帝王蕉

帝王蕉和普通香蕉区别

1.外形

普通香蕉弯曲呈月牙状,果柄短,果皮上有5~6个棱.从颜色上看,香蕉未成熟时为青绿色,成熟后转为黄色,并带有褐色斑点,果肉呈黄白色,横断面近圆形.帝王蕉果形似龙牙蕉但较大,两端渐尖、饱满,果指长11~13.5厘米.从颜色上看,果皮薄,皮色灰绿,成熟时为淡黄色且易变黑,果肉乳白色、肉质嫩滑味甚甜。

2.营养价值

皇帝蕉的营养价值丰富,含有的碳水化和物和一般的日常膳食纤维比较多,可以促进日常新陈代谢,并且可以提供维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,也能够提供膳食纤维.一般的香蕉营养上含有的营养物质没有那么多,但是它的营养比较集中,大部分都是纤维素和微量元素,果胶和多种微量元素都是非常丰富。

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帝王蕉的功效

皇帝蕉富含脂肪,蛋白质,碳水化合物,灰分和多种维生素,芳香可口,营养丰富,能够为人体提供热能,调节脂肪代谢,还能提供膳食纤维,促进排毒,增强胃肠道功能。

皇帝蕉润喉去燥,使人清爽舒适,具有生津止渴的作用,能有效缓解口渴的症状。

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帝王蕉不熟怎么才能放熟

帝王蕉用纸包裹好,在纸上淋上水放在阴凉地保存就能熟,费用控制温度。帝王蕉在18摄氏度左右的温度条件下,能贮存比较长的时间。高温容易使帝王蕉过熟变色,而温度过低,帝王蕉易发生冻伤现象,因此天热时将帝王蕉放在凉爽通风的地方,天冷时用报纸等物品包起来保存。

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帝王蕉怎么催熟

1.用纸箱或胶袋,皇帝蕉加2-3个成熟苹果或1个成熟木瓜,用塑料袋密封,常温下两三天可催熟,蕉皮略泛黄,肉质清甜可口

2.可以买乙烯利用在皇帝蕉上,皇帝蕉就很容易成熟

3.粉蕉用塑料袋装好(无需密封),放置于存米容器内,两三天即可催熟,略带米香

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帝王蕉和芭蕉区别

芭蕉果皮呈灰黄色,成熟后无斑点,果肉呈乳白色,横断面为扁圆形。从味道上辨,香蕉香味浓郁,味道甜美;芭蕉的味道虽甜,但回味带酸。

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帝王蕉和苹果蕉一样吗

帝王蕉的外形比较饱满一些,两端都是尖尖的,果指长11到13.5厘米,不会很长。果皮薄,皮色灰绿,成熟时为淡黄色且易变黑,果肉乳白色。而帝王蕉闻起来香气稍淡,但味道同样甜美。

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帝王蕉绿色的能吃吗

海南皇帝蕉绿色不能吃,需要等其变黄。 皇帝蕉一般指小米蕉,小米蕉是广东海南地区的水果之一,珠三角地区又叫粉蕉。主要分于台山、陵水、三亚、平南、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等。 小米蕉果肉芳香,蕉皮有青绿色和鹅黄色的,剥掉蕉皮,肉质呈鹅黄色,酸甜可口,芬芳扑鼻。

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