糍粑其实是可以冷冻保存的,我们将糍粑用保鲜膜包裹起来,在冰箱里面进行保存就可以了,可以避免变质。在春季的时候是保存糍粑最好的季节了,但是大家是要知道糍粑这种食物是不能够保存很长时间的,所以我们在生活中就是尽可能先做现吃,除了冷冻最好的保存的方法就是在水里面保存了,这样可以保存更长时间,也是不会容易变味。
糍粑
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1、糍粑是可以蒸着吃的,蒸糍粑是糍粑比较常见的吃法之一,将糍粑蒸着吃更有嚼劲,且也比较容易蒸透,一般蒸十几分钟或者三十几分钟就能蒸好,具体时间需要根据糍粑的大小自己掌握,将糍粑蒸好后要想味道更好,可以蘸着红糖吃。 乐智生活,糍粑蒸着好吃吗:https://www.lzw98.com/p4/a118755.html
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糍粑发霉了不能再吃。糍粑主要是由糯米加工制成的食物,若糍粑已经发霉,则表示已经变质,这种情况下继续使用,上面附着的霉菌可通过口腔进入消化道,对身体带来一定不良影响,比如食用者可出现呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。
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不是。 虽然说糍粑和年糕长的比较像,但者两者并不是同一种食物,糍粑主要是用糯米蒸熟捣烂之后制成的一种食物,是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成。 而年糕是是用大米或糯米,煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕,中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品,我国很多地区过年有吃年糕的讲究。
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1.补充营养:糯米糍粑中含有的蛋白质.碳水化合物以及矿物质等营养成分比较丰富,营养价值较高,适量食用糯米糍粑,可以补充机体所需的部分营养
2.提供能量:糯米糍粑中含有丰富的脂肪,适量进食可以为机体提供能量,满足日常生活所需的动力,缓解由饥饿.劳累等因素引起的四肢乏力.疲倦等症状
3.增加饱腹感:糯米糍粑还含有膳食纤维,不易被消化,在消化道停留的时间较长,且具有吸收膨胀的特性,适量进食可以增加饱腹感
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