磨豆机

1、关闭开关。

2、取下豆仓。将豆仓中的咖啡豆清除并装入密封袋。一定要将未研磨的咖啡豆放入密封袋，放在凉爽、避光的地方储藏，以保证咖啡豆的新鲜程度。千万不要将咖啡豆放入冰箱。

3、清理豆仓，抹去所有残余咖啡粉，要确保豆仓在装回研磨器时绝对干燥，用微潮的毛巾擦净粉仓。

4、重新组装研磨器。

1、拧开手磨咖啡机上方的金属螺帽。

2、取下手磨咖啡机上的摇柄。

3、取下手磨细度调节螺丝上方的固定金属卡片。

4、左手捏紧手磨咖啡机中间的固定柱，使之不能左右旋转，右手旋转粗细调节螺母，若向下旋转研磨程度就会变细，向上旋转研磨程度就会变粗。在此过程中应不时地套上旋转手柄，并取些咖啡豆进行研磨并观察粗细程度是否满足需要。
 
5、重新安装好手柄并将上面的螺母重新拧紧。

咖啡磨豆机手动的口感更好；而电动磨豆机更为方便，节省时间。

1、手磨便宜，电磨贵。手磨费劲电磨方便，基本上手磨磨30秒的豆子电磨几秒就完成了。如果是最便宜的那款你摇5分钟的豆子放电磨不超过十秒就搞定。

2、从出品情况上来看电磨也普遍高于手磨。手动类型的研磨机使用一套可旋转的刀片，像螺旋桨那样将咖啡豆砍成小块。刀片式研磨机价格便宜，因为操作简单而被广泛使用，深受欢迎。但是，他们有一定的缺陷。首先，控制咖啡豆研磨程度的唯一办法就是研磨时间的长短。刀片旋转时间越长，咖啡豆就被研磨得越精细。

3、手磨的优点就是在没有方便的电源情况下，随时都能用的，只要有条件用电磨还是电磨的好。