商品介绍：玩铁猩猩是一家2019年新兴起的健身、减脂食品店铺，主打低糖低脂低热量的健康食品，主要商品系列有肉类蛋白、健身零食、粗粮代餐和健身调料，致力于做“更专业的运动健康食品”，其主打从产品有即食牛肉、鸡胸肉、鸡肉肠；沙拉酱汁和代餐小燃盒。
鹰嘴豆作为一种健身食材被称为“豆中之王”，具有低脂肪、高膳食纤维、高植物蛋白的特性。它含有丰富的优质球蛋白，其中的氨基酸具有18种之多，含多种营养蒜素和微量元素，钙含量、膳食纤维含量、维生素含量都高于大部分豆类，其蛋白质的功效比值、生物利用价值和消化吸收率指标都位居豆类前列。
玩铁猩猩这款鹰嘴豆配料表非常干净，只有鹰嘴豆、饮用水、香辛料、食用盐，可以说吃的就是鹰嘴豆本豆了，非常放心。而且小袋包装、开袋即食、软糯可口，随时都可以方便的进行补充。非常推荐！
鹰嘴豆
1.新边界 new boundaries
品牌介绍：新边界new boundaries，一家以面包为主营产品的品牌。
新边界 new boundaries
新边界new boundaries，一家以面包为主营产品的品牌。
2.西域之尚
西域之尚
3.万谷食美
品牌介绍：万谷食美品牌，多年经验深耕中国精品杂粮市场好山以好水出好粮。万谷食美，始终坚持对产地的严格挑剔，要求土质健康、空气水源质量上佳，从源头控制安全。所有万谷食美杂粮产品，均为一年一季新粮，以保持新鲜口感及营养。是一家以五谷杂粮、大米、小米、面粉为主营产品的米面杂粮品牌。
万谷食美
万谷食美品牌，多年经验深耕中国精品杂粮市场好山以好水出好粮。万谷食美，始终坚持对产地的严格挑剔，要求土质健康、空气水源质量上佳，从源头控制安全。所有万谷食美杂粮产品，均为一年一季新粮，以保持新鲜口感及营养。是一家以五谷杂粮、大米、小米、面粉为主营产品的米面杂粮品牌。
4.卡滋乐
卡滋乐
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1.玩铁猩猩 五香鹰嘴豆 原味
3.橙子快跑 即食鹰嘴豆 210g
商品介绍：橙子快跑这款即食鹰嘴豆，配料选用饮用水、鹰嘴豆，每100g中蛋白质9.6g、脂肪2.5g、能量664KJ、钠12mg。咸香爽口，软绵粉糯口感。独立小袋包装，携带方便，开袋即食。保质期为6个月，请置于常温保存。
4.艾谷 有机鹰嘴豆 956g/2罐
商品介绍：有机鹰嘴豆，本真的食材，自然的味道～ 艾谷有机鹰嘴豆在生产过程中不使用任何合成农药、化肥、除草剂，不添加人工色素。 鹰嘴豆属于高营养豆类植物，富含蛋白质、维生素、矿物质、氨基酸等，其中纯蛋白质含量高达28%以上。泡水十小时可涨大1倍，气味清香，入口软面，带有些许板栗味，煮粥、打豆浆、炒食等都是不错的选择。
5.艾谷 有机鹰嘴豆打豆浆炒菜 478g瓶装
商品介绍：鹰嘴豆属于高营养豆类植物，富含蛋白质、维生素、矿物质、氨基酸等，其中纯蛋白质含量高达28%以上。泡水十小时可涨大1倍，气味清香，入口软面，带有些许板栗味，煮粥、打豆浆、炒食等都是不错的选择。
7.万谷食美 鹰嘴豆 1kg
商品介绍：万谷食美这款鹰嘴豆，每100g中蛋白质含量24.2g、脂肪含量5.8g，满足人体营养需求。颗粒饱满匀整，豆香浓郁，质地硬脆。吃法多样，可随心搭配食用。独立袋装包装，便于储存。保质期为12个月，请置于阴凉通风、干燥处避光保存。
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鹰嘴豆可以入药，其功效与药用功能广泛，能够帮助我们解决一些疾病的危害，具有润肺、消炎、养颜、强鹰嘴豆的功效骨、健胃、解毒等作用，特别对糖尿病、心血管病、肾虚、肾亏、补血、补钙等方面作用明显。目前国外对鹰嘴豆的药用功能研究成果丰富，早在1956年就已证明使用鹰嘴豆能成功地治疗70多种严重营养不良疾病。鹰嘴豆茎、叶、荚上都有腺体，这些腺体的分泌物，在医药上可以医治支气管炎、粘膜炎、霍乱、便秘、痢疾、消化不良、肠胃气胀、毒蛇咬伤、中暑等疾病，还能降低血液中的胆固醇含量。
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1.补充营养
鹰嘴豆除了含有丰富的蛋白质外，还含有多种营养元素和微量元素，如：钙、罗、锌、镁、磷等。特别是每100g鹰嘴豆所含的钙高达350mg，磷320mg，高于大部分豆类，铁的含量达47mg，比其它豆类高出90%，维生素C、B1、B2含量高达12mg，膳食纤维含量更高于其它。
2.润肠通便
鹰嘴豆含有很多的碳水化合物，但却不提供能量，多为膳食纤维和粗纤维，在食用之后能在胃肠内大量的吸水膨胀，湿润粪便，还能刺激胃肠蠕动，加速粪便排出，起到润肠通便功效，适合孕妇、老人等习惯性便秘患者食用。
3.增强免疫力
鹰嘴豆和普通的大豆差不多也含有大量的植物蛋白，100g鹰嘴豆中含有蛋白质8.9g，蛋白质是人体内的主要构成成分，能增强尤其是免疫蛋白是人体免疫力的主要体现，食用鹰嘴豆可补充大量氨基酸，促进蛋白合成，有强身健体，增强免疫力的作用。
4.促进儿童发育
鹰嘴豆中含有丰富的优质蛋白，氨基酸有18种之多，人体所必须但又不能自身合成的全部8种氨基酸都含有，氨基酸参与人体的多项生理活动，可以促进儿童的大脑以及身体的发育。
5.促进代谢内脏及血管中的脂肪
鹰嘴豆中还含有不饱和脂肪酸，它和铬一起可以促进胆固醇代谢防止脂质在肝脏和动脉壁沉积、降低血小板凝结能力，防止血栓形成。防止血管损伤面的炎症反应，对血管有良好的保护作用，可有效的预防和减缓糖尿病并发症。
6.改善糖尿病
鹰嘴豆中还含有微量元素铬，铬在机体的糖代谢和脂肪代谢中发挥着重要作用，可以使体内胰岛素活性和胰岛素受体数量增加，因此食用鹰嘴豆能够达到控制血糖、改善糖尿病症状的目的，是非常好的糖尿病食品。
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一、鹰嘴豆烩蘑菇的做法
1.蘑菇每个切4块;锅里放油，放西红柿丁、蘑菇还有事先煮好的鹰嘴豆，中火炖5分钟;如果干的话可以加一点水。
2.出锅前放盐和少许胡椒(或是辣椒粉)就好了。
二、五香鹰嘴豆的做法
1.鹰嘴豆用清水浸泡过夜，至颗颗饱满、膨胀。
2.将配料洗净，放入茶包袋封好。
3.鹰嘴豆放入锅中，加足量水(水量约为鹰嘴豆分量的2倍)。
4.放入装好配料的茶包袋，盖上锅盖，大火煮开，转小火煮15分钟。
5.关火后调入盐，搅拌均匀，盖上锅盖，焖2小时左右即可。
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1.鹰嘴豆属于高营养豆类植物，富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成份。此外籽粒中还含腺嘌呤、胆碱、肌醇、淀粉、蔗糖、葡萄糖等。其中纯蛋白质含量高达28%以上，脂肪5%，碳水化合物61%，纤维4-6%。
2.鹰嘴豆含有10多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸全部具备，而且含量比燕麦还要高出2倍以上。
3.每百克蛋白质含谷氨酸16.0g、亮氨酸4.6g、赖氨酸4.6g。
4.每100克鹰嘴豆所含的钙高达350毫克，磷320毫克，高于大部分豆类，铁的含量达47毫克，比其它豆类高出90%，维生素C、B1、B2含量高达12毫克，膳食纤维含量更高于其它。
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1.猪血
鹰嘴豆中蕴含丰富的脂肪酸、铬元素、铁元素等营养物质，猪血中蕴含丰富的胆固醇、脂肪、铁等营养物质，它们两者对身体都有不同的帮助，不会造成不良影响，但是千万不要同吃，不然鹰嘴豆和猪血的营养成分会相克，导致消化不良等不好的症状。
2.酸奶
酸奶和鹰嘴豆都蕴含着丰富的营养物质，各种有着不同的营养价值，但是酸奶不宜和鹰嘴豆同吃，因为鹰嘴豆中的营养成分，会抵制酸奶中的营养，使酸奶失去它的营养价值，甚至可能造成其他不良症状，所以平时最好不要拿酸奶和鹰嘴豆一起食用。
3.菠菜
菠菜是平时生活经常食用的青菜，它体内蕴含着丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素C等营养物质，不仅可以增强体质，还能及时的补充能力，不过它不能和鹰嘴豆一起吃，不然会导致消化不良，长期一起食用还会导致结石。
4.猪肉
鹰嘴豆的营养价值很高，很多人都不知道鹰嘴豆不能和什么同吃，在生活中猪肉是必不可少的食物，猪肉有着非常丰富的蛋白质，可以及时的给人体补充能力，不过和鹰嘴豆的营养价值相克，如果一起食用，会导致腹胀、消化不良等不好的症状。
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一、外形不同
1.鹰嘴豆：外形尖如鹰嘴，或呈不规则椭圆形，颜色黄白相间。
2.黄豆：一般呈黄色，形状呈近圆形或卵圆形。
二、生长地区不同
1.鹰嘴豆：大多生长在海拔约为2000-2700米的地区。
2.黄豆：被广泛种植于我国各地。
三、食用方法不同
1.鹰嘴豆：可用来煮粥、炖汤、炒菜、煎饼、打豆浆等。
2.黄豆：可用来炖汤、炒菜、榨油、打豆浆等。
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