商品介绍:ZWILLING/双立人品牌是由Peter·Henckels(彼得·亨克斯先生)以双子座作为最初的构想,在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立。 ZWILLING/双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品,开创了摩登厨房理念,让烹饪成为一种享受,带给人们看得见的完美品质和生活情趣。
刀叉
商品介绍:菲仕乐是世界著名的三大不锈钢生产厂家之一,始创于1845年,距今已有160余年历史。
这款刀叉套装采用不锈钢材质,质地坚硬,人体力学把手,造型优雅,做工精细,握感舒适,手感顺滑,耐磨防腐,套装包含:餐刀 226mm、餐叉 200mm、餐勺 *2 200mm 132mm
商品介绍:WMF福腾宝 Nuova系列 餐具套装内含餐刀、餐叉、汤勺、茶匙,选用Cromargan不锈钢材质,有耐磨、抗刮花、不易腐蚀的特点,餐叉的叉齿经过精细打磨,间隔内部也使用同样的工艺,叉钵拥有圆润的边缘并符合口型的大小和形态,餐刀的刀颈提供舒适平衡的使用感,适应手柄末端的结构和设计,提供舒适的手感把握,勺钵边缘圆润,工艺精湛,使用完后需要尽快用清水清洗,并且擦干,有利于延长餐具的使用寿命,不容易去除的食物残渣只需要用水浸泡一段时间,就可以轻松清除了,存放餐具时要确保餐具干爽。
商品介绍:此款儿童餐具3件套,包含餐叉1件、勺子1件、汤勺1件,采用Cromargan不锈钢材质,耐磨抗刮;根据儿童的使用能力设计相应的尺寸和比例,同时印刻小矮人卡通形象,可以引导儿童提升使用餐具的能力;餐具边缘采用了圆弧细节处理,沿边圆润光滑,时刻呵护儿童安全。
商品介绍:Bestart官方旗舰店一直专注于不锈钢西餐餐具的生产和研发,本套餐具内含牛排刀叉勺组合共5件(17.6cm叉、20.1cm叉、22.2cm刀、20.4cm勺、17.6cm勺),均为304不锈钢材质,流线加厚设计更有格调,适合各类家庭西式餐饮需求使用。
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商品介绍:阳光飞歌 刀叉勺套装 黑金三件套,精选食品级304不锈钢材质,耐酸碱抗腐蚀,健康安全,耐磨耐用,实用刀叉勺三件套,消毒柜、洗碗机均适用,黑色磨砂手柄,设计硬朗,棱角奉命,多次打磨,光滑圆润,手感舒适。
商品介绍:SURANER 舒拉娜 加厚双线刀叉勺 3件套,采用不锈钢材质,光滑曲面设计,时尚典雅。多次抛光工艺打磨,叉头特殊设计,更易叉起食物,并且不易割到嘴唇。规格:主餐勺20*4.1cm,餐叉20.2*2cm,餐刀20*2.1cm。

福腾宝 WMF
德国知名厨具品牌,在德国餐具及厨具市场上占据领袖地位。自1853年以来,WMF就一直致力于将烹饪,用餐及品饮变成一种快乐的生活体验。WMF的产品涵盖备餐、烹饪、用餐、品饮以及小家电五大品类上百个产品;持续的创新及时尚的设计与优异的品质相得益彰,是WMF产品的独特之处。

宜得利 NITORI
来自日本的家居品牌,成立于1972年。NITORI产品包括家纺布艺、沙发、桌椅、衣柜等家居家装产品。NITORI的目标是提供与欧美并肩的家居环境。为此,让客户感觉到NITORI就在自己身边,可随时放心购买。截止2012年6月,NITORI已经拥有276家店铺(国内264家、海外12家)。
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诺曼 Normann
丹麦独立设计品牌,于1999年在丹麦哥本哈根创办。以norm69吊灯开始走红,产品逐渐风靡欧洲大陆,其norm69吊灯系列更被誉为吊灯设计的经典。它的品牌精神为Less is more,透过高品质、带些幽默感的的优良设计来改善人们的生活。
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佳佰
京东旗下居家自有品牌,2015年创立,专注居家日用产品开发。产品包含餐厨具、日用收纳、家纺、水具、一次性用品,家具、五金建材等3200多款围绕家庭生活展开的高性价比商品。
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法克曼 FACKELMANN
法克曼家庭用品(深圳)有限公司是德国最大的家庭用品制造商之一FACKELMANN GMBH在中国投资的独资企业。产品主要以餐具、剪切用具、饮食用具、不锈钢用具、烧烤用具、酒具用品等家庭厨房用品组成。
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無印良品 MUJI
MUJI HOUSE Co.,LTD旗下品牌,1980年创立。無印良品产品类别以日常用品为主,类别包含铅笔、笔记本、食品到厨房用具等。無印良品在日文中意为无品牌标志的好产品,注重纯朴、简洁、环保、以人为本等理念,在包装与产品设计上皆无品牌标志。
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菲仕乐 Fissler
著名锅具及厨具品牌,卡尔·飞利浦·菲仕乐于1845年创立。菲仕乐多年来以“德国制造”,精湛的工艺,优良的品质与独特的造型设计生产高品质厨具。菲仕乐所有产品均通过欧洲认证标准,产品卓越的品质和简洁雅致的设计,让菲仕乐在全球拥有众多的爱用者及收藏者。
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拜格 bayco
深圳市拓锐文化事业有限公司旗下自主品牌,成立于2008年。拜格致力于改变中国人厨房和餐厅、提升人们生活品质。其主要产品包括厨具套件、厨具单刀、锅具套装、厨用杂件等。
英式使用方法为:左手拿叉,轻握尾端,食指按在柄上,方便用叉固定食物。
拿餐刀的方法必须合乎礼仪,一般都是用右手拿刀,食指按在柄上,方便切割食物。左手的叉负责将食品送入口中,右手的餐刀负责将菜切开或者将菜推到叉子的叉背上,而且是每吃完一口再切一次,或者是切一块,吃一块。
美式使用方法为:左手拿叉,右手拿刀,用叉固定食物,用刀轻轻切割。将食物切割好后,放下刀具,用右手拿起叉子,把食物送入口中即可。需要注意的是:在吃切割食物时,餐刀和餐叉应该稍加倾斜,而不是垂直使用。
2. 用叉子压住食物的左端,固定,顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的食物后,然后用叉子送入口中。注意,将刀子拉回时不可用力,而是在往前压下时用力,这样才能利落地将食物切开。使用刀时,刀刃不可向外,在进餐中放下刀叉的时候,应将刀叉左右分开,分别放在餐盘边上,刀刃朝向自身,表示还要继续吃。
3. 每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下,不用刀时,也可以用右手持叉。要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。总之,在正式场合吃牛排时,要注意刀叉的拿法,遵循一定的礼仪规矩,这样可以让形象更加得体,也能更好地享受美食。
2. 如果您暂时离开座位,应将刀叉呈八字形摆放于盘中,刀刃向内,表示尚未结束用餐。这种方式既礼貌又能让服务员了解您的用餐状态。
3. 当您准备开始用餐时,右手持刀,左手持叉,确保刀刃始终朝向盘子内部。这是最基本的拿法,有助于保持优雅和稳定。
4. 切割食物时,用叉子轻轻压住牛排的一端,使其固定在盘子上,防止滑动。然后用右手的刀子从牛排的左侧开始,顺着肉质纹理以约45度角轻轻切割。切割过程中,左手手指可轻抵刀背增加稳定性。
5. 每切好一口大小的食物后,将其送入口中。咀嚼时应闭嘴,不要发出声响。喝汤时,应用勺子轻轻压住汤面,避免汤汁溢出。
6. 用餐完毕后,应将刀叉并拢放在盘子右侧,刀刃向内,表示已结束用餐。同时,餐巾应放在盘子左侧,以方便服务员收走餐具。
7. 如果对这顿饭非常满意,可以将刀叉平行放置于盘上,刀刃向内;若不满意,则将刀叉八字交叉放在盘子上。这些细节不仅体现了个人修养,也能让服务人员更好地理解您的用餐体验。
通过以上介绍,相信您已经掌握了西餐中刀叉的正确摆放方法。遵循这些礼仪规则,可以让您的用餐更加优雅得体,享受美食的同时也展现出良好的餐桌礼仪。
2. 刀叉在盘子中央摆成十字型表示用餐者正在等待下一道菜。这种方式告诉侍者你尚未完成当前菜品,但期待接下来的菜品上桌。
3. 刀叉在盘子中央平行摆放成“=”号表示用餐者对餐厅的菜品非常满意,给予好评。这种方式不仅传达了用餐者的满意,也表达了对餐厅的认可和赞赏。
4. 刀叉在盘子中央交叉摆成八字型表示用餐者对餐厅的菜品或服务不满意,给予差评。这种方式明确表达了用餐者的不满,提醒餐厅改进。
5. 刀叉在盘子中央竖直摆放成“11”形状表示用餐完毕,提醒侍者可以将餐具收走。这种方式告知侍者用餐已完成,准备清理餐桌。
6. 在用餐前需用餐巾擦拭唇膏,并将餐巾翻转折叠避免弄脏衣服。此外,吃西餐时刀叉应从外到内依次使用,且避免让刀叉发生碰撞或敲击其他餐具发出声音,以免显得不礼貌。
良好的西餐礼仪不仅能提升个人修养,还能让用餐体验更加优雅得体。掌握这些刀叉摆放的细节,无论是在正式宴会还是日常聚餐中,都能展现出你的优雅与自信。
2. 使用餐巾也是西餐礼仪的一部分。用餐前应先用餐巾擦拭口鼻,并将餐巾折叠放在大腿上,不要放在椅子上。如果需要暂时离开餐桌,可以将餐巾放在椅子上,以便再次使用。
3. 切割食物时,需将餐刀握在手中,将刀刃插入食物中,然后用力切割,同时用叉子固定住食物,避免食物掉落。切割完成后,将餐刀放在餐盘上,不要直接放在桌面上,以免影响美观。
4. 用餐叉取食物时,将叉柄朝外,将叉齿插入食物边缘或表面,而不是中心。这样可以更稳当地夹起食物。切记不要将餐叉插入食物中心,以免显得不礼貌。
5. 在用餐过程中,刀叉应摆放在盘子两侧,刀刃朝内,叉子插在刀柄上,叉齿朝外。如果需要将餐刀放回刀架上,可以将其刀刃朝上放置。注意不要将刀叉摆放得太挤,以免影响美观。
6. 当用餐结束时,应将餐具整齐地放在餐盘中,刀刃朝内,叉子和勺子的柄朝上。如果需要离开餐桌,可以将餐巾折叠放在大腿上,以示告别。总之,在整个用餐过程中,保持优雅的姿态和文雅的言谈举止是非常重要的。