618集成灶

618集成灶购买指南与避坑建议

创作立场声明:马上618要来临了,结合自身经验,为大家奉上一篇购买指南与避坑建议,供参考

一年一度的618大促盛典近在咫尺,大家心仪的东西都加入购物车了吗?千万别因为价格而冲动买一堆没用的,尤其是厨房每天都用的电器-比如集成灶,一定要谨慎。

作为吸油烟效果更好、功能更多元化的新兴厨电,集成灶现在已经取代传统油烟机、燃气灶等走进越来越多人的家庭。但面对市面上令人眼花缭乱的集成灶,该如何选择和避坑呢?

本篇文章趁618活动,我就为大家奉上这篇购买指南与避坑建议。

1. 选专业大牌,不要杂牌

对动辄万元、又高频使用的厨房大件,集成灶的购买一定不要贪便宜买没有保障的杂牌。划重点:能买大牌就一定不要买杂牌!

另外,随着集成灶热销,扩充集成灶品牌的其他领域的大品牌也不在少数。我认为,术业有专攻,每个品牌主攻的产品不一样,不可能每一样都做得很好。能做好热水器不一定能做得好集成灶。所以,我建议首选专业做集成灶的品牌,尤其是从行业一开始就在做集成灶的老品牌,比如亿田。

2. 吸油烟效果要重点专注

无论是买传统的油烟机还是集成灶,最核心的目标是解决厨房的油烟问题。而吸油烟效果的好坏则与这三个参数有关:风量、风压和吸烟口距离油烟的距离。

吸油烟口距离油烟的位置,这个比较容易理解,就是离锅越近,吸油烟效果越好,当然,是在保证安全的前提下,太近火苗容易吸进烟道。一般烟机到锅底距离25-35厘米,这个距离恰好油烟刚冒出来就会被吸走。以亿田S8C集成灶为例,27cm高度的挡烟版+3cm导流板,就可实现油烟吸净率99.95%的满分控烟。


除了吸烟口距离油烟的距离,平时大家对于风量和风压了解比较少。风量说白了,就是吸力,风量越大,吸油烟速度越快,油烟不容易扩散。但是也并不是风量越大越好,风量大了相应的噪音也越大,一般17 -20 m³/min就能保证较好的吸油烟效率。


再来说说风压。风压就是把吸进去的空气用多大的力吹出来,它决定了排烟的效率。风压值越大,抗风阻力越好,排烟效率就越高。一般高层楼房对风压要求较高,通常要大于300pa较佳。

另外,集成灶采用侧吸下排的方式,最好在安装时配上质量较好的止逆阀,以免上下楼层炒菜争烟道而油烟倒灌。

3. 大火力是关键,但也别忘了燃烧效率

中国大多数人都喜爱爆炒,所以灶具火力一定要大。一般市面上说几千瓦大火力,其实是指热负荷。而火力大小并非只由这一个指标决定的,还要考虑到燃烧效率。热负荷再高,效率达不到,燃烧不充分,也是浪费燃气。

一般灶具火力热负荷4.5KW以上,热效率59%(国家一级能效标准)效果较佳。上面我提到的亿田S8C,热负荷达到5KW、国家一级能效,大火猛、小火稳,各种中式爆炒煎炸都能轻松掌控。

4. 功能模块根据自身需求选择

现在集成灶腔体功能模块选择比较多:碗篮、消毒柜、蒸箱、蒸烤箱、洗碗机等等,功能模块不同价格也存在差异。这两年,因为疫情在家期间保留下来的下厨热潮,蒸烤款集成灶特别受欢迎。

蒸烤类集成灶因为蒸烤箱结构不同,又分为蒸烤一体集成灶和蒸烤独立集成灶。蒸烤一体集成灶,蒸箱和烤箱共用一个腔体,容量比较大,一般在60L以上,适合家庭人口比较多的大家庭;蒸烤独立集成灶,蒸箱和烤箱腔体独立,可以实现同时蒸烤,不会串味,烹饪效率高,适合精致的三口到五口之家。蒸烤独立集成灶,亿田品牌是最早推出的,是它家的代表性产品。

消毒柜款、碗篮款、洗碗机款,因为使用频率问题,现在买的人比较少。大家买的时候,根据家庭实际情况选择就好。

5. 安全系统再完善也不为过

作为一款集成厨电,集成灶涉及到水电气,所以安全方面一定要有所保障才行。

比如防漏电、防漏气、熄火保护、缺水保护、智能防干烧、后排散热系统等相对基础项。家中有小孩的,建议优先选择带有燃气旋钮童锁功能、智能防火墙、安全门控锁等更完善的安全功能。


最后,网上看好之后最好去终端门店体验亲身体验一下。如果你所选择的品牌全国没有多少家实体店,也要慎重考虑了,实体门店也是后续服务的保障。(集成灶行业中门店数量排在前面的亿田,全国数千家,实体购买和体验也非常方便)。

最后的最后,无论是天猫、京东,还是实体门店购买,售后服务政策也要问清楚!

基本明白以上几大要点,就可以避开购买的集成灶的大坑了~ 熟读此文,谨慎选择,放心购买!

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我的理想厨房之森歌集成灶,实操后618它要来了!

创作立场声明:通过对森歌集成灶的亲身体验,对618森歌的几款集成灶进行种草推荐。

前言:

为了3年后孩子的上学,最近也随大流入手了一套二手学区房,后期的装修和电器购买又被提到日程。由于这套房子的建筑面积只有60平左右,厨房的面积自然也不大,因此能充分利用好空间,可以带来多样合一的多功能产品是我们计划以后要选购的,比如炒、蒸、烤、煲一机就能搞定的集成灶。

五一期间去了趟亲戚家,看到她已经使用上我种草的集成灶。

并做了一顿海鲜大餐和饭后甜点。

看到效果异常出彩,就详细得问了一下她的亲身体验,然后就得到了她拥有集成灶后获得理想厨房的“秘笈”。

一:吸烟效果好,实现无烟厨房

集成灶侧吸下排缩短了油烟扩散的时间,而且集成灶的排风口距离锅边都很近,油烟立刻就能被吸走了。不用担心做饭时被油烟呛到,也不用担心吸收油烟过量有害身体健康,更不用担心油烟四处扩散,是小户型厨房、开放式厨房等厨房装修的最佳的选择。

二:设计合理,节省空间

有了集成灶后,原本安装油烟机的地方就腾空出来,既免去了撞头的风险,还可以安装橱柜,用来收纳一些杂物。

三:功能强大,炒蒸烤全能

集成灶除了有“油烟机+灶具”的功能外,还配置了蒸烤箱。只要对食材进行简单的处理,配好调料,放入其中,选择合适的模式,就可以放心的去炒菜了,非常方便。

四:清洗容易,安全环保

因为集成灶吸烟效果好,所以不会对厨房造成油烟污染,加上一体化面板也就更容易清洁。同时集成灶一般带有漏电切断电源、熄火切断电源以及童锁等安全功能,让安全得到保障。

同时一台集成灶的价格要比单独购买烟机、灶具、蒸箱、烤箱、消毒柜这一套厨电更便宜,对于省钱来说也是一个不错的选择。本来已经种草,再被她这么一介绍,媳妇直接就把集成灶列入近期购买的清单内。

有了前车趟路,后面的就简单了。亲戚家使用的是国内高端厨电品牌森歌的集成灶,但是已经是之前的型号。想着买新不买旧,我直接去森歌天猫旗舰店和京东旗舰店逛了逛,看到了森歌618超级给力的大促销活动,不光有参与预售7000+优惠,还有大量淘金币抵价格以及赠品的活动。

经过研究和筛选起来,最终得到以下几款兼顾功能和优惠幅度较大的型号,除了给大家种种草,同时也让大家帮着参谋参谋。

1.语音辅助烹饪,科技便利生活 —— 森歌D3ZK-E集成灶

商品链接:

促销活动:活动价不超过1.2W,还可使用淘金币抵扣,并有大量赠品相送。

森歌D3ZK-E是一款天猫定制款集成灶,所以自带了天猫精灵,不光在烹饪的时候可以让天猫精灵查询菜谱,现教如何烹饪某一道菜,还可以与天猫精灵聊天,这对于有些需要较长时间看火候的菜,在厨房待着无聊时就可以解闷了。

外观上黑晶玻璃材质,耐热防刮,不容易爆裂,可拆卸导烟板一直是森歌值得称赞的设计。

森歌D3ZK-E烤一体集成灶在拢烟台前端采用了独特的游艇流线船艏设计,不仅能提升负压控烟区面积,同时也利用流体力学原理将油烟加速吸入机内。此设计也赋予森歌D3ZK-E蒸烤一体集成灶一个900mm宽的置物甲板,既可以放置菜品、调料瓶,还能提升美感。森歌D3ZK-E蒸烤一体集成灶内置了一个280m升级双进风叶轮,提供了每分钟16.5立方米的澎湃风力,再加上低空近吸的设计,在油烟未扩散之前近距离快速吸收油烟,让油烟无扩散。

4.5kW的火力,炒菜时可以迅速锁住食材水分,更鲜嫩多汁。森歌D3ZK-E还是一款蒸烤一体机,除了燃气灶烹饪外还带有专业的蒸烤技术,一台设备就可以顶多台。它具有的十大智能蒸烤模式,轻轻一点就可在家就能享受新鲜、丰富的美食佳肴。

森歌D3ZK-E蒸烤一体集成灶下置一个66L大容量蒸烤箱,无论是一家三口还是朋友聚会都能Hold住。独特加湿烤以及150℃高温蒸技术,箱体内采用一体拉伸无缝304不锈钢内胆,便于清理,内胆四面包覆式加热膜,加热更快,食材能充分被热气包裹,蒸得更熟更透彻。

此外D3ZK-E还带有森歌集成灶的很多特色功能,这些功能森歌其他型号的集成灶也都有配置,简单列举一下。

1、智能烟灶联动

使用传统燃气套和烟机套装的时候,需要上下分别两次操作,而有了联动功能后,只要按下点火开关,森歌集成灶就会通过感应启动烟机,简化烹饪步骤的同时还能享受无烟厨房带来的舒适体验。这种联动在关闭灶具开关后,集成灶也会自动开启2分钟换气功能,当换气工作结束后,风机才自动停止运转。烟机延时关机,可以让防止锅内的烟气继续释放。这个设计非常人性化,我家之前碰到类似的情况,只能让烟机先继续抽一段时间,再回到厨房手动关闭,这次就可以直接离开厨房,不用再额外操心。

2、5重油脂分离

可将油烟进行5重油脂分离,比普通的集成灶分离技术再高一层,油烟分离率高达98%,使机器久用如新。

3、钢化防爆玻璃操作台面

森歌集成灶都是采用的是模块化设计,功能与功能之间相互不受影响,维修、清洗都会很方便。三层钢化防爆玻璃与304食品级不锈钢灶面结合,不仅时尚美观,也更易清洗。

4、八大安全防护

森歌集成灶在安全方面具有多达8项的安全措施和3年整机保修,电机终生保修的服务也免除了使用的后顾之忧,这些都让我放心了不少。

种草以及推荐理由:蒸烤一体机,一机顶多台,天猫精灵的加入让烹饪更有乐趣。

2.曲面大置物+消毒集成灶——森歌X3集成灶

商品链接:

促销活动:到手价不超过7K,有额外赠品赠送。

森歌X3是一款带有宽屏置物台并有二星杀毒能力的集成灶。它250mm深的曲面宽大置物台,不仅可以摆放煮熟的菜品,更可摆放烹饪过程中随需随取的调料,赋予了森歌X3集成灶更多功能!

“曲面3.0”不仅给森歌X3蒸烤一体集成灶带来了更大的置物台,同样也使它的吸烟效果更加优秀!它的宽大曲面,为森歌X3集成灶打造出17m³/min超大吸力,保证油烟在出锅后的低空就被迅速吸走,真正做到“油烟不过脸”。

坐拥强大的烟机,当然也不能少了火力超猛的灶具!森歌X3蒸烤一体集成灶拥有一个4.5kW火力灶具,在火力控制方面,它拥有五档精控火力,无论大火爆炒还是小火熬炖,你可轻松找到适合每一道菜的火候!

此外它还是一款带有105L超大容量具有二星级杀毒功能的集成灶,灶具下面的消毒柜会通过紫外线以及臭氧的双重杀菌能力进行高温循环烘干。

森歌X3是少数集成消毒柜的集成灶,如果有消毒需求的话,X3则是最好的选择。

种草以及推荐理由:带有105L的大容量消毒柜,价格不到7K,性价比超高。

3.悦享蒸食,大容量蒸箱——森歌天悦T3BZ 集成灶

商品链接:

促销活动:到手价¥8999,万元以下带蒸烤箱的森歌真的不常见。还有赠品相送。

这款森歌T3BZ集成灶,将蒸、炖、吸、烹、炒、煎、炸,7大功能集于一体,能够支持智能预约功能,出门前预约好时间,下班到家就有香喷喷的饭菜,就餐无需等待。

森歌T3BZ集成灶有一颗强劲的“心脏”,16m3/min的大风量通过拢罩式的烟腔,可以产生520Pa的最大静压值,低空侧吸活捉每一丝油烟。4.3kW的大火力以及8大智能烹饪模式,也让它具有强大的烹饪能力。

T3BZ同样带有66L大容量蒸箱,304食品级内胆,外加蒸汽动态平衡技术,能自动检测箱内蒸汽压力,对其进行智能调节,使箱内蒸汽压力始终保持均衡,有利于锁住食材营养,美味不串味。同时,箱体内的四面包覆式加热膜,加热更快,食材能充分被热气包裹,蒸得更熟更透彻。

种草以及推荐理由:支持24小时的超长预约能力,66L大容量蒸烤一体机,回家就有热腾腾的饭菜不是梦。

4.极致性价比——森歌Q8ZK蒸烤一体集成灶

商品链接:

促销活动:2021年的新款蒸烤一体集成灶618到手价¥10280,绝对的好价。

Q8ZK是森歌在2021年新推出的一款蒸烤一体集成灶,它几乎带有我亲戚家那款森歌的所有功能,但价格便宜多了,这款也是我现在最想入手的一款。Q8ZK具有蒸箱、烤箱、电炖锅、电饭锅、炸锅、油烟机等等功能,一台顶十台的超高集成能力,也让我的厨房可以更清爽。

Q8ZK具有900mm纯平置物台,减少了厨房需要额外留出调料台的区域。置物台无螺钉工艺,抹布擦拭不刮手,清洁一步到位。

4.5kW的极焰燃烧系统,不管是大火爆炒还是小火煲汤,全部不在话下,再加上一级能效,既节能又高效。

飓风烟道系统,风量高达16.5m³/min,最大静压值高达520Pa,巨幕拢烟,控烟区更大,拢烟效果更出色,使得油烟不会有任何逃逸,高层排烟也能畅通无阻

66L超大空间的蒸烤箱,4种烹饪模式可以实现上爆炒下蒸烤的多线程烹饪,一次可以搞定一桌菜。

种草以及推荐理由:入门级的价格,高端的享受。

5.挥手智控,懒人的最爱——森歌T5B消毒柜集成灶

商品链接:

促销活动:到手价¥7580,可叠加淘金币,有赠品。

森歌T5B与上款的X3一样都是带有二星级消毒柜的集成灶,同样的105L大容量,五重油脂分离,超大集油盒以及宽屏置物台。但T5B升级了智控技术,开关机以及风力调节都可以手势操控,这也是现在高端厨电才具有的特色能力。通常做饭的时候,手难免会沾染油污或者调料,直接用手按键控制会污染烟机的操控面板,手势控制则很好的解决了这个问题。

种草以及推荐理由:带有智感技术的大容量消毒柜集成灶,科技感更高。

总结:

以上是我目前关注的5款森歌集成灶型号,由于产品的定位不一样,功能和设计上略微有些差别,但它们都继承了森歌优秀的产品品质和服务,不管买哪一款都是理想厨房的好选择。

由于我这边涉及老厨房的改造,之后还得让设计师确定一下尺寸,如果大家也有装修或者新购的想法,森歌集成灶是个不错的选择。

最后如果觉得有帮助的话点个赞啊,也欢迎点评指导。

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