商品介绍:九阳 HG20-G561XC(COLA) 多功能电火锅采用涮烤一体机结构,体积小好收纳,能实现电炒锅、电烤盘、电蒸锅、电炖锅、电火锅、电饼铛等功能。食品接触用不沾涂层,油污一擦即静,清洗更省力。800W火锅+600w煎烤,共1400W大火力均匀加热效率高。双旋钮分区独立控温,防糊防溢。搭配食品级不锈钢蒸架,一锅可以轻松做一顿大餐。
多功能电火锅
商品介绍:小熊 DHG-C40B1 多功能料理锅采用双“灶”发热盘设计,加热面积大,受热均匀。随机附送有火锅、煎烤盘、丸子盘三套功能盘,高颜值设计,煎煮盘容量为4L,盘深7.3cm,涮火锅更能装。额定功率1600W,拨杆调温,高温自动跳断。不粘锅涂层,冲水后即可轻松擦净,整机可拆洗,不留卫生死角。
商品介绍:臻米西厨机功能齐全,采用创新FIR远红外加热技术,促使食物自加热,精准控温在75~120℃,热效能利用率高,轻油少烟。160°C低温油炸,低温快速烹饪能最大程度地减少油烟,35min快速炖煮,最大程度保留食物营养。内置的多种菜单,20种模式可选择,功能多样,解冻、煮粥、煲汤、炒菜、煎炸样样在行,外观精致,分离式的设计非常人性化;耐高温水性涂层的锅体,没有高温析出有害物质的风险,并且极其容易清洁。
商品介绍:蝶然(DieRan)这款多用途电热锅,配备六圆盘、深煮盘、条纹烤盘、平底烤盘和大丸子盘,配合最大1400W火力,满足煎、烤、煮、蒸、焖、焗等多种需要。采用面式灌包技术,锅体受热面积大且均匀。锅体经食品级高温油喷的防粘涂层处理,烹饪时轻烟少油且不易糊底,方便清洁。
商品介绍:荣事达 HG1401 多功能电火锅拥有5L容量,内胆双层水性不粘涂层,耐刮花,易洁不糊锅,U型双圈发热铝管,热效率高,受热均匀,无级火力温控,加热功率可达1360W。
商品介绍:Tiger 虎牌 CQD-F12C 多功能料理锅,采用三合一设计,包括深锅、鸳鸯锅、平底锅,适合各种各样的料理。5L深锅,适合高温熬煮;鸳鸯锅适合在家随时来炖清汤+红汤火锅,冬季必备;而平底锅独特的造型带有排油孔,多的油可自动排出。该料理锅加热组件为U型管,同时支持电火两用,锅体有远红外涂层,易导热。
商品介绍:这款LIVEN 利仁 HG-X1500 蒸煮双层 多功能电煮锅,锅体采用304不锈钢,安全且易清洁。上下共2层,上蒸下煮,上层蒸包/热菜,下层煮面/煲汤/火锅都可胜任。表面设有调温旋钮,共断电、加热和沸腾3档可调,双层防烫,1.5L容量。尺寸为250*200*266mm,功率为600W。
1、能够满足火锅、煎、炒、焖等多种烹饪方式,能随意调节火位。一般电火锅锅体采用铝合金材质,超硬耐磨,高效导热,经久耐用。发热体与铝锅一体成型,直接加热,热损耗低,高效加热,无需久等即可烹饪。
2、电火锅用来炒菜是非常方便的,锅体背部的材质是不粘涂层,炒菜不易粘锅,温度可从低档调至高档位,炒是中国最常用的一种烹饪方式,所有需要需要炒的烹饪电火锅一样可以做到。
3、使用电火锅还可以煎,早餐煎鸡蛋,中午煎牛排、煎鸡排,不沾涂层的锅底还可抑制油的使用量,使三餐少油更健康。
4、电火锅还可以用来炖菜,电火锅的功率最大可达到1500W以上,有五个档位可以调节,大火烧开后调至小火慢炖,煲汤也可以轻松做到。
1、炸:在炸制食品时,可使用1300W、1600W、2100W。
2、蒸:蒸馒头最多可以同时蒸20层,先打开全功率2100W,加水约3Kg。
3、焖:焖米饭先打开总功率2100W,加水煮沸后减至800W,约煮5分钟后断电,利用余热焖20分钟即可。
4、煮:煮水饺用一层空蒸格放在锅上防止沸水溢出,先开总功率2100W,将水烧开,下水饺,翻动一下,盖上锅盖,开锅后,煮3-5分钟即可。
5、炒:炒菜时,急火爆炒用2100W,慢火烧菜用500W、800W、1300W、1600W均可。
6、烙:烙饼时,先用2100W预热1-2分钟,然后减至800W即可。
7、涮:全部打开开关,可同时供8-10人涮锅。
首先把肉切成片,最好是选择五花肉进行烤制,接着把肉片放入电火锅中,使用筷子来回翻动肉片,再刷上酱油,蚝油等配料,烤熟后可以食用。
电火锅的体积比较大,很像烤盘,火锅使用的热量,烤肉也同样适用,只不过在烤肉的时候一定要注意控制火候,否则很容易因为温度过高而跳闸,从而影响食用体验。但尽量不要多次使用电火锅烤肉,电火锅不是专门的烧烤锅,容易烧坏不粘锅涂层。