商品介绍:精选食材自然好味道,桃山皮饼皮细腻多样,白芸豆沙温润滋补,饱满馅料考究工艺,严格把控时和温度,制作流程细致繁复,讲究工艺在一口惊艳。规格:480g
京式月饼
商品介绍:桃李 京式提浆月饼,有提浆五仁月饼、提浆豆沙月饼、提浆百果月饼、提浆黑芝麻五仁月饼、提浆枣泥月饼、提浆椒盐月饼、提浆什锦月饼、提浆玫瑰五仁月饼~,好品牌造就好品质, 传统老式味道,口感更好,5种口味8个饼,每块100g大饼,总有你中意的一个!规格:800g。
商品介绍:全聚德团圆八景 月饼礼盒,好礼赠佳人,精美包装送礼更体面。礼盒内含:黑芝麻、豌豆沙、京味山楂、粒粒木瓜、栗蓉、白莲蓉蛋黄、提浆枣泥、提浆红豆、提浆椰蓉,9味9饼。规格:720g。
商品介绍:北京稻香村 月饼礼盒 ,内含双黄香莲、八珍月饼、乌梅月饼、细沙月饼、豌豆月饼、莲蓉月饼7种口味,团圆中秋月饼 外皮棕红油光,馅料丰富饱满。规格:640g。
商品介绍:稻香村是老字号招牌,但很少有人知道正经的稻香村品牌就有三个,分别是苏州、北京、保定。要追溯历史,最稻香村一共有三家,一家是苏稻,就是王府井大街到处能见到的那个,源自清乾隆年间;三禾稻香村是北京人最认的“稻香村”,19世纪末创建;保定的稻香村是民国那会开的,而且是三个稻香村里面最早注册商标的牌子。都是老字号。
不过要说正宗老北京稻香村那还的是“三禾”,这牌子平时促销不多,价格较为坚挺。这款月饼礼盒内含广式双黄香莲月饼120g/枚、广式莲蓉月饼85g/枚、广式莲蓉月饼45g/枚、广式细沙月饼85g/枚、广式细沙月饼45g*2枚、广式蜜瓜月饼45g/枚、广式枣蓉月饼85g*2枚,重量640g,保质期120天。
商品介绍:这款福宁 京式提浆月饼选用小麦粉、奶油、鸡蛋制作,再添加果干馅料,皮薄馅厚,五仁口味,内含5块,规格:350g。
商品介绍:北京稻香村 广式月饼三禾中秋礼盒,礼盒内含有双黄香莲、细沙月饼、豌豆月饼、八珍月饼、莲蓉月饼、乌梅月饼、莲蓉月饼。是送礼的不二之选。规格:640g。
1、起源地不同 顾名思义,广式月饼起源于广东及周边地区,大致是在广东、广西、江西一带,是目前很大的一类月饼,已流行于全国各地。京式月饼起源于京津及周边地区,在北方有一定市场。
2、外观不同 广式月饼一般为圆形或方形,外皮用料不同色泽也会有所不同,表面呈浅棕色,且图案标有厂名和馅芯。京式月饼外形与广式月饼接近,比广式月饼更为扁平小巧,无图案、品名。
3、用料不同 广式月饼通常以小麦粉等制成饼皮,在包馅、成形后刷上一层蛋液再烤制,造就了广式月饼薄皮大馅、口感绵软爽口的特点,馅芯以莲蓉、椰蓉、蛋黄、水果和各种肉馅为主,甜咸适度
京式月饼,是北方地区月饼类食品的代表品种之一,花样众多。起源于京津及周边地区,在北方有一定市场,其主要特点是甜度及皮馅比适中,一般皮馅比为2:3,重用麻油,口味清甜,口感脆松。