商品介绍:这是一款来自法国香槟产区的起泡酒,由世界顶级的香槟名庄巴黎之花精心酿制而成。
品鉴笔记
该款酒是由40%的黑皮诺、 莫尼耶皮诺 40% 霞多丽 20% 混合酿制而成,主要产于mailly、verzy等优等葡萄园。此款精致的葡萄酒,口感丰富饱满带有蜂蜜、蜜饯柑橘和矿物质的浓缩风味。是一款十分平衡、紧致和优雅的葡萄酒。与海鲜的咸鲜、嫩滑家禽的细腻与微甜水果甜品的纯粹巧妙搭配,带来与味觉的双重盛宴。
酿造工艺
酒庄的七任酿酒师坚定不移地捍卫着巴黎之花香槟的独特风格。巴黎之花香槟(Perrier Jouet),凭借着其遍布香槟区各地的葡萄园,以及混合了霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)三种优质葡萄的独特酿造方法,创造出口感圆润和富含果味的香槟。事实上,巴黎之花香槟带给人们的不仅仅是精妙的香槟酿造工艺,更有融合艺 术之美的酒瓶。
酒庄介绍
巴黎之花香槟酒庄(Champagne Perrier-Jouet)由皮埃尔(Pierre-Nicolas-Marie Perrier)创立于1811年,名字中的“Jouet”就是取自他妻子婚前的姓氏。经过几代的传承,巴黎之花香槟被外界收购,现隶属于保乐力加集团 (Pernod Ricard)。“巴黎之花美丽时光香槟”是该酒庄最出色的产品。它以法国顶级葡萄园的精选葡萄为原料,营造出浓浓的贵族气息,其独特魅力在这些历史悠久、特性各异的优秀葡萄产区相互均衡呼应下,更趋丰盈完美。“巴黎之花花样年华香槟”被众多国际专业人士纳入最尊贵精美的名酒之列,最优秀的年份包括2000年、1998年 和1996年。