创作立场声明:马上618要来临了,结合自身经验,为大家奉上一篇购买指南与避坑建议,供参考
一年一度的618大促盛典近在咫尺,大家心仪的东西都加入购物车了吗?千万别因为价格而冲动买一堆没用的,尤其是厨房每天都用的电器-比如集成灶,一定要谨慎。
作为吸油烟效果更好、功能更多元化的新兴厨电,集成灶现在已经取代传统油烟机、燃气灶等走进越来越多人的家庭。但面对市面上令人眼花缭乱的集成灶,该如何选择和避坑呢?
本篇文章趁618活动,我就为大家奉上这篇购买指南与避坑建议。
1. 选专业大牌,不要杂牌
对动辄万元、又高频使用的厨房大件,集成灶的购买一定不要贪便宜买没有保障的杂牌。划重点:能买大牌就一定不要买杂牌!
另外,随着集成灶热销,扩充集成灶品牌的其他领域的大品牌也不在少数。我认为,术业有专攻,每个品牌主攻的产品不一样,不可能每一样都做得很好。能做好热水器不一定能做得好集成灶。所以,我建议首选专业做集成灶的品牌,尤其是从行业一开始就在做集成灶的老品牌,比如亿田。
2. 吸油烟效果要重点专注
无论是买传统的油烟机还是集成灶,最核心的目标是解决厨房的油烟问题。而吸油烟效果的好坏则与这三个参数有关:风量、风压和吸烟口距离油烟的距离。
吸油烟口距离油烟的位置,这个比较容易理解,就是离锅越近,吸油烟效果越好,当然,是在保证安全的前提下,太近火苗容易吸进烟道。一般烟机到锅底距离25-35厘米,这个距离恰好油烟刚冒出来就会被吸走。以亿田S8C集成灶为例,27cm高度的挡烟版+3cm导流板,就可实现油烟吸净率99.95%的满分控烟。
除了吸烟口距离油烟的距离,平时大家对于风量和风压了解比较少。风量说白了,就是吸力,风量越大,吸油烟速度越快,油烟不容易扩散。但是也并不是风量越大越好,风量大了相应的噪音也越大,一般17 -20 m³/min就能保证较好的吸油烟效率。
再来说说风压。风压就是把吸进去的空气用多大的力吹出来,它决定了排烟的效率。风压值越大,抗风阻力越好,排烟效率就越高。一般高层楼房对风压要求较高,通常要大于300pa较佳。
另外,集成灶采用侧吸下排的方式,最好在安装时配上质量较好的止逆阀,以免上下楼层炒菜争烟道而油烟倒灌。
3. 大火力是关键,但也别忘了燃烧效率
中国大多数人都喜爱爆炒,所以灶具火力一定要大。一般市面上说几千瓦大火力,其实是指热负荷。而火力大小并非只由这一个指标决定的,还要考虑到燃烧效率。热负荷再高,效率达不到,燃烧不充分,也是浪费燃气。
一般灶具火力热负荷4.5KW以上,热效率59%(国家一级能效标准)效果较佳。上面我提到的亿田S8C,热负荷达到5KW、国家一级能效,大火猛、小火稳,各种中式爆炒煎炸都能轻松掌控。
4. 功能模块根据自身需求选择
现在集成灶腔体功能模块选择比较多:碗篮、消毒柜、蒸箱、蒸烤箱、洗碗机等等,功能模块不同价格也存在差异。这两年,因为疫情在家期间保留下来的下厨热潮,蒸烤款集成灶特别受欢迎。
蒸烤类集成灶因为蒸烤箱结构不同,又分为蒸烤一体集成灶和蒸烤独立集成灶。蒸烤一体集成灶,蒸箱和烤箱共用一个腔体,容量比较大,一般在60L以上,适合家庭人口比较多的大家庭;蒸烤独立集成灶,蒸箱和烤箱腔体独立,可以实现同时蒸烤,不会串味,烹饪效率高,适合精致的三口到五口之家。蒸烤独立集成灶,亿田品牌是最早推出的,是它家的代表性产品。
消毒柜款、碗篮款、洗碗机款,因为使用频率问题,现在买的人比较少。大家买的时候,根据家庭实际情况选择就好。
5. 安全系统再完善也不为过
作为一款集成厨电,集成灶涉及到水电气,所以安全方面一定要有所保障才行。
比如防漏电、防漏气、熄火保护、缺水保护、智能防干烧、后排散热系统等相对基础项。家中有小孩的,建议优先选择带有燃气旋钮童锁功能、智能防火墙、安全门控锁等更完善的安全功能。
最后,网上看好之后最好去终端门店体验亲身体验一下。如果你所选择的品牌全国没有多少家实体店,也要慎重考虑了,实体门店也是后续服务的保障。(集成灶行业中门店数量排在前面的亿田,全国数千家,实体购买和体验也非常方便)。
最后的最后,无论是天猫、京东,还是实体门店购买,售后服务政策也要问清楚!
基本明白以上几大要点,就可以避开购买的集成灶的大坑了~ 熟读此文,谨慎选择,放心购买!