咖啡豆

咖啡豆品牌排行榜
1.星巴克 STARBUCKS
品牌介绍:1971年成立于美国,是全球最大的咖啡连锁店之一。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
星巴克 STARBUCKS

星巴克 STARBUCKS

1971年成立于美国,是全球最大的咖啡连锁店之一。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。

2.意利 illy
品牌介绍:知名的咖啡品牌,1933年成立于意大利翠斯提。illy咖啡行销全球五大洲多个国家,服务于多家优质餐饮场所。illy(意利)咖啡采用100%上选阿拉比卡Arabica咖啡豆所调配出独特香醇的风味,以个别的包装分别销售至旅馆、餐厅、家庭和办公室。
意利 illy

意利 illy

知名的咖啡品牌,1933年成立于意大利翠斯提。illy咖啡行销全球五大洲多个国家,服务于多家优质餐饮场所。illy(意利)咖啡采用100%上选阿拉比卡Arabica咖啡豆所调配出独特香醇的风味,以个别的包装分别销售至旅馆、餐厅、家庭和办公室。

3.拉瓦萨 LAVAZZA
品牌介绍:意大利咖啡品牌,Luigi Lavazza创立于1895年。LAVAZZA是专业从事咖啡销售、代理的多元化品牌。产品包括黑牌浓缩咖啡,欧罗咖啡,罗萨咖啡,经典咖啡等。多年来,LAVAZZA品牌经久不衰,各式各样的咖啡深受消费者喜爱。
拉瓦萨 LAVAZZA

拉瓦萨 LAVAZZA

意大利咖啡品牌,Luigi Lavazza创立于1895年。LAVAZZA是专业从事咖啡销售、代理的多元化品牌。产品包括黑牌浓缩咖啡,欧罗咖啡,罗萨咖啡,经典咖啡等。多年来,LAVAZZA品牌经久不衰,各式各样的咖啡深受消费者喜爱。

4.铭氏 MingS
品牌介绍:上海铭氏食品集团有限公司旗下咖啡品牌,成立于2008年。铭氏产品有咖啡豆、胶囊咖啡等。从创始之初至今,铭氏MingS始终为客户提供高品质的咖啡烘焙服务和优质的产品。
铭氏 MingS

铭氏 MingS

上海铭氏食品集团有限公司旗下咖啡品牌,成立于2008年。铭氏产品有咖啡豆、胶囊咖啡等。从创始之初至今,铭氏MingS始终为客户提供高品质的咖啡烘焙服务和优质的产品。

5.博达 BODA COFFEE
博达 BODA COFFEE

博达 BODA COFFEE

6.吉意欧 GeO GeO CAFÉ
品牌介绍:成立于2004年,是北京吉意欧咖啡有限公司旗下咖啡品牌。主要从事咖啡产品的研制、开发、生产及咖啡相关业务的经营,致力于提供新鲜专业的咖啡产品,为消贾者带来美味又安全的香醇饮品。
吉意欧 GeO GeO CAFÉ

吉意欧 GeO GeO CAFÉ

成立于2004年,是北京吉意欧咖啡有限公司旗下咖啡品牌。主要从事咖啡产品的研制、开发、生产及咖啡相关业务的经营,致力于提供新鲜专业的咖啡产品,为消贾者带来美味又安全的香醇饮品。

7.柯林咖啡 Colin COFFEE
品牌介绍:上海世祁贸易有限公司旗下咖啡品牌,2006年创立。柯林咖啡旨在打造中高端定位的咖啡饮品,产品以精选咖啡豆、研磨咖啡粉、便携式挂耳咖啡为主打品类、让浓香气息激活生活的灵感,让更多消费者喝上更优质的咖啡,让生活因柯林咖啡而更加美好。
柯林咖啡 Colin COFFEE

柯林咖啡 Colin COFFEE

上海世祁贸易有限公司旗下咖啡品牌,2006年创立。柯林咖啡旨在打造中高端定位的咖啡饮品,产品以精选咖啡豆、研磨咖啡粉、便携式挂耳咖啡为主打品类、让浓香气息激活生活的灵感,让更多消费者喝上更优质的咖啡,让生活因柯林咖啡而更加美好。

8.悠诗诗 UCC
品牌介绍:成立于1933年的日本咖啡品牌。UCC主打咖啡豆,咖啡粉,速溶咖啡及咖啡用具等。UCC提供的不仅仅是一杯简单咖啡,其中还溶入了“UCC人”真诚亲切的服务和美好的祝福。
悠诗诗 UCC

悠诗诗 UCC

成立于1933年的日本咖啡品牌。UCC主打咖啡豆,咖啡粉,速溶咖啡及咖啡用具等。UCC提供的不仅仅是一杯简单咖啡,其中还溶入了“UCC人”真诚亲切的服务和美好的祝福。

9.泰摩 TIMEMORE
品牌介绍:咖啡器具与咖啡品牌,是慢生活理念的倡导者,传统手制咖啡专家。泰摩TIMEMORE以严谨著称的质量控制体系,在上海、福州等地建立了研发中心与生产基地,研发团队包括加坡籍工程管理专家。
泰摩 TIMEMORE

泰摩 TIMEMORE

咖啡器具与咖啡品牌,是慢生活理念的倡导者,传统手制咖啡专家。泰摩TIMEMORE以严谨著称的质量控制体系,在上海、福州等地建立了研发中心与生产基地,研发团队包括加坡籍工程管理专家。

10.逸摩 iMO
逸摩 iMO

逸摩 iMO

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咖啡豆推荐
1.STARBUCKS 星巴克 派克市场 中度烘焙 咖啡豆 200g

商品介绍:STARBUCKS 星巴克Pike Place 咖啡豆产自葡萄牙,这款咖啡诞生于2008年,星巴克咖啡调配师和烘焙师精心创造了这款咖啡,让顾客可以在一天中随时享用。这款咖啡混合了拉丁美洲的咖啡豆,有轻微、馥郁的可可风味和烘烤后的坚果香气。三种烘培程度,轻度烘培口感轻盈,风味甘醇;中度烘培,口感均匀,风味丰富;深度烘培,口感醇厚,风味浓郁。

值友「负能量绝缘体」晒单点评:
咖啡豆的香味很浓郁,看个人喜好,我比较喜欢浓缩烘培的,煮咖啡的时候满屋飘香,有一些焦焦的味道,是我最喜欢的,跟星巴克咖啡的没啥区别,在家就能享受到。习惯每天一杯咖啡,我喝咖啡喜欢加鲜牛奶,不加糖,奶香和咖啡的香味混到一起,是我的最爱!

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STARBUCKS 星巴克 派克市场 中度烘焙 咖啡豆 200g

47元

2.illy 意利 中度烘焙 咖啡粉 意式拼配

商品介绍:意利illy是来自意大利的咖啡品牌,已有近80年的历史。在意大利的饭店、餐馆吧馆(HO.RE.CA)等经常能看到illy的身影,具有极高的市场占有率。另外,在全球所有咖啡品牌中illy咖啡是唯一保证咖啡因含量不超过1.5%的咖啡品牌,对于想要享受咖啡香醇又不想摄入过多咖啡因的网友很是适用。

illy此款咖啡粉选用是100%阿拉比加咖啡豆,该种咖啡豆生长在1600m高海拔区域,沐浴平均2000小时的丰富日照。烘培程度为中度烘焙,口味酸苦均衡,力度与顺滑精巧平衡,苦干高于醇厚与回甘的同时果酸较低,适合大多数爱好者。illy的咖啡粉会依照每种不同的咖啡器具进行不同的加工,这款是适用于所有器具的咖啡粉。

illy 意利 中度烘焙 咖啡粉 意式拼配

40.29元

3.STARBUCKS 星巴克 臻选系列 中度烘焙 中国云南佐园农场咖啡豆 250g

商品介绍:星巴克这款咖啡豆精选云南佐园农场咖啡豆为原料,经过中度烘焙制作而成,酸橙般的风味,伴随绿色草本植物般的香气,尾韵如巧克力般的顺滑口感。咖啡豆外包装采用单向排气阀设计,袋内所产生的气体可以排出袋子,还能阻隔外面空气进入袋子,避免咖啡豆氧化。

STARBUCKS 星巴克 臻选系列 中度烘焙 中国云南佐园农场咖啡豆 250g

暂无报价

4.M2M 危地马拉LaHermosa 日晒瑰夏咖啡豆 100g

商品介绍:M2M品牌由两届世界咖啡师大赛中国区冠军张寅喆创建,旗下咖啡师杜嘉宁在团队协作下获得2019年世界咖啡冲煮大赛世界冠军,“专业”与“尽心”是其品牌理念。这只咖啡豆来自于危地马拉阿卡特南戈的LaHermosa庄园,庄园毗邻的两座火山造就了富含矿物质的土壤条件,1950-2150米的高海拔为庄园内的咖啡豆积攒养分提供了可能。这只咖啡豆也是2020年coe竞拍中的第九名,得分88.5、采用日晒处理方式,不单有着危地马拉出产的咖啡豆圆润平衡的特性,也不失瑰夏豆种花香馥郁果甜浓厚的特色,从这只咖啡中可以感受到洋甘菊般的香气、水蜜桃般的甜感、菠萝般饱满的酸甜以及奶油般的质感。

M2M 危地马拉LaHermosa 日晒瑰夏咖啡豆 100g

230.25元

5.LAVAZZA 拉瓦萨 意式醇品 中度烘焙 咖啡豆 1kg

商品介绍:拉瓦萨(LAVAZZA)这款意式醇品中度烘焙咖啡豆,选用阿拉比卡豆、罗布斯塔豆拼配。经中度烘焙工艺处理,咖啡香气醇厚浓郁,具焦糖和可可风味。适用于意式浓缩咖啡机。单向透气阀包装设计,食品不易受潮变质。保质期为730天,请置于阴凉干燥处保存。

拉瓦萨咖啡获得UTZ认证。在玛雅语中, UTZ的意思就是“优质” 。UTZ是一个独立的、非政府、非营利的认证机构。严格地认证世界上的各种优质咖啡。咖啡生产经过环境的、社会的和经济上的独立审核标准后, UTZ给予认可的责任咖啡标志。UTZ认证范围涵盖了从咖啡种植到加工的每个生产步骤。



LAVAZZA 拉瓦萨 意式醇品 中度烘焙 咖啡豆 1kg

158元

6.庄园圆豆 中度烘焙 咖啡豆 454g

商品介绍:

自有庄园,原产地采收,合作种植基地30000+亩。

咖啡生豆使用全自动红外色选机,光电检测瑕疵,气动剔除,高效剔除瑕疵咖啡豆,避免手工污染。

采用Probat UG22德国烘培生产线,使用香气阀Aroma Flap锁住香气,通过调整特有的香气阀门,控制气流的走向与比例,带来更浓郁的香气与更高的甜感。

熟豆采用X光异物检测设备,智能剔除咖啡豆中可能混入的异物,保护咖啡机及研磨设备。

Sinloy辛鹿咖啡团队组建于2012年,是一个专注于为咖啡馆提供优质咖啡豆的咖啡团队,5年的钻研与沉淀,让Sinloy辛鹿咖啡更懂消费者的心。现在,我们致力于将更优质低价的的咖啡带给更多人。

Sinloy辛鹿咖啡通过HACCP食品管理体系认证,iso9001质量管理体系认证。具有近万平米SC食安级烘焙工厂,德国probat智能化生产线。


庄园圆豆 中度烘焙 咖啡豆 454g

55元

7.MingS 铭氏 哥伦比亚风味 中度烘焙 咖啡豆 500g

商品介绍:铭氏(MingS)这款哥伦比亚风味中度烘焙咖啡豆,豆种选用阿拉比卡咖啡豆,经中度烘焙工艺处理,咖啡酸质明亮具柑橘、花香、蜂蜜风味,口感细腻柔滑,回味甘甜。单向透气阀包装设计,防潮阻氧。保质期为18个月,请置于阴凉干燥处保存。

直采进口新产季的阿拉比卡豆,严格把控生豆品质。资深烘焙师严格把控,德国PROBAT设备,品尝期新鲜直达。升级高品质铝箔袋,增强新鲜度保存。

明朗的优质酸性,先酸后甘,苦浅香久,浓郁而厚实,瞬间让人觉得生活的甜美和温度。


MingS 铭氏 哥伦比亚风味 中度烘焙 咖啡豆 500g

暂无报价

8.waitrose 维特罗斯 浓缩 烘烤咖啡豆 250g*2罐

商品介绍:英国waitrose超市是一家连锁超市,总部位于伯克郡布拉克内尔,waitrose品牌创立于1904年,2015年2月,它在英国拥有322家分公司,其中包括30家小维特罗斯便利店和占据5%的市场份额,使之成为英国第六大食品零售商。该款咖啡豆由意大利本土直接供应,阿拉比卡咖啡豆,罗布斯塔咖啡豆组合,口味饱满醇厚,适合作为卡布奇诺或者拿铁的基底使用。包装:密封罐装;有效期:开启后,两周内使用;规格:250g。

waitrose 维特罗斯 浓缩 烘烤咖啡豆 250g*2罐

暂无报价

9.帝国小巨人磨豆机咖啡豆手摇陶瓷研磨机小型家用粉碎机迷你磨粉机

帝国小巨人磨豆机咖啡豆手摇陶瓷研磨机小型家用粉碎机迷你磨粉机

98元

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咖啡豆怎么吃

1、咖啡豆是一种可以直接吃的食材,,人们在得到新鲜的咖啡豆以后,可以直接把它放在嘴里嚼碎以后食用,但这种方法不利于人体对咖啡豆中营养成分的吸收与利用,而且食用过量以后会加重肠胃负担,容易让人们出现腹部不适,严重时还会出现恶心呕吐。

2、咖啡豆可以经过烘培研磨以后再吃,最好的做法就是把咖啡豆放在专用工具中进行烘焙,在烘培过程中,还可以根据需要加入适量的焦糖或黄油,把烘培好的咖啡豆研磨成粉末状,用专用咖啡壶加入适量清水煮成香浓的咖啡,等它降温以后直接饮用就可以。


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咖啡豆中度烘焙和深度烘焙哪个好

1.中焙的咖啡,口感更均衡,也更有层次感,味道会更香;深焙的咖啡,味道较苦、较浓。中度烘焙的咖啡适合用来制作单品咖啡,如煮咖啡

2.深度烘焙的咖啡,适合做浓缩咖啡,在浓缩咖啡的基础上可以调制成各种花样咖啡,如拿铁、卡布奇诺、摩卡

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咖啡豆和可可豆的区别

1.概念不同 可可豆是可可树的果实;而咖啡豆是咖啡树所结果实的种子

2.形状不同 咖啡豆是长在树枝上的,一颗咖啡果掰开里面有两瓣咖啡豆;而可可果是长在树干上的,一颗可可果像橄榄球般大小,大概有20-70颗可可豆不等

3.采摘时间不同 咖啡豆是一年一收成;而可可豆则是二年一收成

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咖啡豆的功效与作用

咖啡豆,主要栽培生长地区为非洲、印度尼西亚及中南美洲,是制作咖啡这一饮品的原料。咖啡是外来引进的饮品,是现如今的一种时尚,很受年轻人的青睐和追捧,也是很多家庭休闲和交际的必备饮品,具有提神醒脑、开胃助食、利尿醒酒的功效。

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咖啡豆可以直接吃吗

1.咖啡豆可以直接食用,其前提条件是需先予以烘焙,且需适量。但从口感以及健康方面考虑,通常不建议采取此种方法。如果直接食用咖啡豆,口感会相对比较酸涩,部分人群可能无法接受

2.另外咖啡豆的主要成分包括咖啡因、脂肪、蛋白质、碳水化合物以及维生素等,直接食用会影响人体对上述成分的吸收、利用。如果大量食用,则可能会不利于机体的消化、吸收,尤其是既往胃肠道功能欠佳者,可能会加重对胃肠道的负担,引起腹胀、恶心、呕吐、便秘

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