咖啡胶囊

一、优势上不同

1.速溶咖啡豆粒大香味浓，有一定量的苦味，同时也有高质感的酸味，总体口感较柔和，酸度低，仔细品尝后令人回味无穷

2.胶囊咖啡采用太空舱技术进行铝箔无氧密封，可使灌装的新鲜咖啡粉保持两年内品质稳定。经过专业调配烘焙后可以形成不同的口味，消费者可以根据自己喜好选择，口感也较稳定

二、工艺上不同

1.速溶咖啡的主要原料是巴西咖啡豆。是一种由咖啡豆制造的冲泡饮品，用开水冲调即可马上制成咖啡饮料

2.胶囊咖啡是将咖啡豆先研磨成咖啡粉，再装进胶囊，杜绝了普通咖啡豆或者咖啡粉接触空气后变酸，氧化等问题

三、特点上不同

1.速溶咖啡使用的巴西咖啡的口感中带有较低的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口极为滑顺，且带有淡淡的青草芳香，且略带苦味，甘滑顺口，余味能令人舒活畅快

2.胶囊咖啡这样小包装的咖啡，则穿越了时间和空间的限制。可以放1年以后再喝，且能保证口味如一，可以使咖啡品质保鲜长达12个月

一般情况下，一粒咖啡胶囊只能冲泡一杯咖啡。但是在冲泡的咖啡的时候，可以选择咖啡的浓度。一粒浓缩咖啡粉的胶囊平均每颗含有5.5克咖啡，大杯的咖啡胶囊为每粒含有7克咖啡。冲泡时，根据自己的口味来选择冲泡成特浓咖啡、浓缩咖啡或者大杯咖啡。

1.点击胶囊机左边的小按钮，打开胶囊机。胶囊机打开之后，按钮上面的灯光会显示为绿色

2.在水箱的地方装好水

3.将准备好的胶囊，放到胶囊机的机舱部位，然后将机舱合上

4.这时候我们点击左边的小杯按钮（小杯默认是40ml，大杯默认是110ml），然后咖啡便会慢慢的从出口处流出来。出咖啡的量是可以控制的，新手用默认即可

胶囊咖啡不能直接冲泡。

要是把胶囊咖啡直接泡来喝是非常难喝的。胶囊咖啡做的是意式浓缩咖啡，里面的咖啡粉是意式豆，烘焙深，粉还很细，只能做意式，要是直接泡喝的味道就是中药味。胶囊咖啡机自动把水加热、加压，同时刺穿胶囊，利用高压蒸汽把胶囊里的咖啡粉萃取出来，就这样完成了。