商品介绍:据自己的水量,泡自己喜欢的咖啡。香浓丝滑,醇而不苦,层层香味在口中荡起涟漪。规格:40条。
蓝山咖啡
商品介绍:蓝山风味咖啡做出黑咖原香,更加浓郁的配方更加专业的研磨,美味从源头开始,20年专业考究的咖啡烘焙师匠心制作储存咖啡精华,充分保留咖啡原香。规格:80g/盒。
商品介绍:
在中度烘焙下,浓郁的咖啡香气与轻微的果酸仿佛达到了一个平衡点,均衡而馥郁,回味无穷。
处理方式:水洗&蜜处理
拼配方式:生拼
烘焙度:中度烘焙,Agtron#65-74
风味表现:蓝莓、可可、葡萄柚、烤杏仁
特点:香醇浓郁、酸苦均衡、口感柔和、综合性强
Sinloy辛鹿咖啡是中咖旗下品牌,通过HACCP食品管理体系认证、ISO9001质量管理体系认证。自有近万平米SC食安级烘焙工厂,使用德国Probat智能化生产线。
商品介绍:蓝山咖啡风味,意式风格深度烘焙,口感丝滑,醇而不苦。除加水冲泡外,还可以加入牛奶,制作拿铁咖啡。还可以加入冰淇淋制作阿芙加朵,搭配苏打水做气泡咖啡等。规格: 15g*40条
商品介绍:Colin(柯林咖啡)隶属于上海世祁贸易有限公司旗下,自2006年问世至今,专注品质咖啡。Colin(柯林咖啡)皆在打造中高端定位的咖啡饮品,产品以精选咖啡豆、研磨咖啡粉、便携式挂耳咖啡为主打品类、让浓香气息激活生活的灵感,让更多消费者喝上更优质的咖啡,让生活因柯林咖啡而更加美好。规格:250g。
商品介绍:柯林咖啡(Colin)这款中度烘焙意式特浓咖啡豆,选用阿拉比卡咖啡豆拼配,经中度烘焙工艺处理,咖啡香气馥郁,口感醇厚微苦,不显酸味,回甘明显。适用于法压壶、意式、全自动、半自动、摩卡壶等咖啡机。密封条包装设计,食品不易受潮氧化变质。请置于阴凉干燥处保存,规格:250g。
商品介绍:铭氏ming’s是上海威铭食品有限公司旗下的优质咖啡品牌,以普及咖啡文化、传播咖啡知识、传授制作技巧作为品牌使命。铭氏咖啡从世界各地注明的咖啡产区精挑细选、采购高品质100%原产地进口咖啡生豆,同时在中国云南拥有7700余亩咖啡生豆种植基地,确保了充足稳定的高品质原料供应。这款挂耳咖啡是即冲即享型预研磨咖啡产品,原料是100%原豆研磨的咖啡粉,在保证携带方便的同时又能保障咖啡的精品品质。此款为蓝山风味。蓝山风味最大的优势就是均衡平和,咖啡的酸、甜、苦在蓝山咖啡中得到了非常巧妙的聚合。狭义来说,种植在牙买加蓝山地区海拔910-1700m之间的咖啡豆才能被称为蓝山咖啡。广义来说,很多的拼配咖啡拼配出接近蓝山咖啡的口感味道,也可称为蓝山风味咖啡。
商品介绍:吉意欧这款蓝山风味挂耳咖啡粉选用优质咖啡豆为原料,经意式烘培研磨制成,香气醇正扑鼻,口感浓厚,具有树木、焦糖、黑巧、坚果的余味。采用充氮包装设计,保持咖啡新鲜。保质期为18个月,建议密封并存放于阴凉干燥处。
商品介绍:GEO 吉意欧 国内电商常见的焙炒咖啡品牌。吉意欧蓝山口味咖啡,选用100%咖啡豆(这介绍也真是醉了,倒是不如标注下罗豆比例来的实在),口感香浓,可以滴滤饮用或用意式咖啡机制作。酸度适中,口感圆润适口,规格500g。
商品介绍:Sinloy/辛鹿挂耳咖啡采用probat UG22烘培黑科技,使用香气阀Aroma Flap锁住香气,通过调整特有的香气阀充分延长焦糖化反应,带来浓郁香气与更高甜感。研磨方面,采用粗粉细粉相互搭配的特殊研磨方式,提高萃取的充分程度、提升口感的丰富。晾晒技术采用全红果晾晒,能够保留更多咖啡鲜果糖分,带来更高的甜度和更悠长的回甘。此款为蓝山风味,特点是均衡、柔和、香醇。除了咖啡的焦香与醇厚感,还保留了更加丰富的风味,浓郁而不是柔和。
1.蓝山咖啡值是产自于牙买加蓝山的咖啡豆,是世界上最昂贵的咖啡之一,因这处拥有肥沃的火山土壤,且常年多雾多雨而造就了世界价格第二高的牙买加蓝山咖啡,经过烘焙这款咖啡的香味十分浓郁,有持久的水果味,酸、甘、醇与苦味非常均衡,味道芳香,喝起来非常润顺。
2.其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛(Jamaica)东部,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒,故而得名。
蓝山咖啡并不就是美式咖啡,它们之间最本质的区别在于两者制作的原理。蓝山咖啡作为单品咖啡豆的一种,最常见的冲煮方式是手冲滴滤;而美式咖啡作为意式咖啡的一种,是以意式浓缩咖啡为基底,混入一定比例的冰水或者热水制作而成。