紫苏籽油

紫苏籽油和亚麻籽油哪个好

小红花测评说:

很多家长会使用紫苏油、核桃油、亚麻籽油等,加入宝宝的辅食,认为这些富含α-亚麻酸的植物油,会让宝宝大脑变聪明。

这都是商品宣传误导的!

市面上有很多辅食油产品,会打着“给宝宝补充DHA”、“α-亚麻酸可转化成脑黄金DHA促进大脑发育”的口号,吸引家长购买。

▲截自部分食用油商品详情

每次看到这些,小红花测评的表情都是这样的:

α-亚麻酸转化成DHA,转化率极低!

紫苏籽油、亚麻籽油、核桃油能给宝宝补充α-亚麻酸,不假!

α-亚麻酸能转化DHA,也不假!

度娘上也确实有大量的“科普”文章,说α-亚麻酸能在人体内转化成DHA。

但小红花测评从来不采信这些营销目的的“百Du知识”,

必须权威科学文献才能采信!

这些商家没有告诉消费者的是:α-亚麻酸在人体内转化成DHA的效率,其实非常非常非常低。

不同种族、年龄、性别的人士,α-亚麻酸的转化率均不相同。

而婴儿是转化率最低的一类人群。

有多低呢?

有数据表明,对于婴儿来说,转换率大概也就0.036%。

▲截自《α-亚麻酸体内转化为二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的研究进展》

注:ALA即α-亚麻酸;

每补充100mg的α-亚麻酸,转化出来大概只有0.036mg的DHA。

这是个什么概念呢?

以α-亚麻酸含量较高(60%)的紫苏油为例,7个月的宝宝每日可摄入5~10g的食用油,最终在体内仅可以转换成1.1~2.16mg的DHA。

按照一般婴幼儿每天要摄入100mg的DHA来算,得喝差不多1斤的紫苏油才能满足。

所以,不要偏信商家宣传的“XX食用油富含α-亚麻酸,能给宝宝补充DHA”。

要想给婴儿补充DHA,应该直接吃富含DHA的食物(例如海鱼、鱼油、藻油)。

给宝宝选辅食油要看什么?

拿α-亚麻酸补DHA纯属扯淡,但是这不能否认:α-亚麻酸对宝宝的健康成长确实有好处,比如能预防组织纤维化,降低血小板聚集等。

所以给宝宝选择食用油时,选择富含α-亚麻酸的油脂肯定是比较好的。

不过紫苏籽油、亚麻籽油、核桃油都富含α-亚麻酸,哪种油比较适合宝宝辅食初期添加呢?

小红花测评认为,选择亚油酸(ω-6)、α-亚麻酸(ω-3)比例恰当的油,才是正道。

ω-6和ω-3都属于不饱和脂肪酸,由于人体无法自身合成,只能从食物中摄取,所以被称为必需脂肪酸。

它们对宝宝的心脑血管发育和维持脂肪酸平衡都有积极作用。

但是过多摄入其中的一种脂肪酸,反而会限制另一种脂肪酸的吸收利用。

根据《膳食中ω-3和ω-6多不饱和脂肪酸摄入与心血管健康的研究进展》,这个适宜中国人的比例为ω-6:ω-3=(4~6):1。

▲截自《膳食中ω-3和ω-6多不饱和脂肪酸摄入与心血管健康的研究进展》

小红花测评整理了富含ω-6、ω-3脂肪酸的植物油中,ω-6/ω-3的比例:

从上图可以看出,核桃油中的ω-6:ω-3=4.14:1,更适宜中国人。

而另外两款富含α-亚麻酸的紫苏籽油和亚麻籽油中,两种脂肪酸之比仅为0.2~0.37:1和1.03:1。

所以植物油中,更适合中国宝宝辅食初期添加的单一油脂,是核桃油。

如果平时家里饮食比较多元化,也可以用两种或多种油脂混合搭配,但需注意调和成ω-6:ω-3为4~6:1更健康。

综上所述,选择富含α-亚麻酸的植物油对宝宝是有益的。

但是如果指望吃点植物油就能给宝宝补充DHA,同时让宝宝更聪明的话,那还是算了吧!

这种虚假宣传的广告千万不要信了!

我们是中国第一批从事商品对比测评的人士,成立“小红花测评”的宗旨,是通过进行独立、客观、专业的对比测评,向父母推荐更安全、性价比更高的儿童和家庭用品。

“小红花测评”坚持三大原则:不接受企业提供的测试样品、不接受试图影响检测结果的广告和赞助、独立付费委托国家认证检测机构进行检测。

敬请关注微信公众号“小红花测评”,获取更多婴童产品对比测评内容。

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紫苏籽油价格
1.膳怡坊 紫苏籽油500ml 冷榨压榨苏子油 苏麻油 亚麻酸食用油

商品介绍:

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2.谷物甄多 纯紫苏籽油500ml头道压榨无添加 适用于儿童幼儿食用油

商品介绍:紫苏又名赤苏、红苏、香苏,系唇形科一年生草本植物,是一种传统的药食两用植物,是国家卫生部首批颁布的既是食品又是药品的60种物品之一,是一种高不饱和度的天然油脂,所含主要成份为α-亚麻酸,含量高达60%左右,据现有资料查询是目前所发现的所有天然植物油中这种脂肪酸含高的。 紫苏籽油鱼油一样,含有高亚麻酸(转换成DHA的物质),所以是有一种鱼腥味的。鱼为什么有特殊的腥味,就是因为高DHA!而且海鱼更腥(因为含DHA更高) ,紫苏细胞会分泌出芬香的分子,有鱼腥味,味道更鲜,紫苏籽油还有一种特殊的清香(紫苏叶子在东南亚,是用来做浓烈的香料的!)

谷物甄多 纯紫苏籽油500ml头道压榨无添加 适用于儿童幼儿食用油

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3.帝麦 紫苏籽油 500ml

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89元

4.长白工坊 有机紫苏籽油 255ml

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96元

5.长白工坊 有机紫苏籽油 500ml

长白工坊 有机紫苏籽油 500ml

139元

6.帝麦 食用油 物理冷榨紫苏籽油 苏子油 苏麻油1L铁罐装

帝麦 食用油 物理冷榨紫苏籽油 苏子油 苏麻油1L铁罐装

123元

7.帝麦 紫苏籽油 500ml*2瓶 礼盒装

帝麦 紫苏籽油 500ml*2瓶 礼盒装

149.19元

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紫苏籽油的功效与作用

紫苏籽油是植物紫苏的成熟的种子获得,是一种高不饱和度的天然油脂,是目前所发现的所有天然植物油中,脂肪酸含量最高的。紫苏籽油的功效有:1、降血脂作用,紫苏油可以控制人体内血小板凝聚,降低血液中的中性脂质,清除胆固醇,防止血栓形成。

2、提高记忆力和预防老年痴呆,α-亚麻酸所合成的dha大量存在于大脑皮层,视网膜和生殖细胞中,促进脑神经细胞突触生长,改善记忆力。

3、紫苏籽油还有抗衰老功效,以及抗过敏的作用,并且有抗癌的作用,还有降脂,降压,保肝护肝,健脑益智,保护视力的功效。

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紫苏籽油功效与作用

紫苏籽油是从唇形科药用植物紫苏的成熟种籽获得,是一种高不饱和度的天然油脂,是目前所发现的所有天然植物油中脂肪酸含量最高的。具有提高记忆力、维持血脂健康、提高抗过敏能力等功效。

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紫苏籽油怎么吃

紫苏籽油有抗血栓、降血脂的功效,还可以改善记忆力,保护视力。通常可以将紫苏籽油倒在勺子上直接食用,每次只需一小勺,一日三餐空腹口服,更容易吸收,效果更好。还可以和色拉油按4:1的比例进行勾兑,平时烧菜当成日常用油来食用。如果患者的肝脏不太好,则可以用紫苏籽油炒蛋,每天早上空腹吃下,有利于保护肝脏。

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紫苏籽油和亚麻籽油哪个比较好

亚麻籽油和紫苏油都是营养价值极高的食用盐,而且亚麻籽油和紫苏油都是Ω-3多不饱和脂肪酸含量较高的油类,而紫苏油还适合高血糖人群用于降糖,是常见植物油中降低餐后血糖效果最好的,而且也具有明显的降压功效,尤其适合糖尿病和高血压家族史的孩子。

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紫苏籽油可以炒菜吗

不建议用紫苏油炒菜,紫苏油或亚麻籽油中含有大量的Ω-3脂肪酸,有轻微的抗炎作用,但这类油脂不建议加热食用,以免多不饱和脂肪酸快速氧化。

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紫苏籽油怎么食用方法

目前,临床没有明确紫苏籽油怎么吃效果最好。一般情况下,紫苏籽油可以空腹口服,也可以当成日常用油来使用。

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紫苏籽油怎么吃效果最好

紫苏籽油有抗血栓、降血脂的功效,还可以改善记忆力,保护视力。通常可以将紫苏籽油倒在勺子上直接食用,每次只需一小勺,一日三餐空腹口服,更容易吸收,效果更好。还可以和色拉油按4:1的比例进行勾兑,平时烧菜当成日常用油来食用。如果患者的肝脏不太好,则可以用紫苏籽油炒蛋,每天早上空腹吃下,有利于保护肝脏。

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