海鲜保鲜柜

正常情况下，冷冻室的温度应是零下18度，冷藏室的温度在4－8度之间比较合适。当然，在保证冰箱内的食品冷冻和保鲜的情况下，把温度设置的越高就越省电，比如你可以把冷藏室的温度设置为8度，如果冷冻室没有多少食品，或者不需要长时间冷冻，也可以把冷冻室的温度调高一些，设置在12－16度之间就可以了，这样就比较省电，尤其是夏季温度较高的时间。

冷冻海鲜能保存6个月，冰箱里存放应不超过1个月。

冷冻肉在理想状态下，即新鲜无污染的肉在零下25℃以下快速冷冻，零下18℃恒温条件下储存，猪肉、牛羊肉等畜肉保质期可达2年，鸡肉、鸭肉等禽肉性质没有畜肉稳定，保质期可达1年，鱼类、海鲜类产品因含有大量不饱和脂肪酸容易氧化，保质期为6个月。