放好密封圈,如还漏气则检测密封圈、锅盖钢圈及锅胆是否损坏,如坏,则换。

4、故障现象:限压放气阀漏气分析:此现象一般是排气管破损,限压放气阀损坏所致。

处理方法:更换排气管,更换限压放气阀。

5、故障现象:限压放气阀排气(智能)分析:此现象一般有3种原因引起:1.CPU控制器失灵使继电器一直得电在工作,锅内连续加热,达到90Kpa排气限压。2.食物和水过少,在控制工作压力断电时,故内压力上冲到90Kpa。3.压力开关起控压力超高烧干或烧焦食物。

处理方法:检修电源板各个点的工作电压(CPU工作电压为5V)及输出控制信号是否正常,2.按规定放食物和水,3.调试压力开关压力,使工作压力在(2位数)55~60Kpa (4位数)48~55Kpa范围之间。

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1.ZWILLING 双立人 EcoQuick Il系列 压力锅(22cm、6L、不锈钢)

商品介绍:双立人(ZWILLING)品牌是Peter Henckels(彼得·亨克斯先生)以双子座作为最初的构想,在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌,同时也揭开了这一人类现存最古老商标之一不老传说的序幕。

此款EcoQuick高压锅,采用304不锈钢材质,持久耐用,中间为铝制夹心层,传热迅速又均匀,两档压力设置(低压约60kpa/高压约100kpa),即可慢炖,又可快烧,卡扣设计,使锅身和锅盖紧密结合,节省时间,安全锁设计,在锅内尚有压力时,锁定锅盖无法开启,快速排气设计,可安全迅速降低锅内压力,安全窗口,在锅内严重超压时弹出,可排出锅内压力;隔热手柄,便于端取,适用于多种食材。

ZWILLING 双立人 EcoQuick Il系列 压力锅(22cm、6L、不锈钢)

449元

2.WMF 福腾宝 Perfect Element系列 高压锅(22cm、6.5L、不锈钢)

商品介绍:福腾宝创立于1853年,是有着160多年历史的德国著名厨具品牌,在国内的定位一直不低,但是其质量和品质都值得信赖。
WMF 快速高压锅,Cromargan18/10不锈钢材质,耐摩擦卫生安全。可调节温度,根据烹饪指示器选择你的食材:黄色表示锅内开始产生压力;第一条绿色线比较适用于易熟的食物;第二条绿色线比较适用于难熟的食物。安全滑栓、主阀门、烹饪指示器、自动安全阀、安全窗口,5重保护让您安心使用。并且不挑炉具,电热炉、电陶炉、燃气灶电磁炉都可以使用。锅内壁有刻度,方便度量、精确容量。一档主食类,二档肉类,更多菜式等着你发现,做出你的创意菜式吧。

WMF 福腾宝 Perfect Element系列 高压锅(22cm、6.5L、不锈钢)

901.55元

3.SUPOR 苏泊尔 好帮手系列 YL 高压锅

商品介绍:采用80KPA高压设计,反应灵敏,排气顺畅。可拆卸防堵塞设计,利于清洗,过滤更快。锅内有压力时不能开盖,没有压力时此杆下架,即可开盖。舒适手柄便捷开合,迅速导热,安全节能,更快享美食。拥有三层加厚复合钢锅底,采用钢+铝+钢材质不糊锅。易清洗,操作简单,加固防堵罩,易拆洗密封圈。采用硬质氧化铝合金,坚固更耐用,聚能节能,更美味。

SUPOR 苏泊尔 好帮手系列 YL 高压锅

89元

4.CHIGO 志高 压力锅

商品介绍:选用优质食品级铝合金,可直接接触食物,具有更好的导热性和安全性,健康耐用,使用更安心!六重防护集于一盖,安全环环相扣,使用更保险。80Kpa工作压力,可缩短做饭做菜时间,高效快速,美味无需久等;层复合底不挑灶具导热均匀,不易糊底,高强度压力,加热速度快,节能省时;安全阀防堵装置确保锅内稳定,多重防护,安全可靠;优质材料,耐热不漏气,易开易合,操作方便;电磁炉燃气灶通用,一锅多用,蒸、炖、焖、煮,畅享各种美味,每天可以变换不同菜式。

CHIGO 志高 压力锅

暂无报价

5.京东京造 闪银系列 JZBXG-GY001 高压锅(22cm、6L、304不锈钢、经典款)

商品介绍:京造为京东集团的自有品牌,通过流程再造,直连工厂和消费者,同时严控品质,给消费者提供质优价廉的商品。

此款压力锅精选不锈钢材质,锅体表面经抛光工艺处理,设计新颖大方,易清洁,限压阀、安全阀、开盖式开阀,泄气阀、泄气窗、合盖无压力共六道安全防护设计,确保使用安全,压力可调节范围:60KPA-100KPA,加热面积更宽更快,耐腐蚀耐高温,一锅多用,满足日常蒸煮焖炖烹饪需求。

京东京造 闪银系列 JZBXG-GY001 高压锅(22cm、6L、304不锈钢、经典款)

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6.Fissler 菲仕乐 Vitaquick系列 高压锅

商品介绍:这款Fissler 菲仕乐 Vitaquick系列 60030006000 多功能压力锅,因为蓝色的亮眼LOGO,俗称新蓝点。容量4.5L,适合全家使用。独有三合一的烹饪方式,可同时烹饪三种食物,不串味还可保持各自的原味原汁,比如同时蒸米炖肉,或鸡、牛、鱼同时闷蒸,可大大节省主妇们的做饭时间。如果换成普通锅盖,这款高压锅还可变为普通汤锅、蒸锅,但比普通锅具受热更均匀从而缩短烹饪时间。安全性上,这款锅也做的十分到位,烹饪时非常静音,设有明确的温度指示阀,当锅内压力上升至第一道刻度时,锅内温度达到108度,上升至第二道刻度时表示锅内温度达到118度,非常安全可靠。需注意,如果想要同时烹饪不同食物,可能需要自配相关蒸屉和支架。

Fissler 菲仕乐 Vitaquick系列 高压锅

744.55元

7.ASD 爱仕达 YS22D1WG 压力锅(22cm、5.5L、不锈钢)

商品介绍:爱仕达(ASD)的这款YS22D1WG压力锅,选用304不锈钢材质制成,耐氧化、耐腐蚀。90Kpa高压力烹饪,快速煮熟食物。三层复合锅底,受热均匀,导热迅速。手柄曲线流畅,符合人体工学设计,握取舒适。智芯报警阀设有三色安全保护提示,无压待机状态为蓝色,安全常压状态为绿色,超出高压状态为红色。适用于燃气灶、电磁炉、电炉等多种热源。

ASD 爱仕达 YS22D1WG 压力锅(22cm、5.5L、不锈钢)

229元

8.ASD 爱仕达 YS22A3WG 压力锅(22cm、6L、304不锈钢)

商品介绍:品牌介绍:爱仕达(ASD)是浙江爱仕达电器股份有限公司旗下厨具品牌,1993年创建于浙江。主打不粘锅、压力锅、硬质炊具、不锈钢炊具、陶瓷炊具、刀具、杯具、餐具等厨房用具。

ASD 爱仕达 YS22A3WG 压力锅(22cm、6L、304不锈钢)

389元

9.WOLL 弗欧 钻石系列 微压锅

商品介绍:德国WOLL公司是德国早期专业生产不粘锅的厂家之一,早在1974年,来自锅具世家的Norbert Woll先生开始生产不粘锅具,并且在1979年成立了Norbert Woll公司。在1983年,Woll公司推出了第一款采用纯手工铸造的铸铝合金锅具,目前生产基地位于德国的Saarbrücken,Woll公司为传统的德国家族企业,视产品质量为自己家族的荣誉保证,当下在国内市场主要在售有雅致蓝宝石系列、雅致钻石系列、钛金系列、非凡钻石系列的锅具。

WOLL微压锅是一个新的锅具品类,此款弗欧124DAL 钻石微压料理锅,口径24cm,深度约13.5cm,带有智能安全阀和硅胶密封圈,配合压力把手上的开合装置起到密封作用,具有以下几大特点:

  • 不粘:沿用了WOLL钻石系列的锅身,不粘少油烟颠覆了传统高压锅只能炖煮的概念,可以完成煎、炒、煮、烤等几乎所有烹饪方式。

  • 入味:高压锅压出来的菜软烂却无味,需要开盖后二次加热、收汁调味;微压锅虽然延长了烹饪时间,却更加利于食材入味,一次性完成烹饪。

  • 随意开盖:高压锅虽然烹饪快速,但是泄压却需要很长时间,所谓上压容易开盖难。WOLL微压锅则颠覆传统,无需泄压,可以随意开盖加料。做一些荤素搭配的菜再适合不过了,比如罗宋汤、如斗牛肉。

  • 保留营养:高压锅是在高压下提高烹饪温度,使烹饪更快。但是过高的温度会破坏掉很多食材的营养。微压锅的则可以更大程度的保留营养。

  • 便于清洗:WOLL的这款微压锅精华在于锅盖,获得了多项专利,而且可以全部拆卸清洗。

  • 安全:这款微压锅是德国制造(锅底有刻字),获得过2017年德国iF设计大奖,而且也获得了德国TUV GS安全认证,如果平时不敢用高压锅的值友,可以考虑这一款微压锅。

保养方面,建议使用硅胶、木质等软质铲,以免锅具损伤,包括使用前做相应的预热准备,使用后用专业锅刷或百洁布硬的一面(绿色粗糙的那面)去直接清洗,(切记千万不要使用抹布和钢丝球,因为抹布过软,清洁力度不大,无法有效的清洁掉锅具内壁缝隙中的残留物,钢丝球太硬,会直接损坏锅具表面的不粘材质)。

WOLL 弗欧 钻石系列 微压锅

558元

10.SUPOR 苏泊尔 D22E1 压力锅(22cm、6L、304不锈钢)

商品介绍:SUPOR 苏泊尔 D22E1 巧易开压力快锅  6L,采用优质不锈钢基材,健康耐用,100千帕加压提速系统,高效省时,Clipso一键开合,操作简单安全,磁力聚能环专利底部,节能省时,耐用不变行,水位线设置,精确掌握烹饪口感,附赠玻璃盖,一锅多用。规格锅身高度17CM ,整体高度约25CM ,容量:6升,电磁炉通用,适用人数:2-3人。

SUPOR 苏泊尔 D22E1 压力锅(22cm、6L、304不锈钢)

暂无报价

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