1.类别不同
六堡茶属于黑茶，产自广西梧州六堡镇。普洱茶不属于六大茶类，是一种特种茶，又称古树茶，因历史上集散地位于普洱市而得名，产地广泛，包括云南省的西双版纳、普洱、临沧等地。
2.品质特征不同
六堡茶通常采用传统的竹篓包装，其成品茶外形条索紧实，色泽黑褐、润泽。冲泡之后，汤色红浓明亮，香气纯陈，滋味浓醇甘爽，有明显的槟榔香味，叶底红褐或黑褐色，具有“红、浓、醇、陈”等品质特征。
普洱茶干茶条索紧直、厚实、显毫，色泽黑褐或褐红，冲泡之后，汤色橙黄或红浓，香气高扬持久，香型独特，滋味醇厚甘鲜，经非常的耐泡，冲泡五六次后仍有香味。
3.原料不同
六堡茶采用苍梧县人群种、广西省大中期种以及分离出来、培育的种类、品种油茶树的茶青为原料，按特殊的加工工艺开展生产加工而成。
普洱茶是以云南省大叶种晒青茶为原料，应用亚发醇青茶制作方法，以发醇不一样分成普洱生茶和普洱熟茶二种，制成品茶则分成散茶和紧压茶两大类。
