绍兴酒

定义:绍兴酒主要是指产自中国浙江省绍兴市的黄酒,属于酿造酒的一种,它以精白糯米加上鉴湖泉水酿造,酒精浓度在14~18度左右,常作为调味料使用或直接饮用,其风味独特也让其成为风靡会稽以至于家家户户争相酿制,饮用,东晋中丞孔群将一年所收七百石秫米全部用于酿酒,依然说不够酿酒用的。注:本名词内容引自维基百科

定义:绍兴酒主要是指产自中国浙江省绍兴市的黄酒,属于酿造酒的一种,它以精白糯米加上鉴湖泉水酿造,酒精浓度在14~18度左右,常作为调味料使用或直接饮用,其风味独特也让其成为风靡会稽以至于家家户户争相酿制,饮用,东晋中丞孔群将一年所收七百石秫米全部用于酿酒,依然说不够酿酒用的。注:本名词内容引自维基百科

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