猪小排

猪小排价格

1.猪小排切块(带颈骨前排)500g/盒

猪小排切块(带颈骨前排)500g/盒

36.8元

2.湘村黑猪 供港猪前排 500g 免切猪肋排软骨猪肋骨小排猪排骨 黑猪肉生鲜 猪骨高汤红烧排骨糖醋排骨 国产

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50.71元

3.HUADONG 加拿大猪小排 2kg

商品介绍:HUADONG 加拿大猪小排选自优质原料,臻选好食材,由国际知名大厂原产地直供,从出生到餐桌,全程可溯,猪肉屠宰后,在0-4C的冷藏条件下,静置24H,猪肉中的酶发生反应,将部分蛋白质分解成氨基酸,同时排空血液及占体重18-20%的体液,减少有害物质滋生及腥臊味,提升猪肉的鲜美口感。肉质细腻,口感顺滑有嚼劲,适合多种烹饪方式。规格:2kg。

HUADONG 加拿大猪小排 2kg

92元

4.HuaDong 加拿大 猪小排 500g

商品介绍:猪肉屠宰后,在0·4℃的冷藏条件下,静置24H,猪肉中的酶发生反应,将部分蛋白质分解成氨基酸,同时排空血液及占体重18一20%的体液,减少有害物质滋生及腥臊味,提升猪肉的鲜美口感。一30℃环境下急速冷冻,一切细菌及酶的活性显著降低,有害物质不再滋生,真空包装,隔绝污染,科技锁鲜,吃的安心。规格:500g 。

HuaDong 加拿大 猪小排 500g

24.75元

5.wanjiabaishun 萬家佰顺 进口猪小排 500g*3盒

wanjiabaishun 萬家佰顺 进口猪小排 500g*3盒

99.6元

6.对面小城 黑土猪排骨 1kg

对面小城 黑土猪排骨 1kg

76.6元

7.BEAR'S PASTURE 熊氏牧场 加拿大猪小排 800g

商品介绍:BEAR'S PASTURE 熊氏牧场这款加拿大进口猪小排,整肉原切,无需剔骨,鲜嫩多汁,醇香可口,适合做糖醋排骨,规格:1000g。

BEAR'S PASTURE 熊氏牧场 加拿大猪小排 800g

56.9元

8. 丹麦皇冠 精致猪小排块 500g

丹麦皇冠 精致猪小排块 500g

24.57元

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猪小排和肋排的区别

猪小排和肋排是猪肉的不同部位。猪小排是猪腹腔靠近肚腩部分的排骨,猪肋排是胸腔部位的片状排骨。猪小排的排骨肉比较厚实,常常带有白色的软骨,而猪肋排的肉比较薄。猪小排适合蒸、炖或炸着吃,猪肋排肉薄适合烤着吃。

  猪小排和肋排的区别

  猪小排是位于猪腹腔靠近肚腩部分的排骨,它在肋排和子排的下边,猪小排的肉层比较厚实,常常连带着白色软骨,猪小排厚实的肉适合蒸、炖、炸或烤着吃,做菜时根据需要剁成小块,制作自己喜欢的口味。

  猪肋排是位于胸腔部位的片状排骨,片状排骨的面积比较大,商家常常会把上面的子排割下来单独出售,所以,猪肋排并不是全部肋排,而是切除子排以后剩下的部分。猪肋排有一侧是与背脊相连,相连着的骨头比猪小排要较粗,所以肉层比较薄,肉质比较嫩,适合卤制和烤制。

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