1. 芝士碎和芝士片都是用乳酪制成的，不同之处是它们的切片厚度和加工方式。

2. 制作芝士碎，通常需要将乳酪切成小块，然后将其在空气中晾干，使其变得干燥且易于切碎。

3. 制作芝士片，则需要将乳酪切成薄片，然后将其放置在烤盘上，并在烤箱中烤制，直到其变得金黄色和酥脆。

4. 除了使用乳酪外，还可以使用其他奶酪，例如意大利干酪或瑞士奶酪，这些奶酪通常被切成薄片或碎片。

5. 另一种制作芝士片的方法是将乳酪融化，然后将其涂抹在面包或饼干上，并让其在烤箱中烤制。

6. 芝士碎和芝士片都可以用于制作各种菜肴，例如三明治、沙拉或披萨。

7. 芝士碎和芝士片都是乳酪的一种，具有浓郁的奶香味和口感酥脆。