1、准备食材:糯米150克、豆沙50克、粽叶适量、粽绳1根。
2、糯米提前泡1个小时。
3、豆沙分成每个10克的圆球。
4、粽叶放入锅中煮开,泡一会。
5、煮棕叶的水倒入容器中备用。
6、在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状。
7、放入泡好的糯米和豆沙,使糯米均匀地包住豆沙。
8、最后顺着粽⼦本身的形状把棕叶包裹完整,⽤粽绳系紧。
9、放⼊锅内,然后把前⾯煮棕叶的⽔倒⼊锅内,这样煮出来的粽⼦格外⾹。 10、⼊锅煮30分钟即可。
1、准备食材:糯米150克、豆沙50克、粽叶适量、粽绳1根。
2、糯米提前泡1个小时。
3、豆沙分成每个10克的圆球。
4、粽叶放入锅中煮开,泡一会。
5、煮棕叶的水倒入容器中备用。
6、在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状。
7、放入泡好的糯米和豆沙,使糯米均匀地包住豆沙。
8、最后顺着粽⼦本身的形状把棕叶包裹完整,⽤粽绳系紧。
9、放⼊锅内,然后把前⾯煮棕叶的⽔倒⼊锅内,这样煮出来的粽⼦格外⾹。 10、⼊锅煮30分钟即可。
五芳斋 WU FANG ZHAI
国内畅销食品品牌,首批“中华老字号”品牌,创始于1921年。由浙江兰溪籍商人张锦泉在嘉兴城内张家弄开设了首家粽子店,其后又同嘉兴人冯昌年、朱庆堂两人开设的“五芳斋”合并形成为现在五芳斋的前身。取名“五芳斋”,寓意“五谷芳馨”,从创办以来百年,通过不断改进选料和配制方案,最终形成了这个享誉百年的中华老字号品牌。五芳斋粽子以“糯而不糊,肥而不腻、香糯可口、咸甜适中”的特色被誉为“粽子大王”。
北京稻香村
北京稻香村食品有限责任公司旗下食品品牌,始建于1895年。北京稻香村是北京第一个生产经营南味食品的品牌,深受界人士的喜爱。在鲁迅先生寓居北京的时候,便经常前往购物,并记载在《鲁迅日记》中达10余次。北京稻香村产品包括混糖糕点,酥皮糕点,西式糕点,蒸炸糕点,熟食,节令食品,速冻食品等。
真真老老
嘉兴市真真老老食品有限公司旗下品牌,现隶属于煌上煌集团。主打以糯米、猪肉、赤豆等农副产品为主要原料生产的特色食品。真真老老以中国传统节日和二十四节气为线索,以嘉兴粽子文化为依托,深耕粽子产业,向米制品领域不断拓展,从粽子行业的代表品牌向米制品行业的强势品牌延展。
知味观 ZHIWEIGUAN
1913年,孙翼斋与义阿二两人出资在湖滨仁和路创立品牌。在中国餐饮界,杭州知味观是个耳熟能详的名字,自建店以来便以多款质真价实、味美形佳的小吃点心名扬杭城,赢得众多食客的青睐,成为杭城乃至全国知名的餐饮老字号企业。知味观由经营点心小吃起家,“欲知我味,观料便知”是其创业之本,也是知味观名称的来由。
老城南
老城南品牌始建于一九九六年,总部位于四川成都,腌腊制品系列、牛肉干系列、端午系列产品。
朱先森
朱先森品牌成立于中国,自创建以来,朱先森品牌以全新的管理模式、完善的技术、周到的服务和卓越的品质为生存根本,深受广大客户和消费者的青睐。品牌主营产品涵盖即食冲饮麦片、梅子粉、蟹黄味瓜子仁、杏核、嘉兴粽子等等。
麦轩
昌记 CHAN JI
米旗 MaKY
MaKY(米旗)创立于1994年,隶属于西安米旗食品有限公司旗下品牌,是一家以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的品牌。
商品介绍:暂无介绍