618避坑

屏幕选购避坑指南

创作立场声明:每个小节后面本人会用粗体标注最合适的选购建议,本人尽量以独立客观的角度进行判断,但是由于每个人细致需求以及个人偏好的不同结果难免会有失公允,希望各位轻喷轻怪。

前言

图文较多,介意者可以只看粗体内容或直接跳转文末的推荐建议。

部分名词定义资料来自互联网。

一年一度的618即将来临。作为电商年中唯一的大促节想必三大电商(淘宝,京东,拼多多)会拼个腥风血雨,个人觉得618当天的价格不会高于目前所见的所有低价,所以建议各位非急需的值友耐心等候几天。最近由于身边的朋友一直询问,以及工作和娱乐的需求一直在选购一款合适的显示器作为日常的副屏,所以一直关注着最近的游戏屏幕,于是本着求同存异的原则写下这篇分享,希望这篇文章能够给在最近选购显示器的朋友有所帮助。

每个小节后面本人会用粗体标注最合适的选购建议,本人尽量以独立客观的角度进行判断,但是由于每个人细致需求以及个人偏好的不同结果难免会有失公允,希望各位轻喷轻怪。

建议关注参数

显示器的选购参数有很多,但是既然选购需求为游戏(电竞)显示器,那么对于游戏相关的参数自然是要着重对比其他的诸如插口种类,外观,屏幕比例等参数只要达到当前价位的平均水平即可。只要围绕着以下几个参数进行着重的对比就可以选择出一款性能优越的游戏显示器。(排名不分先后):

  1. 面板

  2. 色彩

  3. 刷新率

  4. 分辨率以及尺寸

  5. 响应时间

  6. 自适应同步

其中,色彩参数可细分为:色域,色深,对比度,色准,色温这些详细参数。

1.面板 TN IPS VA

我们日常见到的游戏显示器以及能购买的游戏显示器基本上是属于这三种(TN IPS VA)中的一种,这三种屏幕都有其引以为傲的独特特性,加上成本价格用户需求等因素,目前没有任何一种屏幕能够被完全取代。但是跟具不同的游戏偏好和需求

简单来说

  • TN屏的特点是,色彩表现寡淡,可视角度小,响应式时间快,对比度差。

  • IPS屏的特点是,色彩表现优秀,可视角度大,响应时间一般,对比度高。

  • VA屏的特点是,色彩表现艳丽,可视角度大,响应时间慢,对比度极高。

在2000元以内的价位,同等级就屏幕本身单纯比较这三种面板的优劣,IPS在这三种面板中的综合素质最优。但是由于细分需求的不同其他两种屏幕在各自的优势领域都有一定的市场。

具体的面板特点会在接下来的各个参数中详细比较。

2.色彩

1.色域

游戏显示器也是显示器,作为一款显示器,屏幕对色彩真实的显示是最基础也是最重要的功能。或许为了游戏可以牺牲部分参数的标准性,但是作为一款屏幕基本的显示功能一定是要合格的。

选购显示器的时候,厂家在自家产品详情里对于色域这部分的描述通常涉及到的色域标准为SRGB,NTSC,随着价格提高部分产品会提到Adobe RGB和DCI-P3。

色域是指颜色的范围区域,这四种色域标准如下(资料来源于互联网):

SRGB:是微软与惠普于1996年一起开发的用于显示器、打印机以及互联网的一种标准RGB色彩空间,由于 Windows 强大的用户基础,所以从 PC, Mac 再到相机、扫描仪、打印机、投影仪都支持 sRGB, 几乎互联网上的所有的内容也都是以 sRGB 为准。

NTSC:是由美国国家电视标准委员会在 1953 年订制,目的是为了给当时刚出现不久的 CRT 彩色电视定制的彩色电视广播标准,部分国家使用此标准,但是由于指定年代距今过于久远所以不建议以此标准选择当下显示器。

Adobe RGB :全称应为 Adobe RGB 1998, 由 Adobe 定制,在 sRGB 的基础上增加了 CMYK 色域,开发的目的是为了尽可能在CMYK彩色印刷中,利用计算机显示器等设备的RGB颜色模式上囊括更多的颜色。

DCI-P3:是美国电影行业推出的一种广色域标准,是目前数字电影回放设备的色彩标准之一。

后两种其实更偏向设计和观影者的标准,2000以内的大部分显示器不会把这两个参数做成卖点,当然随着游戏行业画面发展以及部分有设计需求的人这两种标准需要额外关注。对于游戏屏幕的色域基本要求是98%-99.99%的SRGB的覆盖,最差也要满足大部分的SRGB的覆盖。

大量产品会有出现以NTSC为标准展示色域的情况,因为100%SRGB的色域容积约等于72%NTSC色域容积,这就极具迷惑性,导致很多厂商直接用72%NTSC表示色域,但是学过包含与被包含关系的人都知道,反过来说72%NTSC色域容积不一定等于100%SRGB的色域容积,所以对于只用NTSC表述色域的产品建议直接询问客服其SRGB的覆盖面积。

2.色深

色深是衡量色彩数量的多少参数,单位是bit 。咱们平常所说的1600万色指的就是原生8bit在不加修饰的情况下所表现出来的色彩数量,具体的名词解释就不在此赘述。通常显示器的原生色深一般为6bit,8bit,比较高端的显示器则达到了10bit,至于更高的12bit及以上的显示器对于一般人来说完全没有必要。

关于6抖8,8抖10

刚才所说,只有8bit的显示器才能展示出1600W色的颜色数量,但是通常的千元左右的显示器大部分使用的都是原生色深6bit的屏幕,但是依然宣传可达到1600W色的显示效果,这其实是利用了人眼的特点,利用显示器FRC技术,也就是像素点抖动技术。像素点抖动技术可以让显示器快速变化几个像素点的颜色,利用PWM信号控制时长,然后混合色彩后,得到原本不属于自己的色阶。同理原生8bit的面板也可以利用这技术达到10bit的显示效果,当然原生支持比技术优化得到的观感要优秀不少。

简单来说,选购显示器时,原生色深越大越好。千元以内以6抖8为最低标准选择,2000左右则以格8抖10为标准。

3.对比度

对比度指的图像中明暗区域最亮的白和最暗的黑之间不同亮度层级的测量,和色深一样,对于对比度这个参数来说,壁纸越大显示的细节效果越好。

关于静态对比度和动态对比度

静态对比度是机台的真实的对比度指标,其定义指在暗室之中,白色画面下的平均亮度除以黑色画面下平均的亮度。

动态对比度是指在某些特定情况下测得的对比度数值,即在某个瞬间屏幕最亮和最暗处的亮度比值。

动态对比度和静态对比度是完全不同的两个概念,某些产品宣传的高达几千万的对比度一般指的是动态对比度,这种宣传噱头的意义比较大。静态对比度相比于动态对比度更有参考意义,甚至某些情况下选购时可以不用进行动态对比度的比较。

现在主流的显示器静态对比度一般为1000:1到1500:1,选购显示器的时候可以以此为标准挑选。

4.色准

色准,顾名思义就是色彩显示准确度,简单来说,显示器最终呈现的颜色是否和物体本身颜色和完全一致的标准。这是显示器的基本标准之一,即时游戏显示器的核心目的是为了更好的玩游戏,但是色准的要求依然需要达到显示器的合格标准。

deltaE( ΔE)

色准的衡量标准可以用△E、色温和伽马曲线为标准来衡量,但是由于色温和伽马曲线的感官影响因人而异而且在拿到显示期之后比较容易调节,所有选购显示器的时候ΔE的数值比较值得关注。

ΔE的计算公式和方法比较复杂,但是简单来说ΔE的数值越小意味着显示颜色越真实准确,反之ΔE的数值越大,意味着显示色彩的准确度越差。由于没有任何显示器可以100%还原真实物体的色彩,所以这个数值理论上只能无限接近与0但是不能为0。

选购页面标注的ΔE的数值一般为平均值,理论上来说当ΔE的平均值<=2的话,显示器的色彩显示准确度可以应对日常使用场景。当然因为如果是偶尔会进行设计需求的人,建议调色仪调整一下。

5.可视角度

显示器可视角度指的是使用者能从不一样的方位清晰地看见荧幕上所有显示内容的角度,可视角度包括水平可视角度与垂直可视角度这两个标准。

作为一个老生常谈的参数,可视角度的大小确实会对于游戏玩家来说有一定的影响,但是随着科技的进步即使一些低端的IPS和VA屏幕在可视角度上来说都足以满足日常的使用场景,如果对可视角度有所要求那么在这个价位只需要一个建议就够了:不要买TN屏幕。

小结

就色彩本身来说,三种面板中TN面板的表现是逊色与另外两种的,至于VA和IPS各有所长,VA显示色彩比较艳丽,但是艳丽不一定是好事。综合来说在色彩领域选购面板的话,同价格一般来说是:IPS>VA>TN,当然高端的VA和IPS的差距越来越小,如果预算足够可以根据其他的差异化需求选购自己喜欢的屏幕,但是由于面板本身的不足TN的色彩是真的一大劣势。在色彩领域,建议在2000左右选择显示器优先选择IPS面板。

3.刷新率

刷新率是游戏玩家比较在意也是比较了解的参数,刷新率可以理解为一秒钟在屏幕上显示的最大画面的数量。对于在意刷新率的玩家来说(尤其是FPS游戏玩家),刨除刚要需求,理论上应尽量选择你预算中所能购买到的刷新率最高的显示器。建议选择144Hz刷新率或以的显示器,哪怕是对刷新率要求不是那么高的MOBA玩家。

4.分辨率以及尺寸,形状

经过这么多年智能手机的普及,分辨率这个参数大家都很了解

分辨率

显示分辨率就是屏幕上显示的像素个数,分辨率1920×1080的意思是水平方向含有像素数为1920个,垂直方向像素数1080个。

分辨率是游戏玩家比较在意的重要参数,相同尺寸的屏幕中,分辨率越高,显示效果就越精细和细腻。自然 游戏的显示效果也会越出色(显卡输出没达到上限的前提下),在2000元价位比较常见的分辨率为:1080P(1920x1080)和2K(2560*1440)。

尺寸

屏幕尺寸是指显示屏幕对角线的尺寸,一般用英寸来表示。

个人觉得正常办公日常最适合的尺寸是24寸,也是现在绝大部分游戏玩家选购游戏屏幕的起始尺寸。在足够的分辨率支持下,屏幕越大显示的画面越大细节展示也就越多,游戏视觉效果也就越震撼,当然大屏幕对部分游戏(LOL等)玩家来说却是一种负担,因为频繁的 转动眼睛和头部很容易带来疲劳感。2000元价位常见的电竞显示器的尺寸为24寸和27寸。

分辨率和屏幕尺寸需要同时考虑,因为大尺寸要保持相同的显示精细效果需要提高分辨率来获得,再加上windows糟糕的分辨率管理,所以一般来说建议两种尺寸和分辨率的组合:24寸+1080P 和 27寸 + 2K分辨率。

形状

带鱼屏

是指长宽比例如21:9的液晶显示器。因其又细又长,形似带鱼,所以被调侃为“带鱼屏”。不建议使用带鱼屏玩游戏。

曲面屏

曲面屏顾名思义是带有有一定弧度的屏幕,初衷是由人体工程学设计而来,毕竟人类眼球是有曲率的,是为了增加沉浸感,降低眼睛疲劳。再加上曲面屏幕能塑造比较强烈的科技感,电竞感,所以曲面屏幕有不少的拥簇。IPS和VA都有曲面屏幕,但是由于IPS曲面屏比较贵而VA屏幕做曲面有先天的优势,成本比较低,所以2000价位的曲面屏都是VA面板。这也是VA面板在电竞屏幕上的强势优势。要是有曲面需求的用户那么建议考虑VA屏幕,同时建议考虑更大的尺寸,30+寸更加合适使用曲面屏幕。

5.响应时间

在图像领域的液晶显示器响应时间,是液晶显示器各像素点对输入信号反应的速度,即像素由暗转亮或由亮转暗所需要的时间。

俗话说先发制人,响应时间对于游戏玩家来说是个至关重要的的参数,尤其是在玩对抗性游戏(CS.GO,绝地求生等)时,更快的响应时间意味着能够先人一步的作出反应,所以有部分玩家甚至为了响应时间降低了对屏幕的色彩等基本属性的要求。

关于响应时间,各大厂商都把1ms的响应时间作为政治正确来宣传,仿佛谁家没有1ms的响应时间就差人一等似的,但是对于响应时间来说GTG的含义才是真正有意义,其他的诸如MPRT之类的加了很多特技的技术都是噱头。

建议直接询问客服GTG的响应时间

三种面板中,TN屏幕有着先天的响应时间优势,很多TN屏幕的电竞屏幕都能做到1ms的原生响应时间(GTG),而其他两种屏幕在2000元内都很难做到1ms的响应(GTG)。所以对响应时间比较敏感的玩家(主要为IPS玩家),建议考虑TN屏幕,其他玩家则不建议TN屏幕。

6. 自适应同步

G-SYNC,Free-Sync

FreeSync和G-Sync的工作方式、技术原理基本相同,都属于适应性的强化垂直同步技术,在一定限度内保证画面不再撕裂、卡顿、延迟等。不同的是G-SYNC是英伟达的技术,Free-Sync是AMD的技术。由于Free-Sync是一项免费的技术(AMD YES !)所以大部分游戏显示器都会搭载这项技术。目前英伟达的显卡已经支持Free-Sync,所以目前选购显示器的时候也无须过分纠结。

总结

2000及以下下元左右的显示器选择非常丰富,涵盖从部分小金刚到大多数小钢炮的区间范围以及千元以下性价比较高的产品,除去对响应时间和曲面的刚需选手,建议选购的时候参考一下主要参数配置框架:24-27寸IPS+1080P-2K分辨率+144+Hz刷新,100%sRGB,Free-Sync,ΔE<=2 ,响应时间1-6ms,静态对比度1000:1到1500:1。框架里的范围数据可以根据据预算自由组合。

一些产品推荐

宏碁xv272up,一直是宏碁在2000左右价位的主打小金刚,无论是色彩的调教还是K7B面板的素质都能保证较好的视觉体验,另外在保证配置良好的基础上还提供了USB的扩展接口,美中不足的是支架一般。另外随着新的面板型号不断上市,K7B的综合素质会逐渐落后。另外联系京东客服得知,目前的宏碁xv272up在售显示器面板并非都采用K7b,有需要购买的用户需要额外关注一下。

华硕的TUF系列消费者也越来越接受起来,虽然比不上ROG但是再丐也是华硕,中规中矩的小金刚。阿苏斯的logo就值1000,显示器999相当于白送,相比于TUF VG27AQE,硕TUF VG27AQ更值得推荐,但是价格也贵一些。

预售1999加上微星的龙信仰再加上背面的RGB,一套组合拳打下来这款小金刚绝对是比较适合喜欢微星的朋友,另外新面板的显示效果素质不俗,支架表现完美。可惜现在的价格相对偏高,预计618期间会有所回落。

创维这个品牌的显示器真的是一言难尽,之前体验过的床位显示器给人一种有所欠缺的感觉。这款显示器正在众筹,从参数上来看50定金抵750元的骚操作让这款21:9的曲面带鱼屏极具性价比但是具体的变现不敢保证,喜欢这种形态显示器的朋友可以留意一下。

还是一款众筹显示器,小米的小金刚显示器,跟强行塑造电竞风格整的花里胡哨的显示器不同,外形比较简约的造型是一股清流,一般来说小米的用料要优于三流厂商,加上小米的售后和三年的保修是值得购买的,其他方面从参数上来看完全符合自身小金刚的定位,但是换个小米客服沟通之后无法得知具体面板型号,目前消息K7B和友达6.6各执一词,众筹1899的价格,萝卜青菜各有所爱。


SANC是老牌的代工厂出身,SANC的品牌知名度一般,但是从最近的显示器价格来说走的是性价比路线,之前加上宝安的150优惠券,作为一款小钢炮来说G5显示器的到手价格为799元,相同的,小金刚G7最低1599拿下性价比爆炸,但是SANC做工是真的令人捉急,加上自身的调色有所缺陷,仅建议预算不足但是需求配置较高的玩家接触此品牌。


AOC的24G2和SANC的N50pro采用的是同一款面板,但是背光模组不同,调色水平也不一样,对比来说无论是做工还是面板的观看素质24G2都是完全优先于N50pro的。作为小钢炮24G2是合格的,N50pro略逊色一些,两款主要是价格不同,24G2有过拼多多888的车,而N50pro叠加优惠券仅需699元。千元以内值得留意。

本文创作时间为2020年。

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生鲜购买避坑指南

值无不言,知无不言。嘉宾分享干货多,值友疑问都解决。如您也想成为《值无不言》栏目的主角,欢迎来报名参加,下一期的大咖,就是你!报名链接

Hi,亲爱的值友们,《值无不言》栏目新的一期上线啦!618的战车已经开启,而对于咱值友来说,生鲜的选购也是主战场之一,两情若是长久时,又岂在猪牛羊肉,而我们的生活又怎能离得开肉类的加持。

本期我们请到了生活家@正版王小帅,从猪牛羊肉到禽类肉蛋,再到水产鱼虾,所有的生鲜一应俱全他将倾囊相授为大家在线答疑,欢迎值友尽情提问。

本期话题:如何在618购买生鲜不踩坑?

  • 猪牛羊肉怎么选?

  • 怎么买才能大概率的买到又好又划算的生鲜?

  • 鸡胸肉该怎么买?

  • 618可以怎样囤到最好的生鲜?

  • ......

以上为示例问题,本篇干货多多,各位值友可根据自己的实际需求提问嘉宾(使用手机的值友可以在评论区@正版王小帅 直接提问,PC端的值友点击“我要请教”即可直达提问区咯。)

我要请教


———————我是正文分割线———————

终于写到最爱的海鲜篇了,作为一个临海城市的合格居民,我对海鲜的喜爱是无法言表的。无论虾、鱼、蟹、贝,只要是海里面的食物我都是来者不拒的。说句题外话,我对京东的推荐是针对商品而不是商家的,所以大家可以多比较几家京东的卖家,选择最物美价廉的。生鲜促销时效性强,不一定我推荐的卖家做活动,所以大家不用纠结一定要从我推荐的链接采购。

那么闲话少说,咱们就从鱼类开始说起吧。

鱼类

三文鱼

推荐级别:★★★★☆

寿司店里面几十块钱买几片的三文鱼刺身,京东上几十块钱就能买一斤。冷冻的口感略逊于冰鲜,但是可以灭杀寄生虫,也算是有舍有得吧。毕竟这个价钱吃刺身,怎么都值得了。4星推荐,值得尝试。

推荐级别:★★★★★

比较而言冰鲜三文鱼的口感觉更好了,挪威三文鱼在本地批发市场的价格也要100元上下,网上能买到80左右一斤绝对合适,刺身爱好者上吧,买上一斤解馋,好吃不贵。五星推荐下。

推荐级别:★★★☆☆

推荐级别:★★★☆☆

三文鱼头其实也挺好吃的,打折的时候几块钱一个,但是太腥了,需要泡水、焯水、葱姜调味,然后我一般都会烤着吃,勉强可以接受吧。有把握处理好的可以尝试下,3星推荐吧。

推荐级别:★★★★☆

三文鱼骨是我的最爱,烤到骨头变脆,当小零食吃简直完美。揉碎少些但胜在价格便宜,10块钱左右一斤可以入手,四星推荐。

黄鱼

推荐级别:★★★★☆

将近一斤半的大黄鱼,这个价格真不算高。海鲜价格浮动大,受季节和环境影响都很大。且吃且珍惜。四星推荐。

推荐级别:★★★☆☆

主要还是大小的区别,这个大小比较尴尬,没有大的好吃,没有小的入味。冷冻的也不适合清蒸,平时熬鱼吃还可以吧,毕竟价格不算贵。3星推荐。

推荐级别:★★★★☆

本地不到10块钱一斤,网上价格自己可以根据地区估算下。说起来我最爱吃这种小的,裹上面炸一下,骨头都酥了。略微炒制后浇上糖醋汁,那口感!四星推荐。

其他鱼类

推荐级别:★★★★☆

这种带鱼千万不要对宽度有幻想,促销一般8-10块钱一袋。随便炸炸或者糖醋熬一下都是极好的,便宜好吃,四星推荐。

推荐级别:★★★☆☆

干烧平鱼一直是我的最爱,所谓一平二快三鳎鰢。平鱼的味道也就不言而喻了,肉质较厚,不易入味。对烹调技艺要求较高,各种做法中干烧正好,味道浓郁鲜美,唯一的缺点是网上价格稍贵,三颗星吧。

推荐级别:★★★★☆

蒲烧鳗鱼没什么多说的,喜欢吃的都爱的不得了。做法比较麻烦,自己做费时费力,买现成的会比较方便。鉴于鳗鱼已经逐渐变成濒危鱼种了,所以大家有机会还是多吃吃吧,后期持续看涨。四星推荐。

推荐级别:★★★★☆

鲈鱼我觉得就不用多说了,20左右一条的话还是挺值得。清蒸鱼的头牌。四星推荐。

推荐级别:★★★☆☆

巴沙和龙利并不是一种鱼,类似的口感使得很多人都会把它们搞混,包括商家也借机做些鱼目混珠的文章。几块钱一斤的鱼逐渐飙升到20多块钱一斤,如果促销有10元左右的好价还是值得入手的。因为没有刺,做水煮鱼片很完美。三星推荐。

推荐级别:★★★★☆

虽然个头小了点,但是味道还不错。 烤着吃用20条左右一斤的小偏口鱼更适合。容易烤熟而且味道鲜美。清蒸一般买本地市场的多宝,10多块钱一斤,活的。不过没有条件的地区买鲽鱼也不错,4颗星星。

推荐级别:★★★☆☆

多春鱼吃得也就是那一包籽,说实话口感很一般。个人喜好吧,如果爱吃的话就无所谓了,烹调方法比较受局限,反正我每次都是烤着吃。三星推荐下。

推荐级别:★★★☆☆

关于鳕鱼种类的科普就不在这做了,真鳕鱼价格适中,喜欢吃鳕鱼的可以考虑。不过想想开封菜深海鳕鱼堡的价格,再想想鸡腿堡的价格,在比较下鳕鱼和鸡腿的价格,你会发现,呃~喜欢这个口感就买吧,三星推荐。

推荐级别:★☆☆☆☆

我只能说,鼓吹的再好也就是一条鱼,这个价格什么有营养的东西吃不了非要吃它?吃饭口感才是硬道理,营养价值大多只是讲故事。除了人体必需的碳水,其它的营养基本都能靠一个小小的善存片解决。一星吧,大概能沾上健身、儿童之类的都是高价品,总会有人买单。


虾类

白虾

推荐级别:★★★★★

和渤海明虾是类似的品种,虾皮较薄,口感紧实。养殖虾对于水的盐度耐受度高,一般都是汽水养殖,和野生海捕虾相比味道差了些。厄瓜多尔白虾的口感也类似与汽水养殖虾,比淡水养殖的要好些,但是总感觉味道没有那么浓郁。胜在价格便宜,大号的打折好价一般20左右一斤,值得囤货的产品。

女王虾

推荐级别:★★★☆☆

不太了解这个女王虾的名称由来,也是明虾,或者白虾一类,价格有点虚高。能有35一斤左右的好价还可以,贵了就没必要了,不如买口感更好的黑虎虾。

竹节虾

推荐级别:★★☆☆☆

口感超好的一种虾,虽然基围虾本身是一个比较广义的词汇,并不严谨。但是本地对于基围虾的品种一般默认都是竹节虾。口感爽脆弹牙,鲜甜可口,比明虾/白虾要好上不少。一般应季价格50左右一斤,最低到过30左右。太贵的话就没什么性价比了,所以三星不是给竹节虾,而是给这个价格。

黑虎虾

推荐级别:★★★★★

虾中高帅富,好吃的不得了。别的我真的不想多说了,如果不是因为价格贵,大概我就只买这一种虾了。偶尔有30左右的好价,绝对值得出手。

皮皮虾

推荐级别:★★★★☆

今年皮皮虾普遍偏贵,尤其是带籽的母虾。相比之下京东皮皮虾肉还是不错的,买一份回家包饺子,完美。作为鲜活皮皮虾的代替品,四星推荐下。

阿根廷红虾

推荐级别:★★★☆☆

红虾比较腥,肉质也较柴,而且头非常大,几乎占了整体的1/2。我一般买来就是烧烤,开背平切做黑椒牛油虾,较少的烹调方法和不算美好的口感限制了它的评星。3星推荐吧,胜在价格实惠。

波士顿龙虾

推荐级别:★★★☆☆

波龙正确的叫法应该是美洲鳌虾,作为有一对大钳子的品种,波龙的肉质没有澳龙为首的龙虾好出肉率也偏低。但是便宜的价格还是打动了很多人的心。几十块钱买一只,焗龙虾加龙虾粥,吃的妥妥的。还是值得三星推荐下的。

北极甜虾

推荐级别:★★★★☆

甜虾打开中国市场前曾经是一种很廉价的虾类,现在价格也在逐年上升。味道独特,肉弹且甜,但并不是其他虾类的口感。头膏的要比腹籽的好吃,四星推荐下。

蟹类

梭子蟹

推荐级别:★★★☆☆

想了很久还是给了三颗星。梭子蟹是我最爱吃的螃蟹,没有之一。尤其是2斤左右的公蟹,肉质软滑,入口甘甜,咬上一口大大的满足。母蟹虽然肉质一般但胜在满腹的蟹黄,同样是蟹香十足。在一只新鲜肥美的梭子蟹面前,任何调料都是多余的。可以网上买到的梭子蟹大多不够肥,如果找到一家质量好的哪怕贵一点也是值得的。

推荐级别:★★☆☆☆

三眼蟹质量就比较差了,有条件可以去市场买活的,否则就不用尝试了。个人感觉没有特意去买来吃的必要。两颗星吧,给爱尝鲜的你。

面包蟹

推荐级别:★★★★☆

这玩意胜在肉多,至于是不是好吃…emmmmmm…我持保留意见。性价比还是挺好的,给4颗星吧,毕竟还是有很多面包蟹爱好者的。

青蟹

推荐级别:★★★★★

闻名全国的三门青蟹,肉质虽不如梭子蟹细嫩,但是肉多紧实,一样也是老饕的最爱。我喜欢黑椒螃蟹或者咖喱螃蟹,当然辣炒、避风塘也都各有滋味。虽然贵也要吃的美味。这么好吃的螃蟹,当然五星推荐了。

帝王蟹

推荐级别:★★★★☆

说实话帝王蟹还是值四颗星的。蟹腿肉很多,身子也可以斩块做海鲜粥。不过别买太小的,没有3斤的话壳太多,活的贵一倍,熟的口感稍差,就看如何取舍了,我一半会选熟冻。

雪蟹

推荐级别:★★☆☆☆

雪蟹虽好但性价比太低,真喜欢的话不如直接买雪蟹腿。需要注意的是有些所谓蟹腿是人造食品,淀粉大豆蛋白鱼肉调味剂的混合物,所以买的时候一定要看清,是真的雪蟹腿再下单(最好是带壳的)。

贝类

扇贝肉

推荐级别:★★★★☆

扇贝肉比起带壳扇贝来说性价比要高些,尤其是打折的时候。偶尔我会包全贝饺子,加上一点点韭菜,味道鲜美异常,值得四星推荐。

蚬子肉

推荐级别:★★★★☆

涮锅、炒着吃都不错。物美价廉的贝类品种,去壳纯肉料理方便,折后价钱美丽,四星推荐。

生蚝

推荐级别:★★★★☆

中国生蚝看乳山,去乳山玩的时候真的是把生蚝吃到了爽。又大又甜,便宜到难以想象。以至于回来以后很长一段时间我都对这种我曾经最爱的食材提不起兴趣来。网上价格还算合理,毕竟还有人工和运费,总比烧烤摊上10块钱一个要便宜多了。

青口贝

推荐级别:★★☆☆☆

不了解是不是为了做西班牙海鲜饭,所以一定要买这么贵的海虹。京东上有很多代用品,价格便宜很多。对于这种味道一般,而且并没有不可替代性的食材,我一般都是敬而远之的。

鲍鱼

推荐级别:★★★☆☆

鲍鱼并没什么特殊的味道,单纯来做菜并不比一般的螺类好吃。干鲍其实也是类似的情况,所以除非特别需要,不然这个价格真的没什么必要吃。

海螺

推荐级别:★★★★☆

我只能说越大的海螺越好吃。一般市场中等尺寸的20-30一斤。大的会更贵一些。价格合适还是值得四星推荐下的。

北极贝

推荐级别:★★★☆☆

我对北极的食材都不是那么感冒,北极贝口感也只能说尚可。作为刺身也没什么特殊,不过喜欢就买吧,三星推荐。

花蛤

推荐级别:★★★☆☆

正常价格几块钱一斤吧,肉少壳重,其实价格并不低。做个蒸蛋或者海鲜汤都是不错的。三颗星吧,食材没问题,有问题的是价格。

贻贝

推荐级别:★★★☆☆

其实这玩意就是青口贝,我觉得40个一斤的话还是可以接受的,带壳烹饪,西班牙海鲜饭,芝士焗饭海鲜面里面的常客。

蛏子

推荐级别:★★★★★

蛏子虽好可不要太贵啊,一般大小的十块钱多点还算正常价格。是不是最近封海的缘故,感觉海鲜价格虚高的厉害。抛开价格因素实际是值得五星推荐的。

竹节蛏

推荐级别:★★★★☆

蛏子的升级版,超好吃。就是比普通蛏子贵,这点我很不喜欢。总之是值得四星推荐的好食材。

花螺

推荐级别:★★★☆☆

儿子最爱,鲜美的味道让人停不下来。唯一的问题是价格。好吧,三星推荐,价格可以打个对折。

红扇贝

推荐级别:★★★★☆

市场价格10块左右一斤,便宜好吃,虽然个头小点,但是味道尚可,买来煮熟了做全贝也是好的。四星推荐。

其它

章鱼

推荐级别:★★★☆☆

很好吃,软体动物也是我的最爱。放在火锅里涮啊涮的,Q弹可口。三星推荐下。

鱿鱼

推荐级别:★★★★☆

鱿鱼可以切圈,可以打花,可以切块。烹调方式更多样,除了高蛋白基本没啥缺点了,四星推荐。

墨鱼仔

推荐级别:★★★★☆

墨鱼仔也是一种好吃的,口感比较有特色,大海的腥味中透着鲜味。四星推荐。

笔管鱼

推荐级别:★★★★☆

我超爱的一种软体动物,鱼籽的味道鲜美到让人忘了一切。具体情节请参看中华小当家第十二集。某特产馇墨斗就是用的笔管鱼,好吃的不得了。

鱿鱼花

推荐级别:★★★★☆

火锅和炒菜都可以,百搭好食材。没有墨鱼仔的腥味,已经处理好的鱿鱼花怎么吃都好吃。四星推荐。

海鲜就介绍到这里,说起来海鲜还真没什么坑可言。最多也就是价格高低的问题,只要喜欢吃都是值得购买的。所谓借钱吃海货,不算不会过。

猪牛羊肉选购篇传送门 ▽ ▽ ▽ ▽ ▽

禽蛋选购篇传送门 ▽ ▽ ▽ ▽ ▽

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教会你618如何选购内存卡


为什么要写这篇文章

一年一度的618又快要来了,又到了设备党器材党们换卡的时候了,借618征稿在这里给大家写一篇经验文。大家可能会觉得储存卡已经不是这个年代该用到的东西了,其实不是。像很多手机你可能觉得机身内存不够用,或者是大内存版本会贵很多,现在市场上还是有不少手机支持TF卡的;不光是手机能用到内存卡扩展,还有智能音响、移动播放设备;再就是相机啊、行车记录仪之类的设备都要用到内存卡。内存卡的市场还是很大的,所以才让我有了写这篇文章的理由和决心。

读完这篇文章会让你了解什么?

1.区分优良中差

2.哪个类别和价位的存储卡最适你?

Micro逐渐成为主流

如今存储卡主要包括SD卡和MicroSD卡(又称TF卡)两种形态,前者三围是24mmx32mmx2.1mm,后者体积则缩小到15mmx 11mmx 1mm。

随着各种数码设备的小型化,MicroSD卡大有一统江湖之势,而SD卡则凭借更大的容量和速度优势,应用在超高清摄像机等专业领域。因此,本文讨论的重点,就是更小巧主流的MicroSD存储卡。

除了SD,华为还推出了“NM存储卡”标准 。

它的尺寸和NanoSIM卡相同,比MicroSD卡小得多,可以直接放在SIM卡槽中使用。但是,NM存储卡的售价是MicroSD卡的2倍到3倍,性价比不高。此外,三星也推出了独特的"UFS存储卡”,它的大小和MicroSD卡相似,只是采用了更醒目的鲨鱼鳍造型,金手指居中且数量更多,读写速度分别可达500MB/s和200MB/s,可惜它的价格更贵且仅适用于三星旗下的高端笔记本。

一定要读懂储存卡的标识

每一款MicroSD存储卡的表面都印着各种认证标识,通过它们我们就能非常直观地掌握它最基本的性能信息。因此,我们首先的任务,就是读懂这些标识。



①对应品牌,比如闪迪、三星、金士顿、东芝和雷克沙等(请大家尽量从上述品牌中选择产品,质量最有保障);

②对应品牌旗下的产品系列,比如闪迪将存储卡划分为UItra、Extreme和Extreme Pro等,三星则分为EVO和PRO等;

③对应存储卡的容量,如今常见的容量包括16GB、32GB、64GB、128GB、200GB、256GB、400GB和512GB等;

④对应存储卡标准,32GB或更小容量的存储卡都属于MicroSDHC,而MicroSDXC则代表大于等于64GB的存储卡;

⑤早期衡量存储卡性能的指标,包括Class2、Class4、Class6、Class10几个等级,10即代表Class10,意味着该存储卡最低(持续) 写入速度为10MB/s;

⑥同样是衡量存储卡性能的指标,目前主要以UHSSpeed Class 1(U1)和UHSSpeed Class 3(U3)为主,U1代表该存储卡最低(持续)写入速度为10MB/s, U3则代表最低(持续)写入速度可达30MB/s;

⑦针对手机专用存储卡制定的性能标准,目前包括APP Performance A1( A1)和APP Performance A2 (A2),它们的最低(持续)写入速度都是10MB/s,但其中A1标准的随机读写性能要求分别是1500IOPS和5001OPS以上,而A2标准则大幅度提高到了40001OPS和2000IOPS;

⑧针对存储卡视频速度制定的性能标准,包括V6、V10、V30、V60和V90,后面的数字代表最低写入速度,比如V30就是最低30MB/s的写入速度;

⑨存储卡使用的总线接口,目前包含UHS-1、UHS-lI和UHS-1Il三个级别,UHS-I理论上可以支持最大104MB/s的总线速度(不代表实际读写速度), UHS-II将理论总线速度提升到了312MB/s,而UHS1II则进一步提升到了624MB/s.需要注意的是,从UHS-Il开始,MicroSD存储卡(也包括SD卡)背部的金手指就从一行增加到了两行,想要使用需要同步升级设备端的读卡器。

挑选什么样的MicroSD存储卡,首先还得看与其搭配的设备类型。接下来,笔者就和大家分享-下为不同设备选购存储卡时的基本思路。

为音频设备配存储卡

很多移动(智能)音箱、MP3等音频设备都是通过MicroSD存储卡扩容的,由于读取音频文件对速度的要求不高,所以品牌存储卡间谁便宜买谁即可,没有什么可说的。

为笔记本配存储卡

笔记本还需要配存储卡?没错,现在很多轻薄本仅内置1个M.2 SSD,存在存储空间不够用的隐患。此时,为它们配备1张大容量的MicroSD存储卡,就等同于扩展出了1个硬盘分区。可惜,绝大多数笔记本的存储卡插槽仅支持UHS-I总线。

因此建议大家选择128GB且支持U3的存储卡即可,比如三星128GB EVOPlus系列仅售129元,性价比非常高,具备100MB/s的读取速度和90MB/s的写入速度,性能远超HDD机械硬盘。

一些高端商务笔记本(如惠普ZBOOK系列)会内置支持UHS-1I总线的MicroSD存储卡插槽,而以小米笔记本ProGTX为代表的机器则配备了支持UHS-1I总线的SD卡插槽。

如果你不差钱,此类设备可以考虑支持UHS-II总线的存储卡,只是UHS-II存储卡32GB的容量售价就达到了200元左右,入手门槛较高。


此外,如果你的笔记本读卡器插槽为SD卡标准,此时千万不要选择MicroSD存储卡+SD卡套的形式,还是老老实实选择标准的SD存储卡吧。因为随着笔记本的移动可能导致MicroSD存储卡和卡套之间金手指接触不良,长期使用很容易出现存储卡过热甚至烧毁的问题。

为手机或平板配储存卡

虽然很多高端手机都不再支持存储卡扩充,但对那些支持存储卡的手机,小学弟则推荐大家选择符合A1标准的MicroSD存储卡,且64GB的容量足矣(100%兼容),目前一线品牌的售价多在70元以内。如果你的手机支持128GB或更大的存储卡,再根据预算考虑更大容量的产品即可。如果你的预算较为充裕,笔者则推荐符合A2标准的存储卡,比如闪迪Extreme系列的64GB版,其读取/写入速度分别可达160MB/s和60MB/s ,性能非常强悍。



之所以不推荐大家选择更高速的存储卡和手机搭配,是因为如今手机存储空间大都是32GB/64GB起步,足够用于安装常用的APP了。而存储卡,则更适合缓存在线视频、保存照片和本地视频等大型多媒体文件,对读取性能的要求较高,对写入性能的需求其实很有限。


为摄影设备配内存卡

如今行车记录仪、网络监控摄像头、数码摄像机、无人机飞行器等设备非常火爆,此类设备大都需要MicroSD存储卡作为存储空间。此时,我们需要根据设备所能拍摄视频的清晰度,选择最匹配的存储卡。

比如,绝大多数行车记录仪和网络监控摄像头仅支持拍摄720P或1080P分辨率的视频,此时大家只要挑选容量大于32GB (理论上容量越大写入性能越高),且符合A1、U1、Class10和V10标准的存储卡即可,这些产品都有着最低10MB/s起步的写入性能,足够确保不拖累全高清视频的录制。对那些支持2K或4K分辨率视频录制的设备,我们就需要挑选支持A2、U3或V30级别的存储卡了。

看到这里,估计大家也不难发现一个问题,在以UHS-I标准为主的存储卡中,Ax、Ux、Vx后面的“x”意义都是差不多的,代表当前存储卡最低的写入速度,但它们却无法反映最高写入速度。比如有些U3存储卡的最高写入速度是50MB/s,有些却能达到90MB/s,这些都需要我们进入到产品的参数列表页中才能查到。



总结

随着MicroSD存储卡售价的不断走低,相似价位的产品虽然表面印着的认证标识看似一样,但实际性能可能却存在非常大的差异。因此,这就需要我们从宣传资料中查找它们对应的实际读取和写入速度的数据,再和其他产品进行一番对比,并从中挑选出性能更好的那款。

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