好想学烘焙啊可是都没有时间！好像亲手做一餐精致的美食啊可是啥都不会！有没有人和Arts君一样，每每心血来潮想要下厨的时候才发现自己已经被身体里的懒惰因子搞的啥都不会了？既然不能颠勺做大厨，我们何不尝试着从最简单的烘焙开始呢？
正好马上就要迎来炎热的夏季，对于懒人们来说，做烘焙简直就是夏日的福音好吗！烘焙不仅能够满足燥热夏季的食欲，还能变着花样的带来不同的美食，像是Arts君最爱的甜点，经典的懒人美食焗饭，或者是清爽的夏季美食柠檬烤鸡，说到这里，Arts君默默的咽了咽口水，就算你是个料理小白，烘焙也是必须要具备的厨房技能之一！
当然，这所有的前提是你得拥有一只烘焙神器，也就是烤碗！烤碗是最适合一碗多用的餐具，不管是我们之前说的甜品，还是简单易学的快手美食，烤碗就能轻松搞定。不过对于料理小白来说，挑选烤碗也是个难题，市面上的烤碗不仅材质丰富，款式也很多，如果你也想在夏日轻松做烘焙，跟着Arts君一起去挑烤碗！
一：玻璃烤碗
玻璃的材质通透又清爽，是非常适合夏天的餐具材质，不管是什么样的食材，都能在玻璃的衬托下，显得更加美味诱人。一般在我们的印象中，玻璃的材质很少会跟烤箱扯上关系，但是随着生活品质的提升，玻璃的材质也被更多的运用到厨房之中，成为常用的餐具类型。
不过厨房中的烤碗都是选用钢化玻璃的材质，为提高玻璃的强度，通常使用化学或物理的方法，在玻璃表面形成压应力，从而提高了玻璃的承载能力，进烤箱是完全没有问题的。
1、大容量钢化玻璃烤盘
一句话短评：通透的材质让食物显得更加可口诱人，是清爽夏日必备的烤盘。
特点：采用钢化玻璃制成的长条状烤盘，不仅微波炉烤箱通用，两侧加强的盘壁，既能增添使用的长久性，又能让端拿更加方便。重要的是，作为视觉控来说，透明的玻璃真真是做烘焙的不二选。
2、家用焗饭玻璃烤碗
一句话短评：圆形的玻璃烤碗不管是颜值上还是功能上都非常丰富，美感足以让视觉控买单。
特点：创新的椭圆造型，不仅在视觉上美出新鲜感，钢化玻璃的材质不仅耐高温，还能将食物之美良好的展现出来，平日使用上它，焗饭烤肉，省心之余还能美上天
二：陶瓷烤碗
陶瓷是餐具中最为常见的材质，也是我们使用最频繁的材质之一，陶瓷的材质具有耐高温的特点，且隔热效果相对来说更好一些。陶瓷除了质地厚实，更加耐用以外，其表面的彩绘方式也更加多样，不同的色彩也能让厨房生活更加丰富。
不过Arts君还是要在这里提醒一下大家，我们在选择陶瓷烤碗的时候，要尽量多做对比，现如今市面上的陶瓷餐具很多，釉彩装饰也参差不齐，建议大家最好是选择颜色较为素净的烤碗，使用起来也更加环保健康。
1、黑色陶瓷双耳烤碗
一句话短评：黑色烤碗属于最百搭的餐具之一，加上双耳的设计，使用的同时更显贴心。
特点：掌握不好烘焙的火候，那么选择一款带碗盖的烘焙烤碗就是厨房小白最明智的选择。带碗盖的设计，不仅能让食物更均匀的受热，烤制的时候上面的食材也不会烤焦。贴心的双耳设计，烤好之后就能直接上桌啦。
2、方形双耳烘焙烤碗
一句话短评：多种清新的色彩选择，满足昔日食欲的同时，也能满足你的少女心。
特点：有着一份少女心的烘焙爱好者，这样色彩鲜艳的烤盘就是你的Mr right。采用新骨瓷材质制成的烤盘，烤箱微波炉灯都能适用。一体成型的双耳设计，既美观，又能增添使用上的舒适方便。
3、圆形单柄烘焙烤碗
一句话短评：简单的单柄设计不仅让烘焙生活更加轻松，摆拍起来也毫无压力。
特点：这款可谓是烘焙焗饭的人气烤碗。手柄的设计根据使用的习惯及手握的姿势，厨房小白使用起来，方便且不易烫手。优质的陶瓷材质，能耐高温考验，其容量一至两人也刚好适合。
4、创意长方形家用烤盘
一句话短评：素雅的陶瓷搭配精致的美食，懒人美食必备的一款烤碗。
特点：厨房小白要是想在烘焙上小露一手，做上三四人分量的料理，那么这款烤盘就是最合适的。长方形的大号陶瓷烤盘，其容量足以让你大吃一惊。素色的外观加之线条的勾勒，盛装各种食物都是超美腻。
5、椭圆形双耳烤碗
一句话短评：椭圆形的烤碗除了视觉上更加柔和以外，超大的容量也能满足夏日的大好食欲。
特点：喜欢那一抹艳色，红色的长条烤盘不仅大气更是美观，椭圆的设计除去了烤盘的笨重感，加以镂空双耳，既方便拿握又给外观加分，厨房小白要是想做烤虾，长条形的烤盘肯定是最nice的。
三：搪瓷烤碗
搪瓷作为一种新型的餐具材质，一起复古又时髦的姿态受到很多摩登主妇的喜爱，不管是厨房中的收纳，还是使用频率极高的厨具，都能看到搪瓷的身影。而搪瓷材质烤盘除了在实用性上非常出众以外，颜值上也更上一筹，日常用做摆拍也再合适不过。
一般搪瓷又分为艺术搪瓷和日用搪瓷，在我们的日常生活中，使用最多的就是日用搪瓷，日用搪瓷一般是以金属中的铁和铝为基材，作为日用品使用；而艺术搪瓷一般是以金属中较为珍贵的金和银作为基材，一般多为装饰品而用，而我们说的珐琅就是艺术搪瓷的同义词。
1、复古搪瓷双耳烤盘
一句话短评：相较于陶瓷的材质，搪瓷烤盘更多一丝复古的味道和文艺的情怀。
特点：这款烤盘在搪瓷原本的剔透美感之上，特意添置了一抹亮丽的红色作为整体的点睛。两侧较为方正的双耳设计，和谐之中还带着点视觉的心意，长条状的设计烤饼干、鸡翅、装水果零食都是可以的。
2、经典蓝边大容量烤碗
一句话短评：经典白蓝边装饰，瞬间就让回到小时候，用做餐具，也满是怀旧的味道。
特点：这款深度适中，容量充足的搪瓷烤盘，烤多人分的蛋糕、面包非常适合。同样是采用白底蓝边的设计，美美的搪瓷烤盘自是能够在简洁清新中，给人以舒心的美感。
3、经典蓝边搪瓷烤盘
一句话短评：白色蓝边的圆角方形烤盘，在器形上可谓是经典。外表朴素却干净的它，能将食物之美很好地展现出来。
特点：与之前那款烤碗很相似的一款烤盘，区别在于其容量的设计，这款更适合用做简单的焗饭，加之搪瓷材质的高效聚热性，用做烤盘，不管是颜值还是实用感受，它都能交于你一份完美的答卷。
