猪小排

商品介绍：HUADONG 加拿大猪小排选自优质原料，臻选好食材，由国际知名大厂原产地直供，从出生到餐桌，全程可溯，猪肉屠宰后，在0-4C的冷藏条件下，静置24H，猪肉中的酶发生反应，将部分蛋白质分解成氨基酸，同时排空血液及占体重18-20%的体液，减少有害物质滋生及腥臊味，提升猪肉的鲜美口感。肉质细腻，口感顺滑有嚼劲，适合多种烹饪方式。规格：2kg。

商品介绍：猪肉屠宰后，在0·4℃的冷藏条件下，静置24H，猪肉中的酶发生反应，将部分蛋白质分解成氨基酸，同时排空血液及占体重18一20％的体液，减少有害物质滋生及腥臊味，提升猪肉的鲜美口感。一30℃环境下急速冷冻，一切细菌及酶的活性显著降低，有害物质不再滋生，真空包装，隔绝污染，科技锁鲜，吃的安心。规格：500g 。

商品介绍：

商品介绍：BEAR'S PASTURE 熊氏牧场这款加拿大进口猪小排，整肉原切，无需剔骨，鲜嫩多汁，醇香可口，适合做糖醋排骨，规格：1000g。