商品介绍:梅林是国内知名的肉类罐头品牌,其前身为1930年7月建立的上海梅林罐头食品厂,产品远销海内外,曾多次获得国家质量银奖和国际博览会金奖。甄选猪后腿肉,低温腌制48小时,不干不柴,不肥不腻美味好口感。规格:340g*3罐
午餐肉罐头哪个牌子好
梅林B2 MALING
知名罐头品牌、休闲零食品牌,始于1930年。梅林B2隶属于上海梅林正广和股份有限公司,主要生产肉类、蔬菜类、水产类、水果类、禽类等罐头产品。
老马
古龍 GULONG
古龍是厦门古龙食品有限公司旗下品牌,创立于1954年。古龙食品涵盖罐头食品、软包装及休闲食品、酱油及调味品等,是国内罐头行业颇具影响力的品牌,也是集研发、生产、销售和服务于一体的专业食品生产商。古龙食品坚持产品创新和技术创新,不断提高产品质量,不断增强产品的竞争力。
江楼牌
成都江楼食品有限公司市由原成都罐头食品厂改制而成,创建于四十年代初,已具有七十的历史,所拥有的商标“江楼牌”是中国知名商标,主要生产经销批发自主生产的江楼牌系列肉类罐头。“江楼牌”罐头远销海内外,多年来深受广大消费者的喜爱,是您居家烹饪、煮食及火锅的美味食品。公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系,在消费者中树立了良好的企业形象和品牌形象。
双汇 Shuanghui
农业产业化国家重点龙头企业——双汇集团旗下中国肉类第一品牌。双汇总部位于河南省漯河市,以肉类加工为主,旗下包括高温肉制品、中低温肉制品、生鲜调料制品等产品。
世棒 SPAM
1937年在美国明尼苏达州成立,是荷美尔旗下午餐肉品牌。SPAM(世棒)产品包括经典午餐肉,培根午餐肉,蒜味午餐肉,黑胡椒午餐肉以及清淡午餐肉。于上世纪90年代进入中国,分别在上海和北京设立了合资公司和肉制品加工工厂。
德和 TEH HO
德和(TEH HO),前身是浦在廷先生(卓琳的父亲)于1921年创办的兄弟罐头食品公司,已形成以罐头食品为主,腌腊制品、糕点月饼等为辅的云南省规模较大,具有影响力的综合食品制造企业,奠定了云南罐头行业的基石。著名的"德和"牌商标,取自于1923年“饮和食德”的题字。
天坛牌
商品介绍:这款午餐肉罐头精选猪肉,肉香浓郁,肉质细腻,富有弹性切面光滑,密封真空包装。规格:198g~
商品介绍:SPAM 世棒午餐肉被称为传奇午餐肉,在美国经济大萧条时成为年轻人的最爱,在二战期间则是美军日常食品,并征战全球。当时的Luncheon午宴聚会上流行吃SPAM,使Luncheon Meat得以出现,后来进入大陆市场后,Luncheon Meat自然而然的翻译成午餐肉了。规格:340g*4罐。
商品介绍:海之岩午餐肉罐头,午餐肉用猪肉制成,口感细腻,肉有嚼劲,密封包装,及时锁住午餐肉的新鲜味道,咬一口鲜嫩多汁。精选上等原材料,巴氏杀菌工艺,食用方法多,可搭配美式早餐、快手三明治、火锅等多种食物。从午餐肉表面可以看到,肉块颜色粉嫩,紧实有弹性,质地均匀,少空洞,从全球精选原料,安全放心,全程可追溯,通过严格检疫。海之岩隶属于沧州海之岩食品有限公司,公司占地面积42亩,投资5000元,于2007年12月17日在青县工商行政管理局注册成立,旗下有多款火腿罐头、肉罐头、香肠等产品,专业有经验。
商品介绍:昆明德和罐头食品有限责任公司(昆明德和罐头厂)前身是1921年创办的浦在廷兄弟罐头食品公司,中国最早开始生产制造罐头的企业之一,传承百年。其创新性地加入宣威火腿是德和的一大特色,午餐肉罐头中,云腿肉粒清晰可见,带来独特的烟熏风味,是云南旅游必备的特产。目前,德和是云南省规模最大和最具影响力的罐头品牌,也是“中华老字号企业”。
德和午餐肉分为多个档次,从高到低依次是黑猪系列、经典系列、金尊系列、云腿系列和精品系列。不过德和的中低端产品的云腿含量较低,且含有鸡肉,虽然号称“云腿午餐肉罐头”,但和其他普通午餐肉价格差不太多,理应视作一般午餐肉。
这款卡通云腿午餐肉罐,采用猪后腿肉面搭配鸡胸肉和发酵1年以上的云南火腿制成,不添加卡拉胶和防腐剂。质量等级:普通品。
商品介绍:王家渡是眉州东坡旗下品牌,是低温午餐肉品类的引领者,创造性地借鉴米其林大厨推崇的烹饪高端食材的真空低温慢煮工艺,通过低温85℃慢煮3个小时,有效地避免蛋白质受热变性导致的失水变硬,水分流失<5%,同时也避免了营养的流失。在配料方面,精选猪腿肉和猪背膘肉,严控29.2%:70.8%肥瘦比例,肉含量≥90%。由于接近3:7的肥瘦比,相较其他午餐肉,脂肪含量更高,如果直接吃的话,可能会有油腻感,建议采用香煎、火锅等多种吃法。不添加香精、色素,淀粉含量小于3%。相比常温午餐肉,王家渡需要低温冷藏,且只有5个月保质期。
商品介绍:午餐肉老火锅,川渝风味,严选好料,石柱辣椒,优质牛油,香辛料传,统手工艺炒制而成。规格: 310g*1盒。
商品介绍:"梅林"是中粮集团有限公司旗下的品牌,中粮集团成立于1949年,是中国罐头出口业务的重要企业,几十年来一直居于罐头出口商前列,拥有梅林、天坛、红梅、象山、水仙花、珠江桥等一批国内外知名罐头商标,产品远销110多个地区,在世界市场享有美誉。这款牛肉午餐肉罐头将肉质鲜嫩的牛肉粒揉进玉米淀粉里,少油腻多香甜,肉香扑鼻。高温灭菌,物理保鲜,方便携带适合郊游出行,也可在家搭配其他蔬菜一起享用。规格:340g。
tips:
1、罐头之所以能够长期保存而不变质,完全得益于密封的容器和严格的杀菌,采用物理防腐的技术,即可达到防腐的目的。
2、选购肉类罐头时,肉含量越高越好,脂肪和钠盐含量越低越好,配料表中淀粉的排位越靠后越好;
3、大多数罐头的钠含量都很高,吃的时候别只吃罐头,可以和新鲜食物一起吃,减少钠的摄入量,提高饮食的质量。比如咸菜罐头可以充当新鲜蔬菜的配料,炒菜的时候当盐用;肉类罐头可以和新鲜蔬菜一起吃。
4、只要品名是午餐肉,就必须符合上述午餐肉的标准;品名是火腿午餐肉,就必须符合上述火腿午餐肉的标准;品名是火腿猪肉,就必须符合上述火腿猪肉的标准。还必须标注优级品还是合格品。
商品介绍:小猪呵呵午餐肉罐头的生产商为蚌埠市宏业肉类联合加工有限公司,该厂成立于1954年,是国家“一五”计划之一,参与起草了午餐肉国标GB/T13213,专业生产猪肉类罐头产品逾60年。
小猪呵呵午餐肉主打特色为“融入西式精制火腿工艺”,精选优质猪后腿精瘦肉低温低盐腌制48小时后打碎搅拌加入,改善口感的同时提高了蛋白质含量,降低了脂肪含量及热量,使得产品的营养成分结构更均衡更健康,吃起来肉质更有嚼劲。猪肉含量≥90%,淀粉含量≤3.5%,低盐、低脂,肉源号称全程可追溯。规格:198g。
商品介绍:上海梅林是国内知名的肉类罐头品牌,其前身为1930年7月建立的上海梅林罐头食品厂。产品远销海内外,曾多次获得国家质量银奖和国际博览会金奖,2011年经商务部认定,获得“中华老字号“商标。该款火锅午餐肉罐头产自四川省绵阳市,精选优质猪肉、鸡肉、玉米淀粉等原料,采用传统工艺流程结合现代化标准制作而成,口感清爽,肉味十足。规格:340g。
tips:
1、带有“火锅”字眼的午餐肉,普遍淀粉和凝胶类含量更多,肉更少,因此更适合涮火锅,因为久煮不烂;
2、罐头之所以能够长期保存而不变质,完全得益于密封的容器和严格的杀菌,采用物理防腐的技术,即可达到防腐的目的。
3、选购肉类罐头时,肉含量越高越好,脂肪和钠盐含量越低越好,配料表中淀粉的排位越靠后越好;
4、大多数罐头的钠含量都很高,吃的时候别只吃罐头,可以和新鲜食物一起吃,减少钠的摄入量,提高饮食的质量。比如咸菜罐头可以充当新鲜蔬菜的配料,炒菜的时候当盐用;肉类罐头可以和新鲜蔬菜一起吃。
5、只要品名是午餐肉,就必须符合上述午餐肉的标准;品名是火腿午餐肉,就必须符合上述火腿午餐肉的标准;品名是火腿猪肉,就必须符合上述火腿猪肉的标准。还必须标注优级品还是合格品。