米醋果醋笔记
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吃货好物第90弹之苹果醋🌝这个是我妈妈买回来的苹果醋,其实叫它苹果醋不如叫果醋,它有苹果醋的果香也有苹果醋没有的那种米醋酸,更适合拌凉菜吃,一下子中和了米醋和苹果醋的优点哦!陈平安他姥0- 3
冬天吃饺子必备,龙门米醋!龙门米醋,吃饺子必备大家好,今天我要向大家推荐一款在吃饺子时必不可少的调味品——1.45L装的龙门米醋。龙门米醋是一款优质的米醋,它以优质大米为原料,经过精心酿造而成,口感醇厚,香气独特。在吃饺子时,米醋能够为馅料增添酸爽的口感,提升整体的美味度。最重要的是,龙门米醋不仅具有美味的口感,还含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质等营养成分,对身体有益。在吃饺子时,适量地搭配米醋,不仅能够提升口感,还能够为身体提供营养。总的来说,这款1.45L装的龙门米醋是吃饺子时必备的调味品,如果你也喜欢吃饺子,不妨试试这款龙门米醋,必备啊!爱上老鼠的喵2- 3
有机调味,健康美味,为菜品加醋💡产品名称食圣有机白米醋 0零食品添加剂纯粮酿造 凉拌蘸食泡制调味480ml🔎产品描述这款有机白米醋,是有机原料酿造,未添加任何添加剂,醋香柔和,吃的安心!✨体验亮点可用这款白米醋蘸食水饺、凉拌色拉、泡制果饮、调味寿司,味道都特别好!🙋♀️推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟风铃儿6421- 3
0添加,更健康千禾米醋是一种来自中国的传统食醋,由大米酿制而成。它的味道柔和,酸度适中,适合用于烹饪和调味。在制作过程中,千禾米醋不使用任何添加剂,是天然、健康的食品调料。以下是几种使用千禾米醋的创意方式:制作酸甜汁:将千禾米醋与蜂蜜、姜、大蒜混合,加入适量的水,可以制作出美味健康的酸甜汁,适合用于沙拉、蔬菜、肉类等菜肴的调味。腌制食物:用千禾米醋腌制黄瓜、萝卜、鸡胸肉等食物,不仅可以增加风味,还可以使食物更加健康。调制醋泡汁:将千禾米醋与各种香料、橄榄油混合,可以制作出美味健康的醋泡汁,用于蘸食沙拉、烤肉等菜肴。烹饪菜肴:在烹饪过程中加入适量的千禾米醋,可以增加菜肴的口感和风味,如煮鱼、炖肉等。总之,千禾米醋是一种美味、健康、天然的食品调料,适用于各种烹饪和调味需求。如果你喜欢尝试不同的食醋口味,不妨试试千禾米醋,你一定会爱上它的味道。麋鹿elk31- 6
只有9°的米醋才叫9°米醋购物来源站内信小兔爆料,淘宝够实惠超市领券2.9元,红包0.2元,返1元,到手1.7元。真值。和白米醋区别主要是酸度不同,比如这个9°米醋每100毫升含酸9克。而照片中这个海天白米醋含酸3.5克。主要原料都是大米,盐和糖啥的添加剂都是改善口感的。使用方法不同理论上用到米醋的菜品这两种都能用。当然这是我炒菜的认知范围内,国厨怎么用我不知道。但是这两种米醋由于酸度不同所以用量大有不同。这个得做个菜少加点,慢慢尝慢慢品。度数低的白米醋比较好控制。但是论值,那肯定9°值,效果能达到,用量少,价没贵多少,赶上活动还扇子,肯定值。为什么用米醋普通家里的食醋之所以颜色发黑是因为用焦糖上色了。但是有些菜品用上色的食醋会影响色泽。又由于焦糖的味道可能会影响菜香。所有有些菜品需要用白米醋。举例子番茄牛腩,这个菜不用过多的香料,突出的是番茄的先酸,以及砂糖的后甜。但是有些番茄可能不够酸,就需要加一点无色的米醋。如果加了普通食醋,会有焦糖的味道使得酸甜不够纯粹。课外话题张大妈赠送的礼品勋章最近在站内满天飞,但是我看没几个人戴胸口上上街去。回头能否出个挂件比如钥匙扣之类的。纪念意义和实用合二为一。多好!端木先生R3- 3
电影院吃饺子,自备醋,哈哈哈逛值得买看到好价糯米醋,这个也是零添加的,之前没有吃过糯米醋,买两瓶试试味道。自从之前那个事件后,现在买调味品都会特别看一下配料表,对于这种标注零添加的,买起来会放心一些。还没有打开,不知道有没有醋香味,如果蘸饺子好吃的话,会再回购的。hao123060- 6
千禾窖醋,最适合吃馅的醋我是一个吃馅必要就醋的人,没有醋,这饺子包子馅饼乃至肉龙都吃不下去。祖辈又是山西人,从小各种米醋陈醋的吃过不少,直到吃到千禾窖醋,惊艳了我!外观包装深棕色玻璃瓶装,很符合醋的感觉。瓶口的栅栏设计能很好的避免滴漏,倾倒方便。质量口感千禾毕竟是调味品届的大佬,相信质量没的说。粮食发酵的自然酿造醋,据宣传经过3年窖藏,虽然我不太懂醋窖藏的意义,但0添加还是很好的。味道偏陈醋,口感厚重,酸度适中。如果把米醋的味道比作酒中的清香型,那千禾窖醋就好比酱香型了。食用体验吃馅类蘸千禾窖醋,醋的酱酸味能和馅很好的融合,提升味觉层次,又不突兀刺激,酸的恰到好处。如果是做菜去腥个人觉得就不如米醋了,尤其是做鱼虾等水产类,还是米醋去腥更到位。这个醋之前有点偏贵,但近期活动不少,价格也亲民了很多,我是赶上了各种优惠叠加最终以2.8元入手,建议大家试试,天冷了应该吃饺子的时候也多了吧。laoshu020529- 5
醋中新品-玫瑰米醋头天想在家里调凉菜,才发现香醋没了。于是下午在值得买上看到有人爆了这款恒顺玫瑰米醋,果断入手。 先说一下,瓶子是普通的玻璃瓶,但是不影响档次感,说明外包装还是用心了。虽然标的是米醋,但是调凉菜或是调蘸料汁一点也不会输给香醋。味道中带有的淡淡香味,除了醋香,还有一点花香。 现在生活条件高了,物质资源也比以前种类丰富了许多,尤其是在饮食方面。这款玫瑰米醋作为调味醋,我还是推荐大家试一下的。夜衣王WY1- 5
魔都的本地老品牌,宝鼎天鱼上海米醋!双倍女儿奴的“腻风飞扬“前来报到!推荐理由:第一次看到“宝鼎天鱼”这个品牌,还以为是改革开放后的民营品牌呢。后来才知道,“宝鼎”是老字号,“天鱼”是后来的新商标。怪不得老上海还是有不少买这个牌子的调味品的。购买动机:醋作为中外皆使用的调味品,应该算是刚需了。所以购买动机就是上一瓶用完了,就补上一瓶。产品外观:很常见的醋瓶子,标签的正面就是宝鼎天鱼的品牌和上海米醋的品名。标签的一侧是中华老字号的认证标志,创始于1840年,到现在180多年了,不容易。还有产品的核心信息,上海生产。另一侧是天鱼商标,企业认证以及产品的特点,还有佐餐的建议。食用体验:说实话,米醋,白醋,老醋,香醋都是很好的佐餐配料。米醋相对于其他种类的食醋,我觉得更适合与热菜使用。白醋和香醋我一般都是配凉菜。相信老字号,味道、品质都是很不错的。我最喜欢的就是上海米醋配河虾仁醋催出来的河虾的甜美让人久久不能忘怀。还有上海生煎馒头,米醋解生煎馒头油腻。上海馄饨啥的就更不用说了。好了,我去擦口水了。入手渠道及价格:本地线下超市,6元一瓶,如果线下买不到,线上也有网店可以买的到,地道上海味。值得买评分:9分(老字号品质有保证,上海...腻风飞扬2- 7
厨邦一款非常棒的米醋-纯酿原浆米醋理由: <strong>虽然历史上有四大名醋源远流长。但我们都家不太喜欢这种味道厚重的陈醋,反而是比较喜欢清香淡雅的米醋,酸度适中,清香中略带微甜。平时炒菜凉拌加上一点点,很适合清淡饮食的口味。这款米醋采用大米为原料,配料为水和食用盐,没有任何添加剂,非常的健康环保。现在好多的低价醋,各种添加剂或者勾兑而成,简直就是有毒的不要不要的。(虽然这款醋挺好但是一点都不贵,到手3.9元一瓶)这款那不但采用纯粮酿造,且取的是头道原浆,颜色微黄,色味都很纯正。</strong>包装: <strong>采用了玻璃瓶小容量500升包装。醋有酸性,如果像大桶装那样采用塑料桶,塑料中的有些物质会被醋溶出。而玻璃不和醋酸反应,用玻璃瓶相对来说更好。透明的玻璃瓶可以清楚的看到醋本身,微黄的颜色,晶莹透彻的醋看着就有一种食欲。瓶身正面用大大的字体表明了零添加的特色,纯酿的头道原浆让它的品质有了保证。</strong>感受 <strong>单独品尝这个醋,酸中微甜,有米醋的清香感,比较适合清淡饮食的值友。</strong>一拾陆一1- 6
4块钱两瓶的零添加米醋😋商品介绍😋在站内看到这款醋有优惠,还挺多值友推荐的,厨邦纯酿原浆米醋零添加,看到这名字就就感觉很安全很健康。下单两件,打五折,叠加5元优惠券,用完红包到手价4块钱,很划算!<strong>🎁外观包装🎁</strong>收到时一个京东的箱子装着的,包装的很好,每瓶都包了防撞泡膜,箱子上面空的地方用空气袋塞满了。醋是用透明玻璃瓶装的,设计简洁大方,里面的醋是淡黄色,颜色好看不黑,瓶口有密封包装。⭐️成分规格⭐️这款醋成分原料很简单,只有水、大米、食用盐,纯粮食酿造,没有添加,吃着安全放心。单瓶500ml,家用很合适。🙏食用体验🙏很不错的一款醋,主要看中的是没有添加,而且这种米醋的酸味比较正,炒菜很好吃,凉拌菜更好,味道虽然没有陈醋浓郁,但对于南方口味来说还是很不错的,尤其凉拌菜很不错,全家老少皆宜。💰购买建议💰这款醋目前京东售价12.9,两件打5折,如果能领到优惠券的话还是很划算,没尝试过米醋的可以试试。爆米花爆爆爆0- 3
使用欣和清香米醋的体验透明的瓶身,感觉这种米醋会很醇香。米醋,除了拌菜,做为调料之外,还可以做为果醋的原料。米醋,搭配上水果,冰糖。经过一定比例的调整,就会变成好喝的果醋。异瞳猫妈0- 5
酸鲜口感,黄小鲜柠檬蘸汁购买途径:购买于京东黄小鲜旗舰店购买价格:2.9元规格:150毫升产品介绍:此款黄小鲜柠檬蘸汁以日式酱油和醇酿米醋为原料,添加天然浓缩柠檬汁,更好的保留了柠檬的营养,富有清新的鲜果香气,0添加防腐剂,0添加增稠剂。食用体验:在这款柠檬蘸汁中,当酱油的咸鲜遇上米醋的酸爽,融合了天然柠檬汁的清香爽口,酸度也恰到好处,淡淡的酸味更加能还原出食物原本的鲜美,清爽开胃。特别是夏天,天气炎热,食欲不振,凉拌沙拉,海鲜蘸料,饺子蘸料,烤肉蘸料,都是很不错的搭配选择。二胎奶爸杨小闹0- 3
天立香米醋醋吃的多,独流也算是名牌了。这个是米醋,米醋中含有多种酸性物质,可促进胃酸的分泌,增强肠胃功能,促进食物的消化,缓解积食腹胀。同时还可起到润肠通便的作用。把花生、黄豆或黑豆放入醋中,密封,放置一星期,食用后具有一定的减肥效果。下士7190- 5
味道迷人的一款食醋:黄小鲜玫瑰花醋简评从小到大,一直喜欢有酸味的食物。平时吃饭少不了食醋佐餐,也喜欢喝各类果醋饮料。这款黄小仙的玫瑰花醋是在张大妈的好价爆料推荐下购买,相信有不少值友也入手了。这款玫瑰花醋净含量150ml,透明PET材质包装,定位是一款多用途食醋产品,即可勾兑为食醋饮料,也可佐餐食用。到手以后我先按照1:8的比例勾兑了一些作为饮料品尝,因为按照瓶身上1:4~1:6的比例,我觉得味道还是太浓了。勾兑以后颜色为淡淡的琥珀色,能闻到玫瑰花的香味、果香味、食醋的醋酸味。喝到嘴里的感觉很香、有微甜,咽下去的时候,喉咙会感受到醋酸特有的刺激感,这种刺激感是很多喝果醋饮料的人最喜欢的。然后我又将其作为佐餐,食醋用来蘸了玉米馅儿饺子,个人感觉作为佐餐食用特点不突出,类似于普通的米醋,性价比不高。总结:这是一款风味食醋产品,建议喜欢喝果醋饮料的朋友入手品尝一下。1973年的弹子球0- 8
小仙女本仙的玫瑰花醋☀黄小鲜 玫瑰花醋 150ml☀【入手价格】:2.9元包邮入手【入手理由】:自从喝了茶派的荔枝玫瑰饮料之后,对玫瑰花的东西毫无抵抗力,看到便宜就入手了【实际体验】:2.9元包邮,太合适了价格了吧。收到快递就是简单的包装,没有外盒包装,就是一个塑料瓶。虽然材质是pet1,也就是平时纯净水的外包装瓶的材质,但是这个玫瑰花醋的瓶子非常厚实,捏起来还是蛮费劲。没有纯净水那种因为成本控制让轻量瓶做的那么轻那么薄。最惊喜的就是打开瓶盖,居然内置一个塑料拉环,不会在运输过程中造成瓶盖的污染。塑料拉环轻轻一拉就拉开了。而瓶盖内部是双层设计,拉卡拉环之后,瓶盖双层设计可以拧紧,即使大力摇晃,也不会让玫瑰花醋洒出来。打开瓶盖之后,可以闻到浓浓的醋味+苹果汁的味道,淡淡的新鲜玫瑰花味。采用的是东北大米发酵的米醋,加上3.5%含量的重瓣红玫瑰,0添加防腐剂,0添加着色剂。夏天天热胃口不好,可以用玫瑰花醋自调醋饮,大概1:6的比例,一勺玫瑰花醋+1杯水+一勺蜂蜜,好喝又好闻的夏日玫瑰花醋冰饮就制作完成了。最神仙的用法,做凉拌菜,凉拌黄瓜,在原有基础上,有淡淡的玫瑰花香,简直是小仙女本仙的专属开胃小菜。当然了,吃...胖胖鹿船长1- 5
饺子的绝配,非醋莫属我们这里逢节就是要吃饺子的,而吃饺子没有醋是没有灵魂的,以前都是用其他品牌的醋,这是朋友给推荐的欣和的这种清香米醋,正好看网上搞活动,买两瓶有优惠,所以就下单买了两瓶,快递很快,不到三天就到了,两瓶醋在箱子里分开包装的,而且用气泡袋包的很严密,瓶子一点损伤都没有,打开以后当天就包饺子然后做了个凉拌菜,醋的酸度很柔和,不像之前买的醋那么冲,或许是因为里面配料有苹果汁的原因,还有一点酸中带甜的感觉,用来拌菜或者蘸着吃饺子简直超赞,吃完这两瓶还会再来买,有喜欢吃醋的朋友,不妨尝试一下,绝对不会让你失望嘘灬别出声音14- 喜欢吃酸度大的醋吗?千禾零添加3年窖醋1L*2瓶目前京东售价36.8元,商品页面领券叠加满减实际入手17.8元。产品亮点:1、总酸大于等于5.00g/100mL,不同于老陈醋和米醋,醋度略高2、大米、小麦、高梁、玉米、荞麦五种粮食酿造3、零添加色素、防腐剂4、3年窖藏酿醋此醋偏酸,喜欢酸的可关注。商品页面领取20减4叠加满31减15,包邮到手17.8元。如果有京喜砸蛋9减3,京喜下单可更低。龙随风雨19640
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可以做咕噜肉的致美斋米醋这个米醋和超市里面买的味道一样的,而且他能够做咕噜肉,我做咕噜肉的时候还有得剩,所以说一瓶量也挺多的。除此之外,它还可以泡一些酸的东西,就比如可以泡芒果。用它来弄芒果酸。反正很好。爱吃爱喝0- 3
海天-白米醋海天白米醋,3.5度刚刚好,不是很酸的那种,低酸度醋,清新的米香,最喜欢最它做泡椒凤爪,真的很好吃,酸度太适宜啦,拿这款醋,还可以做饮品,那就是苹果醋了。推荐大家用这款醋做做泡椒凤爪。很美味。童儿儿4