商品介绍:吉得利的新奥尔良烤翅腌料,方便快捷,在家就能现腌现烤。腌料的粉料细腻,黄金色泽,炙烤出的鸡翅鲜美香口,爽爆味蕾!居家做大厨的好调料,烤翅烤虾汉堡鸡米花烤肉样样行,全家人都爱吃。规格:140g。
烤翅腌料
味好美 McCormick
品牌创始于1889年,调味品专家。 创始人为Willoughby M. McCormick,白手起家年轻有为。味好美的原料是从最好的产地采集,用百年的制作经验,不断改进工艺和包装材料,精益求精,根据不同的民族、不同的风味,提供纯正的、适合本地的调味品,味好美用专利的技术生产和方便的包装来满足客户的需要,高素质的员工创造出高质量的调味品,竭诚为客户服务。
极美滋 JUMEX
品牌创建于2006年,上海高更食品科技公司旗下的独创品牌。产品分为烧烤系列、炒菜系列、火锅系列,是中国餐饮配料专家,新型复合调味料的领导者。
吉得利 gidley
品牌隶属于北京吉得利食品有限公司,成立于2000年3月。吉得利是集研发、生产、技术服务于一体的调味料品牌,它将博大精深的中国餐饮文化与科学精确的西餐配料技术相结合,以科技手段弘扬中华美食精粹,是食品界“中体西用”的开拓者、实践者,也是中餐标准化的积极倡导者和技术前进者。
展艺
中国家用烘焙品牌,倡导“轻松自家制”健康烘焙理念。自2013年以来,展艺致力于将烘焙变成一种快乐的生活体验。展艺专注于家庭烘焙市场,主营烘焙器具、模具、工具、原料及包装等,满足家庭一站式需求。先锋设计配合卓越品质,赢得了众多爱好者。
金佰滋
金佰滋品牌由上海索伊贸易有限公司申请注册,成立于2013年,主要生产和销售各种调味品和酱料。
特瑞肯 TRICON
安琪 Angel
Angel(安琪)创立于1986年,隶属于湖北安琪酵母股份有限公司旗下品牌,其产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、营养健康产品、生物饲料添加剂等
酷克壹佰 COOK100
酷克壹佰品牌成立于2006年,是烤肉料领导品牌,其中COOK100新奥尔良烤肉料味道好评价高,网络销售遥遥领先。COOK100坚持用最好的原料做最好的烤肉料,并且提供高质量的服务。COOK100品牌已有多种味道的烤肉料,其中COOK100新奥尔良烤鸡腌料因其“味道好,评价高!”,全国各地十分畅销。
商品介绍:风味在家吃,口感饱满醇香,颗粒均匀,PS:可提前腌制,隔天再烤,这样更加入味,口感更好,甜中带点微辣,金黄透红,有光泽,气味鲜香诱人,肉质嫩滑。
商品介绍:真正奥尔良配方,烤翅烤鸡腿烤肉,煎烤烹炸都可以用,厨艺小白也能做出香辣嫩滑、外焦里嫩的诱人烤肉!在家里给家人露一手,让他们家里也能吃到KFC的味道!产品规格:35g*5袋。
商品介绍:本款烤翅腌料为Cholerzy/全乐滋出品,产自北京房山,每斤肉料需调料1包(35g),冷藏4-8小时即可,油炸/微波/电烤/炭烤皆宜,规格:35g*5包,保质期18个月。
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马上就要开学了,相比北方,南方开学会晚一点,不过家长期盼开学的心情都是一样的。南方的不少家长表示:终于等到了这一天!开学前,孩子说想吃KFC的新奥尔良烤翅,外面下着大雨,还是在家做吧,正好家里有鸡翅和新奥尔良腌肉粉。
我家做的新奥尔良烤翅跟普通的新奥尔良烤翅不同,不用烤箱烤,也不用油炸,吃起来更健康,家里有锅就可以做,简单又好吃。今天就给大家分享一下免烤鸡翅的做法,需要准备的食材有:鸡翅 4个,新奥尔良腌肉粉 15克,水 15克,食用油 一点点。
第一步:鸡翅清洗干净,拔掉碎的绒毛。这是自己家养的土鸡留的鸡翅,没有太多的脂肪,吃起来也更香。
第二步:鸡翅沿着关节部位,剁成3小块,沥一下水分。用牙签在鸡翅上扎一些洞洞,腌制的时候更容易入味。
第三步:新奥尔良腌肉粉和水按照1:1的比例混合均匀,1斤鸡翅放35克新奥尔良腌肉粉。
第四步:鸡翅放入调好的新奥尔良腌料汁里,腌上2个小时,不着急吃的话, 可以放冰箱腌制过夜。
第五步:腌好的鸡翅放到烧开水的锅里,大火蒸15分钟,具体时间根据鸡翅的大小灵活调整。蒸好的鸡翅水分比较大,颜色也比较浅,再加工一下。
第六步:热锅放油,放入蒸熟的鸡翅,开小火煎几分钟。煎鸡翅的油只要一点点就够了,主要是防粘用。
第七步:鸡翅煎到水分变少,颜色微微焦黄就可以关火了。这样做出来的鸡翅,比红烧的更好吃。
这样一盘去KFC最少得几十块,在家能省一半。想吃烤鸡翅不用去KFC,家里有锅就能做,无需烤箱,简单又好吃。鸡翅这做法真香,比红烧的好吃,比油炸的健康,孩子爱吃!
今天分享的这篇免烤鸡翅的做法,您喜欢吗?鸡翅,您家喜欢怎么吃呢?如果您有什么建议或者想法,欢迎给龙宝留言,您的指点是龙宝前进的动力,如果您喜欢今天分享的内容,请收藏,转发,帮忙点个小火箭,关注龙宝可以看到更多的美食日记。