商品介绍:筑谷生活(ZHUGU)这款御龙乌龙茶,属一级茶,产自福建武夷山。经传统碳焙工艺处理,其茶干外形条索匀整,茶汤绿色透亮,甘醇悠长。叶底匀整软亮,经久耐泡。规格:150g
铁观音
商品介绍:中国茶叶有限公司推出的铁观音国潮礼盒 ,所属Chinatea 中茶品牌,该品牌成立于1949年,中粮集团有限公司旗下成员。是一家集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化推广于一体的品牌。秉持着“国饮中茶”的品牌主张,经过多年发展,目前已经发展成了集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化推广于一体的大型茶叶品牌,连续多年在茶行业百强中排名第一。更是通过“公司+供应商+农户”运营模式进行茶园建设,中茶生产加工基地遍布全国主要茶产区,因其稳定的品质,不错的性价比备受消费者喜爱。
此款茶叶产地源自福建省泉州市,外形圆结重实带砂绿,颗粒饱满匀整,茶汤金黄明亮,香高味醇,适合送人或自饮。
商品介绍:源于优越自然风土的孕育,来自匠心甄选的精制手艺,制茶团队根据每一款茶的属性塑造风味,用科学的方式平衡和推敲制茶细节,呈现出一杯理想的自然味道。规格:250g。
商品介绍:产自福建安溪铁观音原产地,采摘核心产区高山嫩芽,经老茶师传统工艺制作,每批SC质检合格安全有保障:茶形卷曲自然砂绿色,口感顺滑甘醇,汤水金黄透亮重回甘,叶底肥厚饱满。外包装精致1:1盒装,内置独立小袋真空包装,经典时尚方便快捷,送礼袋。规格:500g。

商品介绍:bamatea八马茶业,安溪清香型铁观音,安溪铁观音 商品产地为福建安溪,经由人工采摘,保证茶叶的新鲜完整,无残留无添加,自然清香,保质期18个月。规格: 500g*2罐~
商品介绍:小罐茶这款茶叶组合装,由大红袍茶*5罐、清香铁观音茶*5罐、滇红茶*5罐、浓香铁观音茶*5罐组成,均属特级茶。内置4g*20罐小罐包装,密封锁香,冲泡便捷。礼盒装包装,可用作礼品。保质期为18个月,请密封置于阴凉干燥、通风、无异味处保存。
商品介绍:印象堂 茶叶 安溪特级铁观音,安溪茶园传统工艺,高山好茶,茶大师制作,坚持传统,用心制茶,茶汤兰香幽韵,爽喉回甘十足。规格:100g。
商品介绍:八马茶业茶叶福建四大茗茶组合,包含铁观音,大红袍,小种红茶,白茶各一件,创意茶盘包装,很显用心。四种茶叶可以满足不同需求。无论是送人或者自用都不错。规格375g。
商品介绍:忆江南这款天尊龙品特级铁观音乌龙茶,属特级茶。经传统制茶工艺处理,干茶肥厚均匀,色泽绿润。茶汤黄绿通透,兰花香气浓郁。叶底柔嫩明亮,舒展匀整。100g*5罐精美礼盒包装,可用作礼品。保质期为18个月。
商品介绍:从安铁观音茶叶产自福建安溪,采摘核心产区高山嫩芽,经老茶师传统工艺制作,每批SC质检合格安全有保障。茶形卷曲自然砂绿色,口感顺滑甘醇,汤水金黄透亮重回甘,叶底肥厚饱满。内置独立小袋真空包装,经典时尚方便快捷。
铁观音既不是红茶也不是绿茶,属于半发酵茶类。也属于清茶。铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。
乌龙茶。
铁观音是乌龙茶,属于我国十大名茶之一,原产于福建泉州市西坪镇,其茶叶颜色翠绿,带有兰花清香,且茶汤微黄,色泽透亮,口感顺滑,耐泡性好。
降火。
常喝铁观音是可以降火的,铁观音属于轻度发酵茶叶,其茶性偏凉。铁观音中含有儿茶素,茶多碱,咖啡碱,锰、铁、氟,硒等元素,常喝铁观音有美容瘦身,减缓衰老,改善心脑血管,降三高,防癌等功效。需要注意的是,胃肠功能差,慢性胃肠炎不宜多喝,易伤胃。经常失眠的人也不宜多喝铁观音。
铁观音(tiě guān yīn)茶,汉族传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名。
铁观音可以预防冠心病和动脉硬化,经常饮用铁观音能吸收丰富的茶多酚,这是一种天然活性成分,不但能清理血液中胆固醇,还能软化血管,提高血管弹性。
1.盖碗、一壶开水、公道杯,8g干茶,冲泡前用开水将茶具清洗一遍,铁观音要求器温和水温双高,使其内质发挥得淋漓尽致。
2.用茶匙取适量的铁观音茶叶放入盖碗中,茶叶无需过多,茶碗的一半即可。
3.将烧开的水倒入盖碗中,对茶叶进行冲洗,五秒就可以了,将洗茶水倒掉,用来醒茶及清洗杂质。
4.提起水壶,对准茶杯,先低后高冲入,使茶叶随着水流旋转而充分舒展,冲入开水,等待十五秒,使茶叶中独特的香和韵充分地释放出来,时间不要太久,太久又会“熟汤失味”,等待的时间一定要适度的把握。
常温下最好不要放过三个月,一到二个月内喝掉最好,茶是食品,是快速消费品。不是收藏品。真空密封。在3-5度的温度下保存放上两年不要紧。温度越低放的越久。但是再拿到常温下更易坏。所以要尽快喝。另外,高温烘焙过的铁观音是适合放成老茶的,放上十年二十年还可以喝,福建民间有把茶放在柚子皮里放成老茶当药茶喝的,这类茶清凉降火消暑的作用很强,口感很滑很柔和。
1.坛藏法
用这种方式保存茶叶时,首先必须选用干燥无味,结构严密的容器。通常比较常见的有陶瓷瓦坛,无锈铁桶等器皿。器皿准备好之后,我们只需要将要保存的铁观音放入其中,再把器皿置于干燥阴凉的地方即可。
另外,还有一点值得一提,那就是茶叶不宜混藏,因为不同的茶叶其香味、工序都不同。例如红茶是发酵加工,而花茶有独特的花香味;倘若在一个罐子里有着各种风格不一的茶,那么茶叶间就会相互“感染”失去原本的特色。
2.罐藏法
准备一些市售的铁罐、竹盒或木盒等器皿,若这些罐或盒是双层的,那么防潮性能更佳。准备好容器后之后,我们再把需要保存的铁观音放入其中,同时为了避免潮湿空气的渗入,还需并用透明胶纸封口,最后将器皿置于阴凉处,避免阳光的直晒。通常,用罐藏法保存的铁观音其保存时长在20天左右,在此保质期内喝完为最佳。
3.袋藏法
袋藏法的保存方式关键在于——包装材料的选择,我推荐购买一些密封性较好的塑料袋,例如图片中这种,然后用塑料袋包装好铁观音便可。当然,如果还能购买一些干燥剂放入其中,那么效果也会更佳。
4.冷藏法
用冰箱冷藏茶叶的方法我相信很多家庭都使用过,而且用此方法常常能收到令人满意的效果。不过冷藏法虽好,但有一点需注意——要防止冰箱中的异物过多,导致茶叶不必要的串味。
90-95摄氏度之间。
泡铁观音茶的温度在90-95摄氏度之间,档次高的可以选择90摄氏度,档次低一点的选择95摄氏度为宜,这样才能让档次高的铁观音茶香悠长,达7泡以上;档次低一点的铁观音茶香四溢。泡茶时间把握在10-15秒之间,根据水温调整浸泡时间,高易短、低易长、始易短、末易长,保持茶香含蓄悠长,茶色淡绿清雅。