商品介绍:海之蓝是洋河最畅销的蓝色经典系列中的一款绵柔浓香型产品,海之蓝是中端白酒的中流砥柱。洋河蓝色系列的酒体在保持了洋河传统的甜、绵、软、净、香风格的基础上, 不仅绵中藏柔,柔中蕴香,更具有香气幽雅宜人、绵甜柔和、醇厚净爽、余味悠长的典型风格。海之蓝于2018年经历更新换代,现在叫新版海之蓝,据说添加了原来的天之蓝老酒,入口柔和,下肚也不呛,尾端微甜。可能对于一些爱酒人士来说不够带劲,不够畅快。适合与亲戚朋友共饮,小喝两杯。简约、大气的酒瓶设计,利用光线潜隐,蓝色深浅的层次变化,真实呈现大海的原生面貌,“比大海更宽广的是天空,比天空更博大的是男人的情怀”,这句风靡全国的金句让人为之印象深刻。
洋河酒
商品介绍:洋河大曲八角是江苏洋河酒厂股份有限公司出产的一款亲民款46度浓香型白酒之一 。洋河大曲白酒按照洋河特有的传统酿造工艺与现代生物技术相结合生产的技术,以优质黏高粱为原料,再用小麦,大麦,豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂,以美人泉之水酿造而成。这款产品的酒液澄澈透明,酒香浓郁清雅,入口鲜爽甘甜,口味细腻悠长。
商品介绍:洋河梦之蓝是洋河蓝色经典系列中的高档产品,洋河酒厂作为中国第三大白酒品牌,蓝色经典系列酒实际也是其主打产品。其分有M1、M3、M6、M9和手工班五个档次,数字越大档次越高。M6是洋河酒厂之前的高端产品,色彩内敛与稳重的盒子设计,幽雅而不失动感的内置瓶子设计,尽显“蓝钻之梦”的寓意。
采用多粮型酿造技术,在北纬33度酿酒黄金带,酿酒生态环境得天独厚,粮曲香突出,窖香、糟香、醇香、蜜香协调其中,其窖香是江淮浓香带有一丝水沟气息的窖香。入口柔和,尾味偏甜。整体香气饱满而易饮。规格: 500ml*2瓶。
商品介绍:洋河(YANGHE)这款42度浓香型白酒,产自江苏宿迁,选用水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦、豌豆为原料酿制而成。酒液莹澈透明,窖香浓郁,入口绵甜甘冽,饮后尾净香长。深蓝色玻璃瓶身配以金色卡环,整体典雅大气。适合商务宴请、家庭聚会等场合。建议在阴凉、干燥、常温的条件下保存。
商品介绍:海之蓝是洋河最畅销的蓝色经典系列中的一款绵柔浓香型产品,海之蓝是中端白酒的中流砥柱。洋河蓝色系列的酒体在保持了洋河传统的甜、绵、软、净、香风格的基础上, 不仅绵中藏柔,柔中蕴香,更具有香气幽雅宜人、绵甜柔和、醇厚净爽、余味悠长的典型风格。海之蓝于2018年经历更新换代,现在叫新版海之蓝,据说添加了原来的天之蓝老酒,入口柔和,下肚也不呛,尾端微甜。可能对于一些爱酒人士来说不够带劲,不够畅快。适合与亲戚朋友共饮,小喝两杯。简约、大气的酒瓶设计,利用光线潜隐,蓝色深浅的层次变化,真实呈现大海的原生面貌,“比大海更宽广的是天空,比天空更博大的是男人的情怀”,这句风靡全国的金句让人为之印象深刻。
商品介绍:邃之蓝是洋河最畅销的蓝色经典系列中的一款中低端绵柔浓香型产品。洋河酒厂作为中国第三大白酒品牌,蓝色经典系列酒实际也是其主打产品。按销售渠道可分为线下和线上。邃之蓝,高之蓝,遥之蓝,梦之蓝M1属于其电商专营渠道产品。蓝色经典在浓香型白酒的基础上形成了自己的独特风格——江淮浓香的绵柔风格。邃之蓝的品质与海天梦产品是一脉相承的,只是在个性特点上略有不同。精选高粱、大米、糯米、玉米、小麦和豌豆为原料,经低温入窖、低温发酵、低温馏酒(三低)精心酿制而成。其酒水中小分子物质多、水溶性物质多、活性物质多(三多)。算是蓝色经典系列的基础入门款。
商品介绍:M1是梦之蓝系列最基础的酒,洋河梦之蓝是洋河蓝色经典系列中的高端系列产品,洋河酒厂作为中国第三大白酒品牌,蓝色经典系列酒实际也是其主打产品。其分有M1、M3、M6、M9和手工班五个档次,数字越大档次越高。M9为其数一数二的高端产品。
洋河绵柔香型自成一派,近年来颇受消费者欢迎。M1属于中伏案久,此款呈现出典型的洋河酒的风格特点,香气上粮曲香突出,酒体醇柔连绵。色清如水晶,香醇如幽兰。是海之蓝和天之蓝的高配版。目前仅在线上有售。
商品介绍:洋河梦之蓝是洋河蓝色经典系列中的高档产品,洋河酒厂作为中国第三大白酒品牌,蓝色经典系列酒实际也是其主打产品。其分有M1、M3、M6、M9和手工班五个档次,数字越大档次越高。M9是洋河酒高端产品,采用了礼盒式设计,色彩稳重配以时尚纹理,营造了一个一个永恒经典、无与伦比的“铂金梦想”。
采用多粮型酿造技术,在北纬33度酿酒黄金带,酿酒生态环境得天独厚,粮曲香突出,窖香、糟香、醇香、蜜香协调其中,其窖香是江淮浓香带有一丝水沟气息的窖香。具有香气飘逸、丰满、绵甜柔和、回味悠长的典型风格。
商品介绍:天之蓝是洋河股份有限公司出产的一款蓝色经典系列的中端产品。外包装采用的造型方正稳重,色彩大气而现代的银色和蓝色相搭配设计,从而展现广阔蓝天宁静高远、云淡风轻的博大意象。酿造过程中选取江淮平原优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦、豌豆,采用洋河特有的“多粮”酿造技术,传承洋河天人合一的低温入池、低温发酵、低温馏酒的三低酿造工艺,从而使酒体含有的小分子物质多、水溶性物质多、健康活性物质多。所以天之蓝能够充分显现洋河独特的高而不烈,柔而不寡,绵长而尾净,丰满而协调的绵柔风格。
商品介绍:M1是梦之蓝系列最基础的酒,洋河梦之蓝是洋河蓝色经典系列中的高端系列产品,洋河酒厂作为中国第三大白酒品牌,蓝色经典系列酒实际也是其主打产品。梦之蓝是洋河再浓香型白酒的基础上形成了自己的风格,分有M1、M3、M6、M9和手工班五个档次,数字越大档次越高。M9为其数一数二的高端产品。
洋河绵柔香型自成一派,近年来颇受消费者欢迎。M1属于中伏案久,此款呈现出典型的洋河酒的风格特点,香气上粮曲香突出,酒体醇柔连绵。色清如水晶,香醇如幽兰。是海之蓝和天之蓝的高配版。目前仅在线上有售。
洋河酒是浓香型白酒。洋河酒早期属于传统的浓香型大曲酒,后期在口感上寻找突破,打造绵柔型浓香酒,使用小麦、大麦、豌豆为原料制成,入口绵柔顺喉、绵长尾净、丰满协调。
在我接触洋河之前,一提起它,就会有很多不太好的标签被翻出来,被大家鄙夷之声居多。“靠外省基酒供应才活下来”,“广告酒”“酒质和价格不匹配”等等,但是我自己来回多次接触洋河以后,发现洋河这酒其实很好,在绵柔净爽这块做得很有特色。
洋河是八大名酒之一,其产自江苏省宿迁市泗阳县洋河镇,是主产大曲浓香型白酒的酒厂,其蓝色经典系列产品是酒厂的主打。但是酒不够重口,劲道小了点,在很多人浓香爱好者里,他的地位确实不如川派。
洋河的蓝色经典系列主打产品有:海之蓝、天之蓝、梦之蓝M1,梦之蓝M3,梦之蓝M6,梦之蓝M9,这个系列已经做了10几年,是洋河的门面。
今天就洋河的嫡系系列产品做一个品鉴,看看洋河高性价比有哪些,最什么酒值得入手。
1、海之蓝
海之蓝在2003年推出来市场的时候,非常受欢迎,市场口碑不错。作为平民酒,价格便宜口感很好,当年用的基酒和调味酒都是好酒,调出来的口感非常棒,直到后来逐渐被梦系列开发出来,为了满足梦系列的用酒,海之蓝免不了在口感上有所降级。
酒体:清澈透明,有一点点粘稠感
香味:以粮窖香、糟香、粮香、曲香清晰分明,香气饱满。
口感:入口柔和顺口,清爽干净,中段的酒体略有糟苦味,整体味不长,酒的劲道小有水感。
现在的海之蓝只有易饮一个特点,不适合品鉴、收藏。
2、天之蓝
天之蓝是和海之蓝同一批次进入市场的,与海之蓝一样,当年的口感更好,后面好东西都让给梦系列了,很多人直到现在也在怀念最开始天之蓝的口感,可以把天之蓝看做是海之蓝的升级版。
酒体:清澈透明,酒花均匀,挂杯明显。
香味:香味丰富且有层次感,以粮窖香、糟香、粮香、曲香为主。
口感:入口柔和顺滑,甜度适宜,清爽干净,回甘明显,唇齿留香,中段表现力比较强,但是整体没有改变劲道小,有水感的问题,相对海之蓝口感要好一点。
论性价比,天之蓝要更略胜一筹,在酒桌上大多数人也认识。
新推出了21版天之蓝,口感比老版略好一点,喜欢的朋友不妨试试。
3、梦之蓝M1
梦M1这款酒纯属就是挂着梦之蓝卖,仅仅是用来过渡的酒,他喝起来和天之蓝差不太多,自身并没有什么特别之处,性价比还不如天之蓝,空有梦之蓝的称号,实则比较鸡肋。
酒体:清澈透明,晶莹剔透,酒体粘稠,挂杯明显。
香味:香气纯净,有舒适的粮曲香,窖香、幽兰香。
口感:入口醇净、绵甜,粮香突出,酒体甜柔粘稠,有持续感,但连绵感不太长,香气更好但不如天之蓝持久、回味也稍微短点,不辣喉,不上头。
4、梦之蓝M3
梦系列在酒体设计这块是下了大功夫的,尤其是从M3开始,可以明显感到洋河的酒质有了更高的提升,毕竟是集中了很多资源来打造,要是没有点在技术层面的提质实在有点说不过去了。
酒体:清澈透明,晶莹剔透,酒体粘稠,挂杯明显。
香味:香气艳丽,炸裂,较好的展现了窖香、糟香、粮香、曲香、花果香的复合香
口感:入口柔和顺畅,酒体甜柔粘稠,清爽干净,整体协调,表现力不错,没有寡淡的水感,这款酒的生津感很强,喝完之后舌头两侧还不断分泌着唾沫星子。
普遍认为M3是洋河真正品质的入门,在梦3之下没好酒。梦系列,就是颜值比较高,送礼比较好使,自饮不是很能打,撞上了同价位的水晶剑,略显劣势。如果能够以300多的价格拿到性价比倒也还行。
5、梦之蓝M6
M6是酒厂新推出的高端产品,是一款性比价不错的酒,他是洋河的核心大单品,喜欢绵柔的一定要尝尝梦系列集中了洋河的很多资源来打造,在技术层面都是提质的。
酒体:清澈透明,晶莹剔透,酒体粘稠,挂杯明显。
香味:香气舒适优雅,粮香、曲香突出,窖香、糟香、醇香、果香协调
口感:入口柔和连绵,香气饱满,酒体强劲,粮曲窖糟香绽放于口腔,醇甜感突出,是净爽之甜和甘甜的复合甜感,生津感强烈,口水源源不断冒出,整体协调、味长、收口干净。
M6不仅适用于细细品味,送礼宴请也是硬通货,其绵柔、纯净,顺口、生津感都不错,迎合了大众的口感,成为大众消费的畅销品。
6、梦之蓝M9
M9是现在梦系列中最高端的酒,M9是相当优秀的一款酒,在市场上也属于硬通货,很多人喜欢将M9和手工班放在一起对比,很多人都觉得手工班的性价价不如梦之蓝M9,M9或许未来还能往上走一走。
酒体:清澈透明,晶莹剔透,酒体粘稠,挂杯明显,空杯留香。
香味:香气幽雅,层次感强,窖香、糟香、粮香、曲香、醇香的复合香气丰富且协调
口感:入口柔顺,香味在口中绽放,生津感强烈,回甜延绵不断,酒体醇厚,协调优雅,粗喝顺畅,细品粘稠细腻。
¥1399
去购买整体洋河品鉴下来:M9>M6>M3>天之蓝>M1>海之蓝>洋河大曲
总的来说,洋河这几款横跨低端到高端,整体的酒质不错,整体的酒质不错,但M3以下的酒缺少点劲道,稍微有水感,M3-M9的口感和性价比比较高。自饮可以优先考虑M3和天之蓝,送礼M3、M6、M9是硬通货。