马铃薯粉

马铃薯粉是淀粉吗

马铃薯粉是一种面食,而马铃薯淀粉是淀粉类型中的其中一种。马铃薯淀粉是将马铃薯(包括土豆皮)煮熟后,将其干燥并精细磨碎后得到的,它可以被用来作为增稠剂。不同品种的马铃薯淀粉其粒径的大小也是不同的,通常情况下,马铃薯淀粉的粒径一般为35-105微米。

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马铃薯粉多少钱
1. 塞翁福 马铃薯淀粉 250g

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2.友加 马铃薯淀粉 260g

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3.凤球唛 马铃薯淀粉 200g

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4.银京 马铃薯淀粉 300g

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5.Gusong 古松食品 马铃薯粉丝 320g

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马铃薯粉的做法

自制马铃薯凉粉

做法:

1.1把马铃薯粉倒盆里,放入一点点的白矾,两者混在一起。

1.2给盆里倒入适量的清水,使得粉面成为稀释的液体,并且慢慢搅拌均匀。

1.3将锅里适量的水煮开,换到小火后,将液体倒入锅里,不断搅拌,直到没有白色的物体出现就好了。

1.4完成好分别盛到几个碗里,静置一段时间后就好了,这时你可以切成块或者条,根据自己的喜好来决定,再加入自己喜欢吃的调料就可以了。

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