1、制作原味薄饼面糊：100g面粉、1g盐放入和面盆中，磕入1个鸡蛋，加入150ml水，盖上和面盆盖子进行搅拌，直至成为光滑细腻的面糊，静置15-20分钟
2、制作紫薯薄饼面糊：90g面粉、10g紫薯粉、1g盐放入搅面器，磕入1个鸡蛋，加入180ml水，盖上和面盆盖子，用手扳动和面盆盖上的把手和面，直至成为光滑细腻的面糊，静置15-20分钟。
3、制作韭菜薄饼面糊：100g韭菜洗净切小段放入料理机，加入200ml清水打成汁，过滤留汁，100g面粉、1g盐放入和面盆，磕入1个鸡蛋，加入150ml水，将韭菜汁倒进去，盖上和面盆盖子进行搅拌，直至成为光滑细腻的面糊，静置15-20分钟。
4、打开摩飞轻食薄饼一体机主机预热开关，预热2—3分钟后，等到指示灯跳灯熄灭，将薄饼机倒扣在和面盆里沾取面糊（稍稍用力按一下，停留2s钟），立刻提起，翻面加热至面糊变色，四周微微翘起，将煎好的薄饼倒扣在盘子里。
5、三色饼皮制作好放在盘子里备用。
一、比萨
原料：面粉、口蘑、鸡蛋、香菇、培根、奶酪、洋葱、酵母粉、盐、番茄酱、黑胡椒碎末。
做法：
1、把面粉、酵母粉、鸡蛋打入一个容器中，加适量的水再加少许的盐，然后揉成面团，放置大约一个小时，在这期间，把需要洗的食材都洗干净，然后将口蘑切成片，把洋葱和香菇都切成丁，奶酪切丝。
2、这个时候面团也发酵得差不多了，再把发酵好的面团揉一下，这时候把它擀成饼状再放置十分钟左右，时间够了以后，再用牙签在面饼上扎上很多的小孔，然后在上面抹上一层番茄酱，再撒上一些奶酪丝，然后将面饼放入电饼铛中。
等到两分钟之后，打开电饼铛，在面饼上面撒上口蘑片、洋葱丁、香菇丁、培根。然后再撒上一层奶酪丝，最后根据自己的喜好撒上黑胡椒碎，等到奶酪融化以后，比萨就可以出锅了。
二、美味烤鸡翅
原料：鸡翅膀、干辣椒、八角、花椒、姜、老抽、料酒
做法：
1、把准备好的鸡翅洗干净，然后用到在鸡翅的两面划几刀，放入碗中，然后把上述提到的配料放入碗中，拌好让鸡翅更好的入味，这里大家也可以买一些奥尔良调料进行腌制，大概放置半个小时左右。
将电饼铛加入少量的油，预热几分钟，然后将刚才腌好的鸡翅放到电饼铛中，烤2-3分钟以后，打开电饼铛，将鸡翅翻个面，烤制鸡翅熟透即可，怎么样，是不是很简单呢？
三、酥香馅饼
原料：面粉、猪肉、木耳、胡萝卜、葱、姜、虾皮、盐、油、精油、醋、鸡精、十三香
做法：
1、把准备好的酵母粉用温水化开。然后将酵母粉加到面粉中搅拌均匀，一边加水，一边搅拌，等到面粉呈絮状的时候就可以开始揉面了，揉成光滑的面团以后，盖上一个盖子，放在温暖的地方醒到原来的两倍大。
2、在面团发酵的时候，可以先把馅料做好。把胡萝卜洗干净之后切成碎末，水发以后的木耳切成丁，然后将猪肉和虾皮都剁成肉泥，再把葱、姜切碎加入肉馅里，紧接着把刚才切好的胡萝卜和木耳放进去，然后加入盐、鸡精、十三香、油、醋、酱油搅拌均匀。
4、这时候面团也发好了，取一块面团擀成长方形的形状，一头稍微宽一些，然后将制作好的馅料平摊在面饼上面，从较窄的那一头卷起来压实，然后再用擀面杖擀平，在电饼铛中加入一点油，预热之后，把饼放进去，烤熟即可。
我觉得挺好用的。我之前买个一个薄饼机，才几十块钱，我想吃饼了就用它做一点，但是它的面糊盆是塑料的，每次薄饼机放进面糊盆的时候我都会闻到一股塑料味，心里别提多郁闷了；而且它还很粘锅，做完饼后我基本要花半个小时来擦洗这个薄饼机。后来我觉得实在是质量太差了，用起来也太麻烦了，就果断把它扔了。
后来我就买了个摩飞轻食薄饼一体机，买它主要是因为这个薄饼机带量杯和和面盆。和面盆是304不锈钢材质的，所以薄饼机沾取面糊的时候没有任何塑料味道，而且它的不粘涂层真的很好用，饼熟了就会自动掉了，不用拿筷子挑什么的。
不粘锅也不糊锅，吃完饭用湿毛巾简单擦下就好了，节省了我好多时间。我后来就试着用它做了好多种食物，比如蔬菜里脊肉卷饼啊，煎饼果子啊， 彩色煎饼啊，水果班戟啊，抹茶芒果可丽饼啊，各种千层蛋糕啊，真真满足了我这个吃货对美食的欲望。
