无碘食用盐

无碘食用盐品牌
1.中盐
品牌介绍:中盐是中国盐业的领袖品牌,2006年9月,中国盐业总公司正式推出了"中盐"品牌,并逐步把旗下分属多家盐制品企业的多个品牌统一到"中盐"品牌名下。随着中国盐业总公司打造强势品牌战略的实施,"中盐"品牌正在成为中国名牌、国际盐行业的知名品牌。
中盐

中盐

中盐是中国盐业的领袖品牌,2006年9月,中国盐业总公司正式推出了"中盐"品牌,并逐步把旗下分属多家盐制品企业的多个品牌统一到"中盐"品牌名下。随着中国盐业总公司打造强势品牌战略的实施,"中盐"品牌正在成为中国名牌、国际盐行业的知名品牌。

2.粤盐 YUEYAN
品牌介绍:粤盐于1949年创立,是广东省盐业集团有限公司旗下品牌,品牌包含无碘系列、加碘系列、低钠系列等,品质粤盐,“粤”吃越放心,健康自然,咸鲜味美,生态原产地保护认证的品牌。
粤盐 YUEYAN

粤盐 YUEYAN

粤盐于1949年创立,是广东省盐业集团有限公司旗下品牌,品牌包含无碘系列、加碘系列、低钠系列等,品质粤盐,“粤”吃越放心,健康自然,咸鲜味美,生态原产地保护认证的品牌。

3.芦花 LUHUA
品牌介绍:芦花,是一家以盐类为主营产品的调味品牌。
芦花 LUHUA

芦花 LUHUA

芦花,是一家以盐类为主营产品的调味品牌。

4.大清淮盐
品牌介绍:淮盐”始于春秋,兴于唐宋,盛于明清。清朝时的盐引制度,成就了扬州盐商的繁华,皇帝南巡,均有盐商的身影,更有扬州瘦西湖一夜造白塔的佳话。“大清淮盐”正是根据当年盐商进贡皇帝御用食盐的标准,多采用纯手工工艺,严苛精选,500斤挑选100斤精制盐,粒粒透亮,颗颗饱满。是“淮盐”优中选优、精中出精的贡品级食盐。
大清淮盐

大清淮盐

淮盐”始于春秋,兴于唐宋,盛于明清。清朝时的盐引制度,成就了扬州盐商的繁华,皇帝南巡,均有盐商的身影,更有扬州瘦西湖一夜造白塔的佳话。“大清淮盐”正是根据当年盐商进贡皇帝御用食盐的标准,多采用纯手工工艺,严苛精选,500斤挑选100斤精制盐,粒粒透亮,颗颗饱满。是“淮盐”优中选优、精中出精的贡品级食盐。

5.雪天 xuetian
品牌介绍:雪天盐业集团股份有限公司的主导食盐品牌,商标为湖南著名商标。雪天主要有营养盐系列、日化盐系列、腌制调味盐系列、海水养殖盐系列四个系列。
雪天 xuetian

雪天 xuetian

雪天盐业集团股份有限公司的主导食盐品牌,商标为湖南著名商标。雪天主要有营养盐系列、日化盐系列、腌制调味盐系列、海水养殖盐系列四个系列。

6.茶卡 CAKA
茶卡 CAKA

茶卡 CAKA

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无碘食用盐价格
1.中盐未加碘海水自然晶盐无碘食用盐

商品介绍:中盐 盐无碘食用盐,此款食用盐采用摊晒工艺,通过多次沉淀蒸发,海水自然晶盐,浓缩晒制而成,规格:300g 8袋装。

中盐未加碘海水自然晶盐无碘食用盐

13.99元

2.芦花 LUHUA海水自然食用盐 无碘盐 未添加抗结剂 食用盐 精制盐 调味盐(未加碘)400g

芦花 LUHUA海水自然食用盐 无碘盐 未添加抗结剂 食用盐 精制盐 调味盐(未加碘)400g

暂无报价

3.茶卡湖盐藏青盐无碘食用盐320g调味品 不添加亚铁氰化钾抗结剂

茶卡湖盐藏青盐无碘食用盐320g调味品 不添加亚铁氰化钾抗结剂

暂无报价

4.新疆盐湖 食用盐 天然冰川湖盐 无碘盐 250g 调味品

新疆盐湖 食用盐 天然冰川湖盐 无碘盐 250g 调味品

暂无报价

5.淮盐 食用盐天然三零盐256g未加碘家用细盐巴零添加抗结剂

商品介绍:

淮盐 食用盐天然三零盐256g未加碘家用细盐巴零添加抗结剂

6.46元

6.xuetian 雪天 绿色未加碘精制盐 400g*7袋

商品介绍:雪天是湖南盐业股份有限公司旗下品牌,是大型国有食盐企业。此款未加碘精制盐,以深井岩盐为原料,采用真空制盐结晶工艺生产,未加碘剂,碘含量<5mg/kg。无碘盐主要针对甲状腺病症及甲亢患者食用,缺碘环境地区,食用请遵医嘱。规格: 400g。

xuetian 雪天 绿色未加碘精制盐 400g*7袋

19.89元

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食用盐怎么选

本文由微信公众号町芒授权转载,原标题《町芒评测 | 4000多块钱检测了你家厨房的这8款食盐,高价格≠好品质!》,未经允许请勿转载。

今天,町芒君来说一下食盐。

食盐可是我们离不开的调味之首,到了超市,面对货架上的加碘盐、海盐还有什么湖盐,是不是跟町芒君一样一脸懵逼?

既然作为调味之首,那么安全性就很重要了。町芒君本次特意在超市选购了常见的8款在售食盐,检测了氯化钠、氯化钾、碘含量以及重金属等,针对检测项目,我们将这8类食盐全部归为三类:加碘盐、加碘低钠盐和普通精制盐。

依据我国国标,强化碘食用盐的碘含量适用于国标GB 26878;

氯化钠含量适用于国标GB 2721;

铅、总砷、镉、总汞限量要求适用于国标GB 2762。

5款加碘盐的氯化钠、碘含量均符合要求,重金属均未检出。

因为我国是一个广泛缺碘的国家,除上海市外,全国30个省(区、市)和新疆生产建设兵团均有不同程度的碘缺乏病流行。

加碘盐标示

碘缺乏病容易引起甲状腺肿大、身体变胖、心智反应迟钝等问题,所以我国缺碘人群需要强制补碘。而食盐中的碘含量,占人类总膳食量的63%,所以可以说食用含碘盐是缺碘人群补碘的主要途径。

加碘低钠盐氯化钠执行标准为QB 2019;

氯化钾执行标准为QB 2019-2005;

碘含量执行标准为GB 26878;

铅、总砷限量要求执行标准为QB 2019;

镉、总汞限量要求执行标准为GB 2762。

2款加碘低钠盐的氯化钠、氯化钾、碘含量均符合要求,且均未检出重金属。

低钠盐配料表示意

低钠盐是以氯化钠,碘酸钾为主,再添加一定量的氯化钾,从而可以改善体内中的钠、钾和血压的平衡状态。

低钠盐用钾代替了部分钠,因此能在一定程度上减少钠的摄入,增加了钾的摄入,非常适合肾病患者和高血压患者等特殊人群。

普通精制盐氯化钠、碘含量执行标准为GB 2721;铅、总砷、镉、总汞限量要求执行标准为GB 2762。

精制盐主要成分

普通精制盐的主要有效成分是氯化钠,不添加碘,适用于高碘人群或甲亢患者。

白玉兰精制盐作为8款中唯一一款普通精制盐,各项检测数据都达标,没有任何问题。

综合分析完这8款食用盐的检测结果,作为每天入口的食盐,至少町芒君检测的这8款是安全的,町粉们可以放心的选购了!

虽然说是安全大过天,品质好加实惠才是町芒君推荐的标准,在品质的基础上,这8款食盐的价格是不是也是相差很多呢?

依据单价从高至低排序

根据单价分析,加碘盐价格2号>7号>1号>6号>5号,2号桔子树日晒海盐的价格竟然是5号美康达精制岩盐的近3倍(好心疼町粉们白花花的银子);

加碘低钠盐价格4号>8号。

所以说,好盐不一定高价,好价不一定好盐,跟着町芒君,擦亮双眼,紧护好钱包。

町芒综合推荐榜是町芒依据町芒标准,从执行标准(Standard)+品质(Quality)+感官(Sensory)+价格(Price)四个维度综合评测一款产品,所得出的该款产品的最终品质指数,即町芒指数(SQSP),数值越高代表综合品质越好。

町芒君本着安全性和性价比,针对食盐选择了执行标准和价格作为参考维度进行综合评测。



我国自1994年以来实行强制补碘,长期以来,全国“一刀切”推广食用加碘盐,有效控制了碘缺乏病。

但是近年来甲状腺疾病居于高发状态,越来越多的消费者被查出“甲状腺结节”或“甲亢”,2011年发布的最新GB26878中对于食盐中碘含量水平进行了全国下调,且放开我国“无碘盐”市场,供特定人群选购。

在行的GB26878中对于各省市碘含量要求也不再是“一刀切”,而是根据实际情况进行范围浮动。

町芒君查阅了大量资料,在现有公布的数据中,整理了各省对本地区加碘盐碘含量的规定:

在之前的科普中,町芒君分析了2018年3月至2019年3月以来被查处的不合格食用盐,发现问题主要集中在碘含量、钠含量和氯化钾等含量不达标问题上(《2018-2019年食用盐抽查分析报告 | 吃盐吃出甲状腺疾病,这几个牌子的食盐别买!》),虽然町芒君本次抽检的这8款食用盐结果是安全的,但因为样本的局限性,对于市场上的其他食盐品牌,町芒君还是希望町粉们能够谨慎选择,并且根据自身因素结合所在地环境选购适合自己的食盐,如果有其他想要检测的产品可以在后台“骚扰”町芒君,町芒君定会分秒响应。

本次检验相关信息

检测实验室:某知名第三方检测机构

检测项目:食盐

检测周期:2019.6.3-2019.6.11

检测费用:4256元

采购食盐费用:43.9元

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