烘焙蛋糕曲奇
定义:曲奇,来源于英语cookie(音/'kʊki/),的译音。曲奇饼在美国与加拿大解释为细小而扁平的蛋榚式的饼干,而英语的cookie是由荷兰语koekje来的,意为“小蛋榚”。这个词在英式英语主要用作分辨美式饼干如“朱古力饼干”。第一次制造的曲奇是由数片细小的蛋榚组合而成,据考据是由伊朗人发明的。注:本名词内容引自百度百科。
排行榜
金像牌家用蛋糕用小麦粉500g 低筋面粉 饼干曲奇糕点烘焙原料
7.9元
京东
50k
金像牌糕点用小麦粉1kg 低筋面粉 蛋糕粉自制曲奇西点烘焙原料
19.8元
京东
50k
中裕面粉 蛋糕用小麦粉 低筋面粉 曲奇饼干糕点烘焙辅食原料5斤
26.9元
京东
10k
百钻低筋小麦粉500g家用自制曲奇饼干披萨蛋糕粉面粉小包装烘焙原材料 【做蛋糕饼干】低筋面粉500g*2袋
10.2元
京东
5k
百钻低筋小麦粉500g家用自制曲奇饼干披萨蛋糕粉面粉小包装烘焙原材料 低筋面粉500g*3袋
13.9元
京东
5k
百钻低筋小麦粉500g家用自制曲奇饼干披萨蛋糕粉面粉小包装烘焙原材料 低筋面粉500g*1袋
5.72元
京东
5k
百钻低筋小麦粉500g家用自制曲奇饼干披萨蛋糕粉面粉小包装烘焙原材料 【做吐司面包】高筋面粉500g*2袋
10.2元
京东
5k
百钻低筋小麦粉500g家用自制曲奇饼干披萨蛋糕粉面粉小包装烘焙原材料 【做包子馒头】中筋面粉500g*2袋
10.2元
京东
5k
美玫牌低筋小麦面粉蛋糕粉 曲奇小麦粉辅食家庭自制烘焙原料 9斤
62.8元
京东
200
美玫牌低筋小麦面粉蛋糕粉 曲奇小麦粉辅食家庭自制烘焙原料 2斤
19.9元
京东
200
如何减少烤箱的闲置率?记录烘焙小白一个月的成长史!
飞帆飞帆 05-25 17:33
86 132
这是一篇烘焙成品保存小妙招,90%的烘焙品可保存1个月且口感稳定
喜子吃喝日常 03-22 11:37
0 6
坊间实锤|黄油卷与黄油块到底有区别吗?不藏私实锤告诉你!
不藏私面包匠人 03-12 20:15
16 33
知识百科
