调味品黄酒
定义:客家黄酒有别于江南的黄酒。喝黄酒是客家人的普遍习俗,在喜庆节日更是用此款待宾朋,在客家地区,传统的客家黄酒制作流程,仍流传于一些主妇手中:将研碎的“酒饼”(曲药)和冷开水,均匀的撒在焖熟、已冷却的糯米饭上,倒进酒缸中发酵,密封保温,每天入适量古井水,如此三日,即见酒井中之酒酿。最后,滤出米酒液入小瓮,加入红曲,封以草皮,埋入火堆中,炙上几个小时。注:本名词内容引自维基百科
排行榜
鲁花自然香料酒 500ml 黄酒酿造【零添加防腐剂】炖鸡炖肉炒菜调味品
6.9元
京东
99k
鲁花 自然香料酒1L*2 黄酒酿造 厨房调味品
21.8元
京东
99k
鲁花葱姜料酒 500ml 黄酒酿造【零添加防腐剂】炖鸡炖肉炒菜 调味品
8.9元
京东
99k
鲁花自然香料酒 1.98L 黄酒酿造【零添加防腐剂】炖鸡炖肉炒菜调味品
19.9元
京东
99k
鲁花自然香料酒 418ml 黄酒酿造【零添加防腐剂】炖鸡炖肉炒菜调味品
5.9元
京东
99k
宝鼎天鱼 花雕料酒2L烹饪调料清蒸红烧去腥解腻料酒黄酒厨房调味品年货
20.9元
京东
99k
宝鼎天鱼糯米黄酒料酒调味品调味汁(400ml /包*3)3连包1200ml/袋年货
12.9元
京东
99k
宝鼎天鱼 糯米黄酒 料酒 去腥 调味品 调味汁 (400ml /袋*36)整箱年货
63.18元
京东
99k
海天葱姜汁料酒1.9L 葱姜料酒 黄酒酿造 去腥解膻炖肉 炒菜调料调味品 古道姜葱料酒1.28L
13.8元
京东
20k
海天葱姜汁料酒1.9L 葱姜料酒 黄酒酿造 去腥解膻炖肉 炒菜调料调味品 古道姜葱料酒1.28L*2
24.8元
京东
20k
一罐传家卤,浓浓亲情绊 - 作为新年礼献出我所知有关卤水的一切
silencesky 12-26 23:00
1k 1.4k
好物分享|恒顺料酒,好用
吹梦里 02-21 10:27
0 0
传统特色调味品大赏之黔粤篇!
小凯利fang 12-06 07:38
12 11
知识百科


